Hodiaŭ ni diros al vi kiel konvene fari akran kremo. Ĝi estas kutime uzita por impregnado kaj ornamado de kukoj aŭ alia bakado.
Recepto por akra kremo por kuko
Ingrediencoj:
- kremaĵo 30% - 500 ml;
- sukero - 250 g;
- Vanilino - 1 sapo.
Preparado
En bovlo, verŝu la agrablan kremo, verŝu la sukeron kaj la vanilon. Batu ĉion kun miksaĵo ĝis tre pura. La preta dika kremo estas forigita dum 30 minutoj en la fridujo, kaj tiam ni uzas ĝin por ornami kukojn aŭ bakojn.
Kiel krei kremon-dolĉan kremo?
Ingrediencoj:
- kremo 33% - 1 ero;
- sukero fina pulvoro - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo 30% - 4 tbsp. kuleroj;
- vanilino - 5 g.
Preparado
Dolĉa kremo kaj kremo antaŭe malvarmeta, kaj poste enmetis profundan kukon kaj batis bone per miksaĵo ĝis maldika ŝaŭmo. Poste, sen halti, verŝu partojn da kuirila sukero kaj ĵeti vanilinon. Ĉi tiu versio de dolĉa kremo estas perfekta kiel plenigo por verŝaj kukoj aŭ ĝi povas esti uzita por ornami kukojn.
Ĉokolado kremo dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- Pulvora sukero - 400 g;
- maldolĉa ĉokolado - 150 g;
- dolĉa kremo - 120 ml;
- butero - 50 g;
- vanilino - 5 g.
Preparado
Antaŭ ol vi komencas fari bongustan akran kremo, prenu stangon de malhela ĉokolado, rompi ĝin en malgrandajn tranĉojn kaj metu ĝin en malgrandan ujon. Poste aldonu la kreman buteron kaj fandu la enhavon, metante ĝin en akva banujo aŭ meti ĝin en mikroonda forno. Post solvi ĉiujn ingrediencojn, forigi la pladojn kaj malvarmigi la mason al temperaturo. Sen perdi tempon, ni prenas grasan akran kremo kaj batis ĝin per miksaĵo, iom post iom aldonante pulvoritan sukeron. Tuj poste, sen halti, ĵeti vanilinon kaj milde enmeti fanditan ĉokoladon. Forpuŝu la kremo ĝis glata, tiel ke ne ekzistas pomoj. Preta farita delikateco povas esti uzata por ornami kukojn, kukaĵojn aŭ tortojn. Nur unue ĝi devas esti forigita por frostigi dum duonhoron en la fridujo aŭ dum kelkaj minutoj en la frostujo.
Kuraĝa kremo kremo
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 250 ml;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- Pulvora sukero - 100 g;
- nuksoj - 100 gramoj.
Preparado
Antaŭ ol vi kreu, prenu dikan kreman kaj doman fromaĝon, metu ĝin en bovlon kaj biskvitu ĝin ĝis glata. Poste, sen halti, verŝu en la pulvitan sukeron kaj ĵeti la ŝranĉitajn nuksojn.