Kiam la deserto bezonas esti kuirita 10 minutojn antaŭ la alveno de gastoj, ne estas tempo por pensi pri bakitaj kukaĵoj, kukoj kaj biskvitoj. En tiaj fojoj, receptoj venos al la rekupero, ili ne postulas bakadon kaj specialajn kapablojn. Kiel kuiri unu el ili, ekzemple, rapida ĉokolado, vi lernos en ĉi tiu artikolo.
Rulo de ĉokolado de kuketoj
La rulo de ĉokolado de kuketoj kun banana kremo estas recepto, ne iom pli malsupera al ĝia spongo laŭ gusto. Ingrediencoj por li certe trovos multajn en la fridujo, kaj rapide kaj facila preparado faris ĉi tiun delikatan trezoron en la kolekto de receptoj de iu amatino.
Ingrediencoj:
Por la bazo:
- biskvitoj - 100 g;
- akvo 60 ml;
- likvoro ĉerizo - 10 ml;
- kakao - 20 g.
Por kremo:
- dolĉa kremo - 250 g;
- banano - 2 pecoj;
- Pulvora sukero - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
De la miksita kukvejo ni faras mason-bazon por nia listo, pro tio ni aldonas kakaon kaj akvon kun likvoro al la miksaĵo de biskvitoj. Kiel rezulto, ni havas plastan mason simile al mallonga maso. Ni distribuas la ĉokolada maso kun egala tavolo sur oleo pergamina papero, sur la bazo de ĉokolado ni distribuas la kremo, kiu konsistas el skurĝita kremo kun akra kremo kaj sukero-pulvoro. Se ĝi deziras, dolĉa kremo en la kremo povas esti anstataŭigita per butero kaj kondensita lakto, kiu faras la ĉokoladon ruliĝantan kun banana kremo pli densa kaj kontentiga.
Ni komencas formi nian liston, apartigante la ĉokoladon baze de la papero, kiel ni ruliĝas. Deserto devas esti tenita en la frostujo por almenaŭ 10-15 minutoj, kaj ideale - 1 horo en la fridujo. Poste, nia ĉokolada banana listo povas esti facile tranĉita en partojn kaj servis por teo.
Rulo de ĉokolado kun marĉoj kaj ĉerizoj
Ĉi tiu ĉokolado estas pli kiel fama dolĉa krema kolbaso kun komplemento en formo de ĉerizoj kaj marĉoj. Necese diri, amantoj de ĉi tiu deserto certe certe dankos ĝin.
Ingrediencoj:
- ĉokolado - 50 g;
- margarino - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo - 1 peco;
- kuketoj - 70 g;
- Malgranda marĉalo por kakao - 1 ero;
- juglando - 1 ero;
- koktelo-ĉerizo - ½ tbsp.
Preparado
Ĉokolado kaj margarino fandiĝas en akva bano, tiam milde eniras malpeze batitan ovon, kaj tuj forprenas la pakaĵon el la fajro. Malvarmu la mason al temperaturo, kaj movu la disbatitajn nuksojn, ĉerizojn kaj marĉojn. Formu la liston, envolvu ĝin en graso perforta papero kaj lasu ĝin en la fridujo aŭ frostujo ĝis ĝi estas tute solidigita. La finita listo povas esti tranĉita en partojn kaj servis al la tablo. Bonan apetiton!