Dum la Pruntedoniĝo, ĉiuj volas diversigi ilian menuon kaj manĝi ne nur poŝtejojn sur la akvo, sed ankaŭ bongustajn kuirejojn. Ni diros al vi kiel prepari maldikan karotan kukon sen rompi la regulojn.
La recepto por maldika karoto
Ingrediencoj:
- faruno - 485 g;
- karotoj - 205 g;
- Oleo de legomo - 105 ml;
- sukero - 105 g;
- citrono suko - 10 ml;
- Sodakvo - 5 g;
- Mielo likva - Por gustumi.
Preparado
Karotoj lavitaj, purigitaj, frotitaj sur melon-grateron, aldonu sukeron kaj zorge frotu la mason ĝis la suko estas asignita. Tiam ni verŝos en la verdan oleo, elpremu la sukon el la citrono kaj aldonu la farunon miksitan kun baksa sodo por parto. Ni disvastigas la paston en specialan formon kaj sendas ĝin al la varma forno dum 25 minutoj. Ni bakas sekan karotan kukon al ruĝa ŝelo kaj poste disvastigas ĝin per likva mielo kaj servas ĝin por teo.
Carroto tranĉaĵo kun karoto
Ingrediencoj:
- karotoj - 515 g;
- kupolo de duonino - 205 g;
- Faruno - 205 g;
- sukero 215 g;
- vanillin - 1 sapo;
- akvo 155 ml;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- Malsano de margarino - 155 g.
Preparado
Munk verŝiĝas en bovlo, verŝita per varma akvo, ekscitita kaj malvarmigita dum 20 minutoj. Sen perdi tempon, ni puraj karotojn, rinse ĝin, mueli ĝin kaj kraĉi ĝin bone per sukero ĝis la suko estas izolita. Ni trinkas la farunon per stranilo kun bakanta pulvoro kaj vanilo. Margarino estas fandita en mikroondoj kaj permesis malvarmigi al ĉambra temperaturo. Tuj poste miksi ĉiujn ingrediencojn kaj verŝu la finan paston en oigan formon. Ni bakas la kukon dum 35 minutoj je temperaturo de 185 gradoj.
Karoto kaj oranĝa kukaĵo
Ingrediencoj:
- oranĝa suko kun pulpo - 225 ml;
- sukero 205 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- faruno de tritiko - 165 g;
- oleita rafinita - 125 ml;
- juglandoj - al la gusto;
- Sodo - Pinglo.
Preparado
Nuksoj estas forigitaj de la ŝelo kaj tranĉitaj per malgrandaj tranĉiloj. Malrapide fritu ilin en seka frizujo. Sukero estas verŝita en bovlo, verŝas verdan oleon, sukon kaj plene frotas. Ni senŝeligas la karotojn sur fajna kroĉisto. Faruno svingas tra kribrilo kun vanillino kaj sodo. Aldonu la karotojn al la dolĉa suko kaj iom post iom miksi la nuksojn kaj la farunon. Ni kovras la bakitan formon kun verda oleo, disvastigas la paston kun kulero kaj sendas ĝin al la varmigita forno. Ni bakas malgranan karotan kukaĵon kun juglandarboj dum ĉirkaŭ 40 minutoj, kaj poste malvarmetos ĝin, tranĉu en pecojn kaj servu ĝin al la tablo.
Kukaĵo de karoto kaj pomo
Ingrediencoj:
- freŝaj karotoj - 205 g;
- sukero - 125 g;
- Vanilino - al la gusto;
- Oleo de legomo - 115 ml;
- soda nutraĵo - 1 cucharadita;
- citrono suko;
- faruno - 415 g;
- freŝaj pomoj - 2 komputiloj.
- sukero bona pulvoro - se dezirita;
- Cinamo - por gustumi.
Preparado
Ni prenas freŝajn karotojn, lavitaj, purigitaj kaj frotitaj sur melon-grateron. Poste aldonu la verdan oleon al la vegeta oleo kaj verŝu la sukeron. Ni miksas ĉion ĝisfunde, kaj tiam ni ĵetas la sofon, kiu estas elŝaltita kun citrono. La tritika faruno estas preterpasita kaj iom post iom enkondukita en la karotan miksaĵon. Aldoni vazinon por gustumi kaj
Tuj poste, ni prenas ruĝajn pomojn, enjuŝos ilin, senŝeligas ilin el dika kelo kaj tranĉitaj tranĉaĵoj. En la fundo de la formo, smeared kun butero, elmetu la fruktojn, aspergu ilin abunde kun vanila sukero kaj tera cinamo. De supre disdonu la paston, ebenigu ĝin, premu ĝin per puraj manoj kaj sendu ĝin al bone hejtita forno dum ĉirkaŭ 25-30 minutoj. Je la fino de tempo la mola mola karoto estas preta. Ni tranĉas ĝin en malgrandajn partajn tranĉaĵoj, ni ornamas ĝin per sukero-pulvoro ĉe volo kaj invitas ĉiujn al teo-partio.