La pleneco de biskvito povas esti pliigita kuirante ĝin sur ia limonado kun gaso. Danke al la forto de la bobeloj enhavitaj en la dolĉa sodo, la produktoj ĉiam sukcesas avide, bonodoraj kaj konsiderinde pliigas volumon dum la baksa procezo.
Kiel baki simplan biskviton sur limonado en la forno - recepto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko, 480 g;
- freŝaj mezaj grandaj kokidoj - 4 komputiloj.
- Granula sukero - 280 g;
- vanilo de sukero - 20 g;
- Limonado forte karbonatita - 230 ml;
- Oleo de rafinita sunfloro - 230 ml;
- bakanta pulvoro - 10 g.
Preparado
Prepari la preparadon de spongo-kuko sur limonado, ni kombinas ovojn de kokido, sukero kaj vanila sukero en taŭga plado kaj procesas la mason per miksaĵo ĝis ĉiuj kristaloj estas malfiksaj kaj solvitaj. Nun ni verŝas en sunfloro-oleo rafinita kaj limonado forte karbonatigita kaj batis kune la miksaĵon dum tri aŭ kvar minutoj. Poste aspergu la bakanta pulvoro kaj la trinkitan farunon kaj miksu ĉion denove kun miksaĵo aŭ kulero ĝis ĉiuj buloj estas blovitaj kaj la teksturo de la pasto estas akirita kiel akra kremo de meza denseco.
Por baki biskviton en la fornon, antaŭhekigi ĝin antaŭ 180 gradoj, metu la pretajn pastojn en muldilo kaj metu ĝin sur la meza breton de la aparato dum duonhoro. Al la fino de la baksa procezo dum dudek minutoj, lasu la biskviton en la formo en la forno, kaj poste elprenu ĝin al la krado kaj lasu ĝis ĝi malvarmiĝas tute.
En la ĉeesto de multivarka biskvito sur limonado eblas prepari kaj en ĝi. Por tio, ni ŝanĝas la paston en multkastriĝon, metu la aparaton por unu horo en la "Baking" modo, post kiu ni lasas la produkton samtempe en la "Heating" reĝimo.
Biskviton sur limonado sen vegeta oleo sur margarino
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko, 320 g;
- freŝaj kokaj grandaj ovoj - 4 komputiloj.
- Pulvora sukero - 295 g;
- kakaa pulvoro - 65 g;
- Coca Vosto - 230 ml;
- kremo de margarino - 210 g;
- sekvinberojn sen pits - 1 plenmano;
- rostitaj disbatitaj arakidoj - 1 plenmano;
- bakanta pulvoro - 20 g.
Preparado
En ĉi tiu kazo ni kuireblas biskvitan paston iom el la skatolo. Komence, ni tranĉas sekajn ingrediencojn en la bovlon. Nome ni trapasas la kribrilon, bakitan pulvoro, pulvoritan sukeron kaj kakaon. Miksi la seka maso al homogena koloro, tiam ni miksu en ĝi la mildigitan kreman margarinon kaj vipitajn ovojn. Nun ni verŝos Coca Vosto, nepre nur malfermitan, tre karbonatan, kaj batis la paston kun miksaĵo dum kvin minutoj.
Kuŝoj sen antaŭenpuŝoj enflue, verŝu bolantan akvon, kaj post kvin minutoj la akvo estas drenita kaj lasita dreni. Ankaŭ mueli rostitajn arakidojn en malgrandajn panerojn. Mildu mildigi la pretajn sekvinberojn kaj manĝojn en la paston. Se oni deziras, la bazo de biskvito ankaŭ povas esti kompletigita per ia semoj, aliaj nuksoj, sekigitaj fruktoj aŭ ĉokoladaj blatoj.
Por kuiri biskviton, vi povas uzi ĝin kiel unu grandan bakan teleron aŭ malgrandajn partojn. Oni devas ŝpari kun margarino kremo aŭ butero kaj kovri la fundon per pergamaj tranĉaĵoj.
Por baki biskviton sur Coca Vosto en la forno, necesas varmigi ĝin antaŭ 180 gradoj antaŭe, meti la desertan bazon sur la meza breton de la aparato kaj starigi ĝian tempon dum tridek minutoj.
Post iom da tempo, lasu la traktadon en la forno dum 10 ĝis 15 minutoj laŭ la grandeco de la produkto. Tiam forigu ĝin sur la kradon kaj lasu ĝin malvarmigi tute.
Tia ĉokolada biskvito povas esti uzata kiel bazo por kukaĵo aŭ en porcela dezajno, por servi kiel bonodora deserto, gajni ĝin laŭvole per volvita sukero aŭ ia glaciaĵo.