Piedo kun brasiko , kuirita el puff-kukaĵo, estas perfekta por bela manĝo por vespermanĝo aŭ kiel originala traktado por gaja tablo. Ĝi rezultas delikate mola, sukila kaj nekredeble bongusta.
Puffa kukaĵo kun freŝa brasiko
Ingrediencoj:
- Manguzo de feĉo - 2 tavoloj;
- blanka brasiko - por gustumi;
- cepo verda - 0.5 fasko;
- ovo - 3 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Ambaŭ tavoloj da pufaj kuŝejoj ruliĝas sur la tablo tiel ke ili fariĝas proksimume 35 ĝis 20, kaj ĉirkaŭ 2 mm dika. Ni kovras la baksaĵon kun speciala papero, gluas ĝin per vegeta oleo kaj kuŝas nete unu pecon. Brasiko melenko brila, metu en pato, verŝu iom da akvo, aldoni salo kaj kuiri ĝis mola. Ovoj estas boligitaj en dippero dum 10 minutoj, ni malvarmetas, purigas kaj tranĉas en malgrandaj kuboj. Tiam egale disdonu la brasikon super la paston, aspergu per pikitaj ovoj kaj pikitajn cepojn. Ĉiuj sezonoj kun spicoj, kovru per la dua tavolo de pasto kaj zorge zorgu la randojn. Uzante tranĉilon, ni faras plurajn truojn sur la kukon, kovras la supron per ovo yema kaj bakas en la forno dum ĉirkaŭ 30 minutoj, hejtiĝante ĝis 200 gradoj. Preta kukaĵo malrapide ni turnas sin al la plado, kovru per tuko kaj lasos ĉirkaŭ 10 minutojn.
Bongusta kukaĵo kun brasiko kaj fungoj
Ingrediencoj:
- maso malplena - 500 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 1 kg;
- blanka brasiko - 500 g;
- bulbo - 2 pecoj;
- ovo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- tomato bati - 1 tbsp. kulero;
- rizo boiled -1, 5 erojn;
- spicoj;
- freŝaj verdoj.
Preparado
La bulboj estas purigitaj kaj frotitaj sur melon-grateron. Ovoj boli, pura, tranĉita en kuboj kaj miksitaj kun cepoj. Aldonu la makulitajn verdojn, kuiritan antaŭen rizon kaj podsalivayem kompletigon al gusto. Brasiko maldike shinkuem, etendita sur pato, versxu iom filtritan akvon, metu tomaton natura pasto kaj kuiritaĵo. Poste aldonu la verdan oleon, ĵetu la kraditan karoton kaj daŭre kuiri ĝis la mildaĵo de la legomoj. Preta plenigo plenigi spicojn kaj aspergi per pikitaj freŝaj herboj. Fungoj estas procesitaj, tranĉitaj en teleroj kaj boligitaj dum 5 minutoj. Post tio ni brunas ilin en pato en krema butero kaj miksos kun la plejparto. Nun demetu la maldikan rulitan paston sur la baksaĵon, disdonu la kompletigon, kovru per la dua bilko, pati la ovojn kaj bakiĝi ĉirkaŭ 50 minutojn je 180 gradoj.
Pafiŝo kun sauerkraut
Ingrediencoj:
- Malplena feĉo-libera maso - 500 g;
- sauerkraut - 600 g;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- spicoj.
Plenigi:
- malmola fromaĝo - 150 g;
- dolĉa kremo - 300 ml.
Preparado
Do, por prepari delikatan kukaĵon el puff-kukaĵo, el sauerkraut, kunfandi zorge la tutan sukon, lavu ĝin, elpremu ĝin per viaj manoj kaj tranĉi ĝin per tranĉilo. En la