Ruloj faritaj el pita pano estas bonega solvo por plenigi buffetan tablon kun vario de manĝaĵoj kun originalaj plenigoj. Plenigado por traktado povas esti multomponente, saturita aŭ konciza, konsistanta el unu aŭ du ingrediencoj.
Kiel fari lavash listojn kun plenigo?
Preparu originalajn rulojn de maldika lavaso, faldi, tiam tranĉita en segmentojn. Ĉi tiu aperitivo aspektas tre bela sur la tablo, kaj la plenigo povas esti determinita laŭ personaj preferoj.
- Varmaj lavasaj listoj ofte pleniĝas per ruĝa fiŝo, ŝinko, fromaĝo.
- Ne uzu likvaĵojn kaj kreajn saŭojn, ĉar la kompletigo - lavaso malsekiĝos rapide kaj la aperitivo malintegiĝos sur la plado.
- Por certigi, ke la manĝaĵo ne sekiĝas, pli bone apliki molajn fromaĝojn por impregnado: krema fromaĝo, kuirila fromaĝo, kunfandita fromaĝo.
- Karnaj aŭ fungaj komponantoj estas pre-kuiritaj, ili povas esti frititaj, bakitaj aŭ boligitaj.
- Tre originalaj estas lavasaj listoj kun fromaĝo kaj karno plenigita, bakita aŭ toastita en pato. Ĝi rezultas bonegan varman aperitivon kun belega plenigo en kruela konko.
Pita pano kun krabaj bastonoj
Granda solvo en nova maniero por servi kraban salaton estas fari maldikajn lavasajn listojn kun surimi plenigado, freŝaj kukumoj kaj fromaĝoj. Snako estas envolvita en granda tavolo de armena lavaso, trempita dum pli ol duonhoro, tiam tranĉita en segmentojn kaj servis. Tre trempu la aperitivo kun majonezo, tiel ke la pita pano ne fariĝas delikata.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 peco;
- Krabaj bastonoj - 100 g;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- Salaj folioj - 4 pecoj;
- ovoj, malmolaj boligitaj - 2 pecoj;
- malmola fromaĝo - 100 g;
- majonezo - 3 tbsp. l.
Preparado
- Folio disfaldita, ŝmirita kun majonezo.
- Metu paralele en vico: tranĉaĵoj de kukumoj deplojitaj krabaj bastonoj, kradritaj ovoj kaj salataj folioj.
- Ĵetu la tutan surfacon de fromaĝo.
- Faldu malrapidan liston, sendu al la fridujo dum duonhoro.
- Tranĉu en segmentojn 4-5 cm, tuj nutritaj.
Pita pano kun ruĝa fiŝo
La klasika versio de kuirado de ĉi tiu snack estas lavasaj listoj kun salmo. Se vi sekvas la verŝajnajn rekomendojn, ekzistos bonega buĉeta manĝo, kiu estas agrabla por havi manĝaĵon kaj fortajn trinkaĵojn. Por efektivigi la ideon, vi bezonas kreman fromaĝon: Philadelphia, mascarpone, buco, se iu ajn, ne estis trovita, uzu kudron aŭ ricotta.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 peco;
- salta iomete salita - 150 g;
- krema fromaĝo - 100 g;
- freŝa dolo - 20 g.
Preparado
- Ekspansiiĝu la pita pano, graso kremo-ĉizo.
- Aspergi per pikita dolo.
- Distribuu tranĉaĵoj de iomete salita fiŝo, ruliĝu striktajn listojn.
- Post duono-horo impregnado tranĉita en segmentojn, servu rulojn kun lavasa salmo sur unu plado.
Pita pano kun kokido
Por fari lavash listojn kun kokido kaj fromaĝo ne aspektas kiel strataj manĝaĵoj, vi devas uzi minimumajn ingrediencojn por ne satumi la finan guston. De ĉi tiuj komponantoj estos 4 ruloj, kiuj estas oportune preni kun ili por labori aŭ studi por rapida bakado. Frapoj pli boniĝos se vi kuŝos en la fridujo por unu horo.
Ingrediencoj:
- maldika lavaso - 150 g (pakado);
- kokido brusto - 250 g;
- freŝa kukumo - 100 g;
- Letuĉaj folioj - 30 g;
- korata fromaĝo - 100 g.
Preparado
- Kokido brusto krasas salon, spicojn, sigelon en folioj, bakas dum 30 minutoj, maldika.
- Tranĉi viandon per teleroj, kukumoj kun longaj kruĉoj.
