Kukaĵo kun tomatoj estas tre kontentiga kaj delikata plado, kiu certe plaĉos al ĉiuj viaj gastoj.
La recepto por kukaĵo kun tomatoj
Ingrediencoj:
- malplena pakaĵo - 400 g;
- ĉerizaj tomatoj - 300 g;
- ovo - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 200 ml;
- tritika faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- fromaĝo - 50 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Verdoj de verdo - 1 grupo;
- spicoj - por gustumi.
Preparado
Tomatoj estas lavitaj, sekigitaj kaj tranĉitaj en duono. Prenu la ovojn bone per batalado. Aldoni sour kremo kaj moviĝo. Post tio ni disvastiĝas en bovlon da faruno, ĵetas pikitajn verdan verdaĵon, elpremitan ajlon, salo kaj pipro al gusto. Stiru ĉion per kulero. Puff-maso ruliĝis en la formo de rondo kaj enmetis bakantan pladon, miksitan kun vegeta oleo. Ni formas malgrandajn brakojn kun armiloj. Duono de la tomatoj estas aldonitaj al la bovlo por agrabla kremo kaj miksaĵo. Disvastigi la plenigon de la pasto, disvastigi ĝin per kulero kaj aspergi per kradrita fromaĝo. Metu la formon en la fornon kaj baku ĉirkaŭ 40 minutojn. Preta kukaĵo kun tomatoj kaj fromaĝo estas malvarmigita, senpaga el la formo kaj tranĉita en tranĉaĵoj.
Torto kun melongenoj kaj tomatoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 250 g;
- soda - pinĉaĵo;
- salo;
- margarino - 20 g;
- lakto - 150 ml.
Por la plenigo:
- brynza - 150 g;
- tomatoj - 3 komputiloj.
- melongeno - 1 peco;
- bulbo - 0.5 komputiloj.
- condimentoj, spicoj - gustumi;
- fromaĝo - 30 g.
Preparado
Ni miksas ĉiujn ingrediencojn por la pasto en bovlo kaj miksas bone. La formo por bakado estas lubrika kun oleo, ni disvastigas la paston, formante malgrandajn flankojn sur la flankoj. Brynza muelilo, melongeno estas purigita kaj kune kun tomatoj svingas en rondoj. Cepoj tranĉitaj en ringojn. Sur la pasto kuŝis en tavoloj: unue Adigu fromaĝon , melongon, aspergu per salo, metu tomatojn kaj cepojn. Ni metas la kukon per precalentigita forno al 200 gradoj kaj aspergas per kradrita fromaĝo post 20 minutoj. Ni elprenas la kukaĵon kun fromaĝo kaj tomatoj el la muldilo nur kiam ĝi malvarmetas iomete.