Pancakes estas la plej populara telero, kiun mastrinoj faras por matenmanĝo. Ili preparas tre rapide kaj estas nekredeble sabrosaj kaj utilaj. Ni sugestas, ke vi kuiras pancakojn kun pomoj en jogurto.
Recepto por pancakes de pomoj en jogurto
Ingrediencoj:
- faruno - 1 ero;
- kefir - 1 ero;
- blanka sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo - 1 peco;
- soda - pinĉaĵo;
- Vanilino - por gustumi;
- sukero-pulvoro aŭ likva mielo - por prezento;
- pomoj - 5 komputiloj.
Preparado
La pomoj estas lavitaj, elŝutitaj per tuko kaj tranĉitaj en kubojn aŭ disbatitaj per likvaĵo. Ovoj estas rompitaj en pianon, whiskitaj ĝisfunde per fandujo, ni ĵetas sukeron, vanilon kaj verŝas kefirojn. Poste, verŝu la farunon kaj genuu la paston de homogena konsekvenco. Aldonu la kortuŝan frukton, miksi kaj disvastigi la mason en malgrandaj partoj, uzante kuleron, sur varmeta kroĉejo. Fremu la pancakojn en oleo de ĉiuj flankoj, kaj poste aldonu ilin al plato, aspergu per fajna sukero-pulvoro aŭ servi kun mielo.
Porkakoj kun pomoj en jogurto
Ingrediencoj:
- pomoj - 3 pecoj;
- kefir - 170 ml;
- ovo - 3 pecoj;
- faruno;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- vegetala oleo.
Preparado
Ovoj kombinas kun granulita sukero, batas biskviton ĝis akirita maso atingas, verŝas en faruno, infuzas kefir kaj denove miksu ĝin plene. Laŭ la konsistenco, la finita pasto devus rezulti kiel malalta graso dolĉa kremo. Nun ni ĵetas pinĉon da svingita sodo. Kun pomoj, tranĉu la kalkulon kaj frotu la frukton sur grandan kradon. Aldonu la mason al la pasto kaj miksi ĝin. Ni gustumas ĝin, sukero, ĵetas vanilon, cinamo kaj miksi denove. En la botelo verŝu oleon, varmigu ĝin kaj disvastigas la paston en patrinon, uzante kuleron. Fritu vin al ĉiuj flankoj, kaj poste servu ĝin al tablo kun floro-mielo aŭ karno.
Fritas sur jogurto kun pomoj sen ovoj
Ingrediencoj:
- kefir - 400 ml;
- soda - pinĉaĵo;
- seka feĉo - 2 tbsp. kuleroj;
- Akvumita akvo - 0,5 eroj;
- sukero - 1 cucharadita;
- pomoj - 2 pecoj;
- Faruno - 100 g.
Preparado
Kefiro verŝis en ŝnuron, iomete varmigita en mikroondoj, ni ĵetas sodon kaj miksas. Lasu la miksaĵon dum 10 minutoj, kaj ĉi-foje ni diluas en varma akvo tuja feĉo kaj ĵetu kuleron da sukero. Kiam la feĉo komencas "ludi", verŝu ke vi verŝu kaj versxu partojn da kuirita faruno. Ni genu homogenean likvan paston kaj apartigi ĝin. La pomoj estas lavitaj, vipitaj, senŝeligitaj kaj frotitaj sur granda gratero. Aldoni la fruktan mason al la pasto kaj miksi. En varma tritiko verŝas la sunfloron, disvastigas kuleron da pasto kaj freŝas pancakojn ĝis la aspekto de krusta ŝelo unuflanke, kaj poste sur la alia. Ni servas kukvejojn kun dolĉa kremo aŭ iu bovaĵo ĉe via bontrovo.
Pancakes kun kefir sur feĉo kun pomoj
Ingrediencoj:
- seka instanto fermenta - 1 kuseno;
- Akvumita akvo - 0,5 eroj;
- kefir - 100 ml;
- ovo - 1 peco;
- faruno - 1,5 eroj;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- banano - 1 peco;
- pomo - 1 peco;
- vegetala oleo;
- vanilino.
Preparado
Kefir verŝis en bovlo, iom varmigita, aspergita de fermentado kaj faruno. Tre miksi, premu la telerojn kun filmo kaj lasu hejme dum 40 minutoj. Dum ĉi tiu tempo, ĝi pliiĝos proksimume 3 fojojn. Post la paŝo de la tempo, ni enkondukas ovojn, ni ĵetas salo, blanka sukero kaj vanillino por gusto. Ni lavas la pomon, frotu ĝin sur la kradon, kaj purigu la bananon kaj genuu ĝin per forko. Aldonu la fruktan mason al la pasto, miksu ĝisfunde kaj lasu ĝin dum alia duonhoro. Sekvu, prenu fritujon, verŝu oleon, varmigi ĝin, disvastigi la paston kun kulero kaj friti la pancakojn tradicie.