Ĉio okazas, ke ĝi estus dezirinda io precipe bongusta kaj nekutima, kaj en fridujo la plej ordinaraj produktoj de tipo de ŝinko. Ĉi tiu artikolo helpas vin, provu kuiri kaj ĝui novajn kombinaĵojn de gustoj de konvenciaj produktoj.
Salad-coctel "Tenderness" kun ŝinko, fromaĝo kaj kukumoj - recepto
Karakteriza karakterizaĵo de salato-koktelo estas ĝia servado. Kaj ĝi estas servata en alta travidebla kremankah kaj enmetita en ili en tavoloj. Sekve, eĉ de tiaj simplaj ingrediencoj kiel ŝinko kaj kukumoj, vi ricevas belan luman salaton, kiu aspektas kiel restoracio.
Ingrediencoj:
- ŝinko - 150 g;
- ovo - 2 pecoj;
- fromaĝo duon-solida (nederlanda, gouda) - 130 g;
- freŝa kukumo - 150 g;
- dolĉa pipro - 1 pc.
- verduloj, salo, majonezo , grunda pipro.
Preparado
Ovoj bolas malmola, verŝas tuj kun glacia akvo, tia kontrasto-duŝo permesos ilin rapide kaj facile purigi.
Ham, pipro kaj ovo tranĉitaj en striojn. Ni same faras kun fromaĝo, sed por ŝpari tempon vi povas froti ĝin sur granda gratero. Se vi kuiras por vi mem, tiam kukumoj ankaŭ povas esti tranĉitaj per pajlo, sed vi ankaŭ povas maldikaj travideblaj tranĉaĵoj kun helpo de ekonomia vegetaĵulo.
Miksi ĉiujn ingrediencojn antaŭe ne valoras, ĉar kukumoj kaj pipro estas drenitaj. Tuj antaŭ servado, metu tavolon de ŝinko, supro de pipro, do fromaĝo, ovo kaj supro de kukumo. ĝi estas la plej sukila kaj la suko drenos por trempi ĉiujn nutraĵojn. Ĉiu tavolo iomete akvumas per majonezo.
Recepto por itala salato kun pasto kaj ŝinko
Por salato, estas pli bone preni macaronojn el malmolaj tritikaj varioj en formo de bantoj aŭ spiralo. Ĉi tiu salato estas tre nutra kaj tre taŭga por densa aperitivo.
Ingrediencoj:
- makulitaj macaronoj - 300 g;
- ŝinko - 300 g;
- tomato - 2 komputiloj.
- Bulgara pipro - 1 pc.
- olivoj - 70 g;
- Fromaĝo malfacile (kiel parmesano) - 170 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- freŝa dolo, kavo, petroselo;
- Oleo de olivo, Salo, Spicoj.
Preparado
Hamo, tomato, pipro, tranĉita en strioj, olivojn en duono, ajlo kaj verduloj tranĉitaj kiel eble plej malgrandaj. Ni faras tranĉaĵoj el fromaĝo kun helpo de vegetala pelero. Miksu ĉiujn ingrediencojn kaj pastojn, aldonu viajn plej ŝatatajn spicojn (italaj aŭ provenkaj herboj konvenas), saltante kaj oleo. Ĉiuj miksaĵo kaj tuj komencas uzi.
Recepto por salado kun faboj kaj ŝinko
Ingrediencoj:
- kukita kukumo - 3 pecoj;
- Ruĝaj enlataj faboj - 250 g;
- blankaj enlatigitaj faboj - 250 g;
- Verdaj cepoj - 4 tigoj;
- ruĝaj cepoj - 2 komputiloj.
- ŝinko - 300 g;
- Petroselo - 0.5 Trabo;
- Oleo de olivo - 40 ml;
- Vinagro balsámico - 20 ml;
- sukero - 15 g;
- salo, pipro.
Preparado
Ni senŝeligos la ruĝan cepon kaj tranĉos ĝin en maldikajn semirojn, kiel maldike ni povas. La pli maldika estos tranĉita, la pli rapida ĝi estos senŝeligita kaj ĝia gusto estos pli delikata en salato.
Nun marinado: miksi vinagron, buteron, sukeron, salo kaj pipro. Nun metu la cepon en ĉi tiu saŭco.
Filoj estas filtritaj el la saliko, ŝinko kaj kukumoj tranĉitaj en striojn. Ni sendas ĉiujn ingrediencojn al la salata bovlo, tranĉas la verdon en malgrandaj kvantoj kaj ankaŭ. Cepoj kunmetiĝas kun marinado, ĉi saŭco sufiĉas por plenigi la salaton. Ni miksas ĉion kaj ĝuas la mirindan guston.