- Ekspansiiĝu la pita pano, tranĉita en 4 foliojn, grasu kun fromaĝo, metu karnon kaj kukumojn, kovri per leŭtkoloraj folioj.
- Kolapsi striktajn listojn, sendi unu horon en la fridujo.
Pita pano kun koreaj karotoj
Por fari bongustajn lavasajn listojn kun plenigo, ne necesas uzi multekostajn aŭ kompleksajn ingrediencojn. Malabundoj kun koreaj karotoj, fanditaj fromaĝoj kaj herboj vokos al ĉiuj konsumantoj, kiuj ne manĝas manĝi delikatan manĝaĵon. Por la satateco aldoniĝas fumita brusto kaj ŝinko. Ne necesas aldoni saŭcojn, sukan karoton kaj bonŝovi bonŝancon.
Ingrediencoj:
- maldika lavaso - 1 peco;
- karotoj en koreo - 200 g;
- ŝinko - 200 g;
- Dill pikita - 1 plenmano;
- Pastita fromaĝo - 50 g.
Preparado
- Ekspansiiĝu la pita pano, graso kun fromaĝo.
- Aspergi per fajnaj pikitaj herboj.
- Metu la telerojn de ŝinko.
- La karotoj estas bone premitaj de la marbordo, distribuas la sekvan tavolon, ruliĝas striktan liston.
- Metu rulojn de pita pano en la fridujo dum 30 minutoj, tranĉi en segmentojn kaj servi.
Pita pano kun ŝinko kaj fromaĝo
Ruloj de pita pano kun ŝinko kaj fromaĝo estos bona anstataŭaĵo por la kutimaj kaj podnadoevshim-sandviĉoj por matena teo. Krome, la kompletigo aspektas tre malklara en tranĉo, do ĉi tiu versio de manĝaĵoj povas esti ruliĝita per maldika rulo, tranĉita en malgrandajn segmentojn kaj alfiksitan per ŝraŭboj, vi ricevas la originalan kanapon por la bufeta tablo.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 folio;
- ŝinko - 150 g;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- Ricotta - 100 g.
Preparado
- Lavasa turno, graso kun ricotta.
- Metu unu maldike kikitan hamelon.
- La sekva tavolo estas malmolaj fromaĝoj.
- Fermu la densa listo, lasu ĝin trempi dum 2 horoj.
- Tranĉu en malgrandajn segmentojn, servu rulojn da ŝinko kaj pita pano, nakolov ĉiu buklo.
Ruloj de pita pano kun doma fromaĝo
Ruloj de pita pano kun kudrita fromaĝo helpos diversigi la tablon per novaj manĝaĵoj, kiuj ne gustumas kiel unikan traktadon. Curdaj fromaĝoj, ricotta, povas plenigi per pikitaj herboj, pikitajn ajlojn, kaj plenigi la plenigon per freŝaj kukumoj. Simpla kaj konciza plenigo gajnos ĉiun gaston, precipe fanatojn pri nekutimaj kombinoj en manĝaĵo.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 folio;
- Ricotta - 200 g;
- freŝa kukumo - 100 g;
- Greka jogurto (akra kremo) - 1 tbsp. l.;
- ajlo - 1 dento;
- pikita dolo - 1 plenmano.
Preparado
- Ricotta miksita kun felino, ajlo pikita kaj jogurto.
- Ekspansiiĝu la pita pano, grasu per kudrita fromaĝo.
- Elmetu longajn telerojn de kukumo.
- Minimumigu la densan liston, malvarmeta dum 15 minutoj.
- Tranĉi la verkon en segmentojn, servu la lavash listojn sur unu plado.
Pita pano kun fungoj
Por fari lavasajn listojn kun fungoj kaj fromaĝoj estas delikataj, la kompletigo pretas antaŭen, tiam antaŭ servado, la aperitivo estas varmigita: en frenezaĵo, en la forno, en la mikroondoj. Ĉi tio estas farita tiel ke la gusto de la fungoj malfermas pli, kaj la fromaĝo fandiĝas. Tranĉi tian bakuston ne funkcios netaŭge, do ĝi estas pli oportune fari malgrandajn listojn por ĉiu gasto.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 granda folio;
- Ĉamizonoj - 500 g;
- cepo - ½ pcs.;
- malmola fromaĝo - 150 g.
Preparado
- Fungoj tranĉitaj, fritas kun fajne pikitaj cepoj, maldika.
- Lavaso estas tranĉita en kvar foliojn.
- Ĉiu tavolo estas pli preta kun fromaĝo, distribuu funĉan friton.
