Salato de bovaĵo kun pikita kukumo

Salatoj estas integra parto de ia festa festeno. Ili estas malpezaj fruktoj aŭ plene plaĉaj pladoj. Ni sugestas, ke vi preparos pika salato da bovaĵo kun pikita kukumo hodiaŭ.

Recepto por salado kun bovaĵoj kaj kukaj kukumoj

Ingrediencoj:

Preparado

Peco de viando estas procesita, rinsita kaj boligita dum 2 horoj ĝis mola. Paralele ni preparas ovojn, kaj tiam ili estas purigitaj kaj tranĉitaj en kubojn. En botelo verŝas verdan oleon sen odoro, ni varmigas ĝin kaj brunas la tritigitan cepon. Fromaĝo ruliĝis sur kroĉo, kuklitaj kukumoj tranĉitaj en kubojn, kaj tranĉis olivojn per ringoj. Ni vetas la kuiritan bovaĵon kun maldikaj strioj kaj miksas ĉion en salata bovlo. Aldoni verdan pizojn, plenigu per oliva majonezo kaj miksi. Supre ornamu per pina nuksoj kaj pikitaj verduloj.

Ensalado kun bovaĵo, tomatoj kaj pikitaj kukumoj

Ingrediencoj:

Preparado

Terpomoj kaj karotoj kun mia peniko kaj kuiri en salta akvo en "unuforma". Poste ni purigas la legomojn kaj tranĉis la tranĉilon per malgrandaj kuboj. Cepoj estas procesitaj, skalditaj per bolanta akvo kaj ankaŭ maldike trinkitaj. Bova bovaĵo, tomatoj kaj pikloj estas tranĉitaj en strioj kaj kombitaj kun pretaj legomoj. Aldonu la majonezon kaj miksi la salaton zorge.

Enigma salado kun bovaĵoj kaj kukaj kukumoj

Ingrediencoj:

Preparado

Por prepari puran salaton kun kukaj kukumoj, la bovaĵo estas lavita kaj boligita dum ĉirkaŭ 2 horoj. Post ĉi tio, la karno estas malvarmigita, tranĉita en maldikaj strioj kaj fritita en botelo en oleo. Saltaj kukumoj rompis malgrandan kradon kaj miksis kun ajlo, elpremitaj per gazetaro. Ovoj kuiras aparte malfacile, kaj tiam puraj kaj ŝprucigas kun grater. Tranĉi la juglandarbojn per tranĉilo kaj friti dum kelkaj minutoj en seka frizujo. Ni komencas disvastigi la salatajn mantelojn sur plata plado: unue la karnon, tiam la kukuman miksaĵon kun ajlo kaj kovri per majonezo. Aspergu egale kun ovoj, kaj poste kun nuksoj. Ni forprenas la preta salato per fritita bovaĵo kaj pikitaj kukumoj en la fridujo kaj servas ĝin al la tablo.