Somero estas plena kaj svingas ĝian varion de fruktoj kaj legomoj. Tutitaj tomatoj fandis fromaĝon kaj ajlo - jen unu el la someraj receptoj kun nekutime mola kaj sukila gusto. Preparu ĉi tiun pladon estas simpla kaj bela rapide. Ĉi tio estas granda aperitivo, kiu povas kompletigi la ĉefajn pladojn.
Kiel akiri tomatojn kun fromaĝo?
Ingrediencoj:
- tomato meza kaj regula (rondaj) formoj - 4 pcs;
- Solida nederlanda fromaĝo - 150-200 g;
- akra kremo de meza graso enhavo - 100 g;
- ajlo - 2-3 kojnoj;
- disbatita freŝa petroselo;
- Suko de citrono - 40-50 g;
- salo;
- pipro bonodora nigra tero.
Preparado
Unue miaj tomatoj kaj zorge, sen difekti ilian formon, detranĉu la supron kaj forprenu la koron. En la estonteco, la pinto tranĉita parto povas esti uzata kiel kovrilo, en la dezajno de la plado. Por prepari la veston, vi devas froti la fromaĝon sur kruĉon, elpremi la ajlon per skabado, kaj tranĉi la petroselon fajne. Ĉio ĉi miksita kun dolĉa kremo kaj malgranda kvanto de citrono. Aldoni salo kaj nigra pipro al gusto. La rezultanta plenigo plenigas la pretajn tomatojn, bele aranĝitajn sur telero. La telero estas preta. Malvarmu ĝin en fridujo aŭ malvarmeta loko kaj servu ĝin al la tablo, ornamante kun verduloj.
Krom la gusto de la plado, ĝi povas doni estetikan reliefon. Kaj ni povas ĉion ĉi per preparado de plenigitaj tomatoj kun fandita fromaĝo en formo de tulipaj floroj. Ĝi plene surprizos kaj bonvolu ĉiuj ĉeestantaj ĉe la tablo.
Tomatoj plenigitaj per fromaĝo kaj ajlo "Tulip"
Ingrediencoj:
- tomato malforma formo - 9-12 pecoj;
- ovo de kokido - 2-3 komputiloj;
- fromaĝo kunfandita "Amikeco" - 100 g;
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- majonezo ;
- Verda cepo (plumo).
Preparado
Ovoj estas malmola kuiritaj, malvarmigitaj kaj frotitaj sur kruĉisto. Ni metis la ajlon tra la klarego. Tri fromaĝitaj fromaĝoj. Miksi la kradritajn ovojn, nederlandan fromaĝon, paron da ajloj kaj majonezo al homogena maso. Tiam ni preparos la tomatojn. Ni tranĉu ilin milde, sed ne tute kaj senpage de la kerno, provante ne difekti. Tiam iomete plenigu la tomatojn akiritaj per miksaĵo de ovoj, fromaĝo kaj majonezo. Metu verdan cepon sur telero kun fervorulo, kaj zorgeme metu la tomatojn en formo de tulipo sur supro. Belega kaj bongusta ĉefverko de kuirejo pretas. Servu la plenigitajn tomatojn sur la tablo malvarmeta.