Kaj ĉu vi scias, ke bona kaj bongusta vestado tute povas ŝanĝi ajnan saladon, farante ĝin pli gusto, pli gusta kaj emfazante la naturajn gustojn de la produktoj kiuj konsistigas. Saladaj vestoj kutime estas preparitaj surbaze de dolĉaj produktoj, vegetala oleo, mola fromaĝo aŭ majonezo, aldonante vinagron, sofon , suĉojn, ketchupon, soy-saŭcon , kaj kelkfoje eĉ alkoholon. Ni konsideras kun vi kiel prepari agrablan kreman saladon kaj doni la pladon pli intensan guston.
Kiel kuiri dolĉa kremo?
Ingrediencoj:
- blua fromaĝo - 0.25;
- malpeza majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo 10% - 2 tbsp. kuleroj;
- Butero - 50 g;
- Vinagro de blanka vino - 1 tbsp. kulero;
- Verdaj cepoj - 1 tbsp. kulero;
- Petroselo - 1 tbsp. kulero;
- spicoj.
Preparado
En malgranda bovlo, miksi la muelitan bluan fromaĝon, metu acidan kremo kaj majonezo. Poste aldonu la butero, verŝu la vinagron, ĵeti la bele pikitan petroselon kaj piku verdajn cepojn. Ĉiuj podsalivas, pipro por gusto kaj miksaĵo.
Sour cream salad vestanta kun mustardo
Ingrediencoj:
- ajlo - 1 kesto;
- dolĉa kremo - 100 ml;
- verda basilio - 3 folioj;
- tarhun - 1 folio;
- spicoj;
- Granala Mostardo - 1 Cucharadita.
Preparado
Ajlo estas purigita, elpremita tra la gazetaro kaj konektas kun dolĉa kremo. Poste aldonu disbatitan basilon, tarragonon, sezonon kun spicoj kaj ĵeti iom da granulaza mustardo. Ni miksas la finan saŭcon kun likvaĵo ĝis glata kaj servas la veston por la salato.
Sovaĝa kremo kaj bera vestado
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 1 ero;
- mustardo - 1 tbsp. kulero;
- Kradrita belega - 1 tbsp. kulero;
- Vinagro - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero kaj salo.
Preparado
Akra kremo estas miksita kun kradrita bera kaj preta farita muro, verŝu pinglo da sukero, salo kaj verŝu iom da vinagro. Ĉiuj plene miksaĵo kaj metu la preta-al-replenigi dum 15 minutoj en la fridujo. Post tio, akvu ian salaton kaj servu la teleron al la tablo.
Sour salad dressing
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 250 ml;
- Verda koriandro - 2 tbsp. kuleroj;
- Pulvora Mostardo - 1 Kukapo.
Preparado
Do, por la preparado de ĉi tiu saŭco, mustardo, koriandro kaj verdo, mueli ĝin bone en pistujo. Tiam ŝanĝu la rezultantan mason en akvajn krevojn, aldonu salo al gusto kaj bati plene per likvigilo ĝis maldika, unuforma ŝtato. La finita saŭco estas malvarmigita, translokigita al kukaĵo kaj servis sur la tablo, aŭ tuj verŝis la veston en la salaton kaj miksas.