Laŭlonge de la jaroj, la oranĝa suko estas uzata de homo por ĉesi soifon. Ĝi havas refrescantan agrablan dolĉan kaj agrablan guston kaj tre interesan kaj allogan aromon. Freŝe elpremita oranĝa suko havas mallongan bretan vivon, sed signife superas la koncentritojn per la ĉeesto de utilaj elementoj en ĝi. Krom rekta konsumo, ĉi tiu trinkaĵo estas uzata en la preparado de diversaj dolĉaĵoj, kaj ankaŭ kiel plenigado por kukaĵoj, dolĉaĵoj kaj kukoj.
Oranĝa suko hejme
Ingrediencoj:
- akvo 3.5 litroj;
- oranĝo - 4 komputiloj.
- acida cítrico - 1 cucharadita;
- sukero - 3 tbsp.
Preparado
Nun diru al vi kiel fari oranĝan sukon. Ni prenas freŝajn oranĝojn, lavu ilin, sekigu ilin, purigu ilin kaj tranĉu ilin en malgrandajn pecojn kaj disŝiras ilin per likvaĵo. Post tio, verŝu oranĝajn tranĉojn kaj glason da bolanta akvo en rubujo, aldonu citrican acidon kaj stariĝi dum ĉirkaŭ unu tago.
Post iom da tempo, kuiru la oranĝan miksaĵon, tiam bati ĝin bone per miksaĵo kaj verŝi la cetera kvanto da akvo, prefere bolita kaj malvarmigita. Ĉio ĉi tio, la natura suko de oranĝoj estas preta, ĝi restas nur por dolĉigi la trinkaĵon por gustumi kaj streĉi per galo en la dekadenco.
Kukurboka suko kun oranĝo
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 1 kg;
- Granula sukero - 100 g;
- akvo - se necese;
- acida cítrico - 1 cucharadita;
- oranĝo - 1 pc.
Preparado
Kukurbo tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj. Oranĝo lavita, tranĉita en malgrandajn pecojn, aŭ eĉ verŝita per karna muelilo. Ni movas la kukurbon kaj oranĝon en kukon, verŝu iom da akvo por ke la likvaĵo iomete kovras la enhavon. Kiam la kukurbo iĝas mola, ni movas la mason en kribrilon kaj zorgeme muelos, forĵetante la felsakojn de oranĝo. La rezultantaj maspatoj estas alportitaj al boil, aldoni sukeron kaj citrican acidon.
La rezultanta suko kun pulpo estas verŝita netaŭ en steriligitajn kruĉojn kaj tuj fermita firme kun klakoj. Ni turnas la krucojn malantaŭen, kovras iomete varma kaj post la malvarmigo de la suko, ni forprenas la trinkaĵon en malhelan kaj malvarmeta loko. Nia kukurbo suko kun oranĝo pretas!
Koktelo kun oranĝa suko
Oranĝa suko povas esti simple ebria, ĝuante sian bonegan guston, kaj povas esti uzata kiel bazo por la preparado de originalaj kokteloj.
Ingrediencoj:
- vodko - 20 ml;
- Freŝe elpremita oranĝa suko - 60 ml;
- citrono - 20 ml;
- citrono - 1 peco;
- glacio.
Preparado
Ni eksciu kiel fari koktelon kun oranĝa suko. Kun citrono zorgeme en formo de spiralo, forigu la zeston kaj metu ĝin sur la fundon de glaso-formo. Poste verŝu vodkonon, citronon kaj freŝe elpremitan oranĝan sukon en la glason kun la zesta. Aldonu iom disbatita glacio kaj miksi la trinkaĵon. Ni servas koktelon kun pajlo, ornamita per tranĉaĵo de citrono.
Milkshake kun oranĝa suko
Tre simpla kaj bongusta koktelo kun brilaj oranĝaj notoj! Ĉi tiu mirinda kaj ĝoja lakto trinkas kun oranĝa suko kuiris hejme en nur 3 minutoj. Ne kredu min? Tiam provu ĝin mem! Vi tre ŝatos!
Ingrediencoj:
- oranĝa suko - 100 ml;
- lakto - 100 ml;
- kremo - 50 ml;
- ovo - 1 peco;
- oranĝkoloraj folioj - por ornamado.
Preparado
Do, metu glacio en la raketo, verŝu oranĝan sukon, lakton, kremo, rompi la ovon kaj skui ĝin bone kaj filtri la enhavon en la glason.
Martini kun oranĝa suko
Ingrediencoj:
- martini - 50 ml;
- oranĝa suko - 150 ml;
- oranĝo - 5 g;
- glacio - 200 g.
Preparado
La pokalo de altabalo pleniĝas al la supro kun disbatita glacio. Poste versxu martini kaj oranĝan sukon. Stiru bone la trinkaĵon kaj ornamu per oranĝa ŝelo.