En salatoj, vi povas kombini multajn malsamajn produktojn. Kaj plej grave, kio rezultos delikata. Nun ni parolos pri preparado de salato kun pikitaj fungoj.
Manteloj kun salatoj de pikloj
Ingrediencoj:
- kokido sen haŭto - 200 g;
- boligitaj terpomoj - 3 pecoj;
- Pikitaj kukumoj - 3 pecoj;
- boligitaj karotoj - 3 komputiloj.
- ovoj, malmolaj boligitaj - 3 pecoj;
- Verda salato - 200 g;
- marinitaj fungoj - 270 g;
- majonezo 67% grasa enhavo - 200 g.
Preparado
Kuŝitaj karotoj, terpomoj, pikitaj kukumoj, ovoj kaj viando estas tranĉitaj en kubojn. Nun ni komencu la saladon: en profunda benzinujo, ŝmirita per vegeta oleo, elprenu kuklitajn mielfungojn. Supre la pikita laktuko, kovru per tavolo de majonezo. Disvastigi tavolon de karotoj, ŝian majonecon. Poste iru salaj kukumo, majonezo kaj ovoj. Lubri la majonezon kaj disvastigi la terpomojn. Ni metas tavolon de majonezo kaj, fine, disvastigas la koketon. Ni metis la salaton en la fridujo de la horloĝo por 2, kaj tuj antaŭ la nutrado ni turnas ĝin nete sur plata plado.
Ensalado kun ŝinko kaj pikala fungoj
Ingrediencoj:
- ŝinko - 300 g;
- terpomoj - 3 pecoj;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- kokaj ovoj, malmolaj kuiritaj - 3 komputiloj.
- Miaj fungoj - 280 g;
- majonezo 67% grasa enhavo - por gustumi.
Preparado
Kokitaj ovoj melenko kroshim, ŝinko povas esti tranĉita en kubojn, aŭ povas esti pajlo. Kuĉitaj terpomoj unue purigas, kaj poste disbatitaj kiel la resto de la ingrediencoj.
Profunda salato grasa kun oleo kaj disvastigis la tavolojn de pretaj nutraĵoj en ĉi tiu ordo: pikitaj fungoj, melono disrompis verdajn cepojn, ŝinkon, terpomojn, ovojn. Ĉiu tavolo tiam estas blotita per majonezo. Ni metas la salaton en la fridujon kaj turnos ĝin al la plata plado antaŭ servado - kiel rezulto de la fungo ili ekfluos verdaĵon.
Ensalado kun kokido kaj pikitaj fungoj
Ingrediencoj:
- kokida karno - 200 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Ĉamizonoj marinitaj - 150 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepoj de malgranda grandeco - 1 pc.
- Petrosley Verdoj - Duona Pano;
- majonezo 67% grasa enhavo - 100 g;
- salo;
- pipro.
Preparado
Kokido pri karno ĝis preta. Ni ankaŭ boli karotojn kaj malmolajn bolitajn ovojn. Pliaj kokidoj, ovoj kaj karotoj kun malgrandaj kuboj. Piksi la cepon fajne, aldonu marinitajn fungojn. Se ili estas malgrandaj, tiam vi povas lasi ilin tute, kaj se granda, pli bone estas tranĉi ilin en tranĉaĵoj aŭ kuboj. Aldoni disbatitaj herboj, majonezo, pipro, salo kaj miksaĵo. Ĉio, delikata salato pretas por uzi.
Simpla salato kun piklataj fungoj
Ingrediencoj:
- Pikitaj fungoj - 170 g;
- betoj - 300 g;
- salta areo - 200 g;
- majonezo - 5 tbsp. kuleroj;
- cepo - 1 peco;
- dolo - duono-funton;
- majonezo - 5 tbsp. kuleroj;
- salo;
- pipro.
Preparado
Boiled beto tranĉita en kuboj aŭ tri sur grater. Ŝarĝo estas tranĉita sur la fileo, ni forigas ĉiujn ostojn kaj tranĉas en kubojn. Ĉiu pikila fungo estas tranĉita en teleroj. Cepo kaj dill melenko brila. Miksu ĉiujn ingrediencojn, aldonu majonezon, salo, malpeza pipro kaj miksi bone.
Ensalada recepto kun viando kaj kuklitaj fungoj
Ingrediencoj:
- karno de porko - 150 g;
- cepoj de malgranda grandeco - 1 pc.
- tomato - 1 pc.;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- marinitaj fungoj - 300 g;
- kokaj ovoj - 5 komputiloj.
- majonezo;
- salo
Preparado
Porkita karno de porko. Tomato kaj ovoj tranĉitaj en kubojn. Malmulta luchok ploras. Ni kuŝas la pretajn produktojn en tavoloj: viando, kiu estas iomete salita kaj lubrica kun majonezo. Sur ĝi ni metas cepojn, ovoj, kaj poste ni metas tavolon de majonezo. Poste ni metas tomatojn en la centro, kaj sur la konturo ni lokas marinitajn fungojn, kiujn ni disŝiras kun pikitaj verdaj cepoj.