Pancake kukaĵo kun kokido kaj fungoj

Bonega elekto por bela vespermanĝo estos nekredeble bongusta pancako kun kokido kaj fungoj. Ĝi estas preta simple, manĝita rapide, kaj estas memorita kun admiro dum longa tempo.

Torto de pancake kun kokido, fungoj kaj fromaĝo - recepto

Ingrediencoj:

• Pancakes - 10-15 Pecoj;
• fileto de kokidoŝtofo - 450 g;
• fungoj - 450 g;
• ovo - 2-3 pecoj;
• malmola piqua fromaĝo - 120 g;
• cepo - 150 g;
• kremo - 220 ml;
• Oleo de vegetalo - 35 ml;
• freŝaj verdoj de verdo;
• spicoj ;
• griza nigra pipro;
• salo

Preparado

La unua paŝo estas prepari pancakes laŭ via kutima recepto. Ni bezonas mezumon de dek mezgrandaj pancakes, sed ilia nombro povas varii laŭ la grandeco de la baksa telero uzita.

Ni purigas, rubis kukumojn, cepojn kaj verdaĵojn sur vegetala oleo ĝis oraj. Aldonu antaŭ-laŝitajn kaj pikitajn fungojn kaj stariĝu sur la fajro, moviĝante, ĝis mola. En aparta freneza krutaĵo ĝis kuĉitaj, sekigitaj kaj tranĉitaj malgrandaj tranĉaĵoj de koketa fileo kaj enmetitaj en pato kun fungoj. Sezono plenigu guston kun salo, grunda nigra pipro, pikita dolo, spicoj kaj moviĝoj.

Ni metas sur la randon de ĉiu pancake proksimume du kulerojn de plenigo kaj ruliĝi la liston. Ni metas pancakojn en oleo kun logoj, se via formo estas rektangula kaj heliko - se ronda.

Miksi la batitajn ovojn kun kremo, sezono kun salo, grunda pipro kaj spicoj kaj verŝu la rezultantan miksaĵon de pancakes en la formo. Ni pritremis la supron de la plado pasita tra kruĉisto kun malmola piksa fromaĝo kaj loko por bakado en varmeta al 185 gradoj forno por dudek kvin ĝis tridek minutoj.

Pancake kukaĵo kun kokido, fungoj kaj verdaj cepoj

Ingrediencoj:

• Pancakes - 10-15 Pecoj;
• kokido (pulpo) - 550 g;
• Pikitaj fungoj - 450 g;
• ovo - 2 pecoj;
• malmola piqua fromaĝo - 75 g;
• cepo verda - 3-4 tigoj;
• kremo - 75 ml;
• dolĉa kremo - 120 g;
• ovoj - 2-3 komputiloj.
• Oleo de vegetalo - 35 ml;
• spicoj;
• griza nigra pipro;
• salo

Preparado

La unua paŝo estas prepari la pancakes en la kutima maniero kaj tuj plenigi ilin por ili. Karno de kokido igi pikitaĵon kaj friti en vegeta oleo ĝis kuirita. Ĉe la fino de la fritado, aldonu disbatitajn fungojn kaj verdajn cepojn kaj lasu rezisti dum kelkaj minutoj. Ni amasigas la mason per griza nigra pipro, aromajxoj kaj se necesa salo, sed ne forgesu, ke la fungoj jam enhavas salon.

Ni postulas sur du tri kulerojn da kompletigo por ĉiu pancakeo, ni malŝaltas per rulo kaj ni enmetas en la oleitan formon helikon aŭ logojn laŭ speco de via formo. Plenigu la enhavon kun miksaĵo de ovoj, kremo kaj akra kremo gustumita per salo kaj pipro kaj bakita en precalentigita forno ĝis 185 gradoj dum tridek minutoj aŭ ĝis la dezirata koloro.