- Rulaj ruloj, trempu dum 20 minutoj.
- Servu varma kaj varmigita en iu oportuna maniero.
Pita pano kun ruĝa kaviaro
Kuiri nekutimajn listojn de pita pano, plenigadoj povas esti elektitaj per brila gusto, koloro, tia aperitivo sur la tablo finiĝos unue. Gravas, ke la ideo konsideras kvalite, apliki bonan ruĝan kaviaron, ke la produkto en "gelatinosa saŭco" ne taŭgas, kiam ĝi tranĉas snakon, la plenigo simple verŝos en la pladon.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 peco;
- ruĝa kaviaro - 150 g;
- Filadelfio - 100 g.
Preparado
- Lubri kun lavenda Filadelfio.
- Distribuu la ruĝan kaviaron.
- Por formi striktan liston, envolviĝu en filmon, enmetu la fridujon.
- Antaŭ servado, tranĉita en malgrandaj segmentoj.
Lavash ruloj kun sprakoj
Delicaj, spicaj ruloj de armena lavaso kun sprakoj sukcese anstataŭigos snakajn sandviĉojn . Ĉi tiu bonega tranĉaĵo preparas "mordita", ĝi alproksimiĝos al varmaj trinkaĵoj. Kiwi donos specialan guston al ĉi tiu traktado, se neniu atentas tiajn eksperimentojn, anstataŭigu ĝin per freŝa kukumo, la gusto de ĉi tiu plado fariĝos pli familiara.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 folio;
- malmola fromaĝo - 50 g;
- sprakoj - 1 b.
- kivo - 1 peco;
- Povo de varma pipro - 1 pc.
- majonezo - 1 tbsp. l.
Preparado
- Pita pano tranĉita en 4 rektanguloj.
- Lubri majeston.
- De unu flanko de la folio kuŝis kradrita fromaĝo, sur la duonkirklo de kio, unu strio).
- Metu la fiŝon en unu vico supre de la frukto, pritrasit per pikita varma pipro.
- Minimumigu la maldikan liston, metu ĝin en la fridujo por impregnado.
- Tranĉu en segmentojn, ĉirkaŭ 10 cm longa.
Frititaj lavasaj listoj
Delicaj kaj kruĉaj lavasaj listoj frititaj en pato - bona solvo por rapida bukado. La kompletigo povas esti elektita por gustumi: frititaj fungoj, pikita karno, fromaĝo aŭ legomo. Preparu ruliĝojn sur varma oleo, se ekzistas krado, vi povas apliki ĝin, do la bakado eliros pli kruela.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 folio;
- pikita kokido - 300 g;
- Fromaĝo malfacile - 100 g;
- Verdoj kikitaj - 1 plenmano;
- dolĉa kremo - 2 tbsp. l.;
- freŝa oleo.
Preparado
- Plenigu la viandon en oleo ĝis preta, salo kaj sezono kun iuj spicoj.
- Lavash tranĉita en 2-4 partojn, graso kun dolĉa kremo, aspergas per kradrita fromaĝo.
- Disdoni pikitajn karnojn, por tondi per herboj.
- Kolapsi rulojn, bruna en pato ĝis ora bruna.
Lavash ruloj en la forno
Crispy lavash listoj povas esti bakitaj en la forno, la plenigo estas elektita bazita sur viaj propraj preferoj. Vi povas kuiri facile, sen problemoj, bruligante rulojn sur bakado, sed vi ankaŭ povas fari la plej interesan traktadon: aspergi per fromaĝoj, sesaj semoj aŭ sunfloro. Ĉi tiu recepto enhavas freŝan chilon, ĝi povas esti anstataŭigita per seka skatoloj.
Ingrediencoj:
- lavash - 1 folio;
- tritiko - 500 g;
- Fromaĝo malfacile - 100 g;
- cepoj, karotoj - 1/2 komputiloj.
- dolĉa kremo - 1 tbsp. l.;
- yema - 1 peco;
- hezamo - 1 tbsp. l.;
- salo, spicoj.
Preparado
- Fry pikita karno kun bele kikitaj cepoj kaj kradrita karotoj kaj pikitaj chilioj ĝis preta, salo kaj sezono kun spicoj.
- Lavash tranĉita en 2 littukojn, graso dolĉa kremo, aspergas per fromaĝo.
- Por distribui la pikilon, ruliĝu la liston.
- Lubri kun yema, aspergi per sesamo.
- Baku ĝis ora koloro ĉe 220 gradoj.