Kiel fari ordinaran bokvokan kukon originalan kaj tre bongustan pladon? Fakte, ĉio estas sufiĉe simpla. Sufiĉas por preni la plej oftajn produktojn, kiuj bone agas kun karotuko: karotoj, brasiko, fromaĝo, dolĉa kremo kaj butero, kaj bakas en forno aŭ mikroondoj.
Buckwheat kun legomoj en la multivarko
Ingrediencoj:
- whitwat - 1.5 st.
- akvo kuirita - 3 eroj;
- bulbo - 1 peco;
- miksaĵo de vegetaloj - gustumi;
- diversa fungo - se oni deziras;
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Do, por kuirado de ruĝaĵo kun fungoj kaj legomoj, unue inkluzivas multivarkon en la reto, metu ĝin al "Bake" modo kaj tempon 40 minutojn. Nun ni verŝas verdan oleon en kaserolo kaj varmigas ĝin.
Ĉi tiu fojo, ni senŝeligas la cepo de la ŝelo, ŝiris siajn duonajn ringojn kaj preterpasas ĝin en la multivarko dum 10 minutoj. Tiam aldonu la samajn pretajn kaj tranĉitajn fungojn kaj fritu ĉi tiun miksaĵon dum 10 minutoj.
Nun estas tempo por la vegeta miksaĵo. Ni ankaŭ elverŝos ĝin en la multivarkon kaj preparu ĝin por 10 minutoj. Nun malŝaltu la aparaton, verŝu la ruĝan supron kaj verŝu akvon. Tiam aldonu salo, aldonu viajn plej ŝatatajn spicojn kaj miksi.
Poste turnu la "Buckwheat" programo kaj premu la butonon de komenco. Kiam ni aŭdas signalon de pretaĵo, ne rapidu preni la kukon - lasu la pladon esti iom en la kaserolo. Post tio, elmetu delikatan tritikon kun legomoj sur bela plado, aspergita per freŝaj tranĉaĵoj kaj freŝaj tranĉaĵoj, kaj servis sur la tablo.
Buckwheat kun karno kaj legomoj
Ingrediencoj:
- meleagra fileo - 600 g;
- whitwat - 1.5 st.
- akvo kuirita - 3 eroj;
- bulbo - 2 pecoj;
- karotoj - 2 pecoj;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- tomato - 2 komputiloj.
- verduloj;
- spicoj.
Preparado
Do, legomoj estas lavitaj, purigitaj, kaj poste dishakas la cepojn ringojn, karotojn, rondojn, bulgarojn de bulgaj piproj, kaj dishakas la tomatojn, forigante ilin el la haŭto unue. Verduloj estas plene lavis, skuitaj kaj fajne pikitaj. Ni procesas la meleagran fileon, tranĉita en grandaj kuboj. Kuvoformaj tritikoj, lavu plurajn fojojn. Koriandro disbatita en pistujo.
Nun metu ĉiujn preparitajn legomojn en la kapablo de la multivarko, metu la "Bakkapablan" reĝimon kaj preparu ĝin por la sona signalo. Ĉi-foje ni rostas la tranĉitan meleagran fileon aparte en saŭta paniko ĝis kruela ŝelo estas formita. Poste ni transiru la karnon al la legomoj, aldonu salon al gusto, sezonon kun spicoj kaj freŝaj herboj, kovri per ruĝa trinkaĵo, plenigi la akvon kaj pretigi ĝin, elektante la programon "Buckwheat".
Buckwheat kun legomoj en la forno
Ingrediencoj:
- akvo kuirita - 1 ero;
- whitwat - 1 ero;
- karotoj - 1 peco;
- salo - 10 g;
- blanka brasiko - 200 g;
- ghee - 50 g;
- Adigu fromaĝon - 200 g;
- hops-suneli - 1 horo kulero.
Preparado
Carrotoj estas purigitaj, frotitaj sur kruda krutero, kaj brasiko elĉerpitaj. Fromaĝo tranĉis en malgrandajn kubojn kaj fritas en varmigita fritita pano sur la oleo ĝis ora. Poste aldonu brasikon, karotojn kaj pasu por 10-15 minutoj. Nun estu la rostita sezono
Buckwheat ordigita, lavita, boligita ĝis kuirita en salta akvo kaj akvumita kun butero. Post tio, ni prenas argilon kaj kuŝas la tavolojn unue kun bukheat, tiam verŝu la dolĉan kremo, kaj metu la miksaĵon de fromaĝoj.
Metu la ingrediencojn en tavoloj ĝis la tuta poto pleniĝas kaj aldonu ĉirkaŭ 100 ml da akvo. Kovru kun kovrilo kaj baku en precalentigita fornon je 200 gradoj dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Preta plado estas servata per dolĉa kremo, aspergita per freŝaj herboj.