Punch estas varma trinkaĵo kun alkohola komponanto, kiu enhavas fruktojn aŭ fruktojn, spicojn kaj aliajn ingrediencojn. La tradicio por kuiri pikilon estis adoptita de la britoj de hindúoj komence de la 17a jarcento, tiam disvastiĝis en Eŭropo, en Germanio ĝi estas tradicia kristnasko.
Nuntempe, multaj receptoj por punĉo estas konataj, ili pretas kun diversaj fruktoj.
Diru al vi kiel fari pomaron. Arbores estas tre utila bero, enhavanta multajn utilajn substancojn kaj havante agrablan guston.
Pikarbulo kun spicoj kaj rono
Ingrediencoj:
- Freŝe elpremita arándan sukon - 250 ml;
- akvo bolanta - 300 ml;
- lumo - 100-150 ml;
- Suko premita de citrono - 30 ml;
- sukero - 3-5 tbsp. kuleroj;
- iu natura vanilo;
- beroj de aromeroj kaj citronaj tranĉaĵoj por ornamado.
Preparado
Ni ne varmigos kaj kuiras arándan sukon , alie ni perdos vitaminojn. Ni solvas la sukeron en bolantan akvon. Ni trinku ronon kaj sezonon kun vanilo. Aldonu aromeron kaj citronan sukon. Ni verŝos en kaldronojn por piki, aldonu kelkajn berojn da arfoj al ĉiu, kaj kunigu citronan tranĉilon ĉe la flanko de la pokalo. Malvarmeta punĉo povas esti servita en glasoj per tubo.
Por prepari oranĝan kruĉan pikilon, ni konservas ĉiujn proporciojn de la antaŭa recepto (vidu supre), simple anstataŭigu la citronan sukon kun oranĝo kaj faru kalikon aŭ vitro da oranĝa tranĉaĵo. Nu, se via trinkejo havas Angostura aŭ Bitter, tiam aldonu 1 cucharadita de iuj el tiuj trinkaĵoj al la punĉo.
Por prepari vinberbranĉon, uzu la proporciojn kaj sekvencon de la agoj de la unua recepto (vidu supre), anstataŭ rumon ni uzas vinberojn aŭ kostakon, ankaŭ aldonu 30 ml da muskukaj vinberoj (bone aŭ alia interesa vinbero, pli bona ol forta).
Recepto por aroma puĉo kun teo
Ingrediencoj:
- freŝa arándano suko - 200 ml;
- teo nigra forta indiano aŭ ceilono (breĉita) - 200 ml;
- ruĝa vino (vermo) - 300 ml;
- brando - 100 ml;
- trunkoj - 3-5 inflorescencias;
- badonia - 1 stelo;
- sukero - 2-4 tbsp. kuleroj.
Preparado
Triti teon kun kantoj kaj insignoj. Strenu ĝin kaj solvu la sukeron en la teon. Aldoni vinon, brandon kaj arándan sukon. Verŝu en tasojn. Vi povas ornami tasojn kun loboj de citrono kaj oranĝo.
Se iu diras al vi, ke ekzistas molaĵoj, vi ne pensas, ke tiaj trinkaĵoj estas nomataj alie (teo, koktelo, kompoto ktp), sed ne punĉo).