Frostigita en prema kuirejo - tradicia plado sur la solena tablo, kies preparado estas tre simpligita, danke al la uzo de hejma aparato. La tempo estas grave reduktita kompare kun se vi kuiras la pladon klasike sur la forno.
Kiel kuiri malvarmon en prema kuirejo?
Mastrininoj, kiuj decidis fari fajron en prema kuirejo devus konsideri iujn punktojn:
- Vi povas prepari pladon de ajna viando, inkluzive de porkaj kruroj, rulkoj, kokaj kruroj, bovaj vostoj.
- Kiel aldonaj produktoj, karotoj, ajloj, cepoj, sezonoj estas uzataj.
- Grava paŝo en kuirado estas malmunti la karnon en malgrandajn pecojn.
- Ne aldonu akvon, ĉar la buljono ne frostos. Estas pli bone determini antaŭe la kvanton de likvaĵo kaj ne permesi ĝin aktivigi ĝin.
- Salo plej bone ĉe la fino de kuirado.
- Multaj interesiĝas pri kiom kuiri malvarma en prema kuirilaro, kiel regulo, la kuirila tempo daŭras ne pli ol 3 horojn.
Malvarma en premo kuirejo-multivarko - recepto
La sekreto fari delikatan malvarmon en multprema kuirilaro estas, ke vi devas ĉiam uzi freŝajn ingrediencojn. Cepoj kaj karotoj ne devas esti uzataj, sed la unua donos la buljonan travideblecon, kaj la dua - flava koloro. Spico helpos doni certan piquancy.
Ingrediencoj:
- karno - 3 kg;
- karotoj - 2 pecoj;
- cepo - 2 pecoj;
- ajlo - 8 dentikoj;
- golfetoj - 2 komputiloj.
- nigraj paprikornoj - 10 komputiloj.
- akvo - 3 litroj.
Preparado
- Plenplena akvo foriras por la nokto.
- Matene lavi la viandon kaj metu ĝin en la aparaton.
- Aldoni legomojn kaj spicojn al la bovlo.
- Verŝu akvon kaj kuiri dum 2,5 horoj. Tranĉi la karnon kaj buljonon.
- Aldonu la ajlo. Verŝu buljonon kaj enmetu malvarmaĵon.
Malvarmeta el la vosto de porko en prema kuirejo
Akceptebla kaj riĉa plado estos akirita se vi uzas la recepton por malvarmo de la shanko de la sako en prema kuirejo. Ĉi tio estas ĉar la ĉefa komponanto estas riĉa en geligaj agentoj. Klasikaj spicoj por la malvarmaj - nigraj pizoj kaj folioj, sed vi povas montri vian imagon kaj uzi ŝrankon, petroselo.
Ingrediencoj:
- Sako de porko - 1 kg;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- Provizante por la malvarma - 1 Tbsp. l.;
- golfetoj - 2 komputiloj.
- ajlo - 4 trunkoj;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
- Rulka por lavi, legomojn por purigi. Enmetu la bovlon de prema kuirejo.
- Aldonu la vesperkolorajn kaj golfajn foliojn, salo.
- Verŝu en varma akvo. Ŝanĝu la modon "Malrapide bolantan" dum 90 minutoj.
- Eltiru la viandon kaj dispartiĝas en malgrandajn pecojn.
- Aldonu la ajlo. Dispensu la mason de la ujoj.
- Verŝu buljonon kaj forprenu la malvarmon de la akvo en prema kuiristo en la malvarmo.
Kokido malvarma estas recepto en prema kuirejo
Granda peto inter dommastrinoj estas uzata kokido el kokido en prema kuirejo. Rikolta karno devas esti inspektita, antaŭ ol uzi, por forigi krudajn areojn kaj senpremajn lokojn. Gravas ne meti viandon tute en la mekanismo, nur al la maksimuma marko. Alie, la valvo per kiu la vaporfluoj estos kovritaj.
Ingrediencoj:
- kokido - 2 kg;
- cepo - 1 peco;
- ajlo - 2 trunkoj;
- spicoj - gustumi;
- gelateno - 3 sakoj.
Preparado
- Lavu la kokidon kaj dishaku ĝin en pecojn.
- Enmetu premon kuketon, aldonu spicojn, cepo, spicoj.
- Kuiri dum 2 horoj, tiam ekprenu la kokidon, prenu ĝin aparte.
- Gelatino diluita per du glasoj da buljono, verŝu. Lasu la kokidon en la premo kuirejo por malvarmigi.
Malvarma de meleagro en prema kuirejo - recepto
Bonega elekto por tiuj, kiuj deziras ĝui la novajn pladojn, sen timo akiri pezon - estas malvarmeta meleagro en prema kuirejo. La karno apartenas al la kategorio de dieta kaj enhavas multajn vitaminojn kaj mineralojn, ekzemple, ĝi estas natrio, kiu estas necesa por taŭga sanga trafiko. Krome, la avantaĝo de meleagro estas, ke ĝi ne formas grasan filmon.
Ingrediencoj:
- meleagro - 2 kg;
- karotoj - 2 pecoj;
- cepo - 2 pecoj;
- ajlo - 1 kapo;
- nigraj paprikornoj - 10 komputiloj.
- golfetoj - 4 komputiloj.
Preparado
- La karno tremas dum ĉirkaŭ tri horoj. Metu ĝin en bovlo, aldonu spicojn kaj cepojn. Verŝu akvon.
- Ŝanĝu la "Quenching" reĝimon ĝis 6 horoj. Aldonu la ajlo kaj turnu la programon "Baking" dum 1 minuto.
- Prenu la viandon kaj cepon, drenu la buljonon.
- Tranĉi la viandon en tranĉaĵoj, verŝu la malvarmon en la premon-kuirejo en la formo.
- Verŝu buljonon, sendu en la malvarmon.
Malvarmeta bovaĵo en prema kuirejo
Per kia recepto la plado ne estus preta, ĝi fariĝos ege belega. Por ĉi tio vi povas uzi karno-diversajn aŭ nur bovaĵojn, porkojn. Nutra kaj kontentiga eliros malvarma en prema kuirejo de la bova kruro. Por ke la manĝo pli bone frostiĝu, se vi deziras, vi povas aldoni gelatinon al ĝi.
Ingrediencoj:
- brusto kruro - 1 kg;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- golfetoj - 2 komputiloj.
- ajlo - 4 trunkoj;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
- Lavo de bovaĵo, purigi legomojn. Enmetu bovlon kun laŭra folio.
- Verŝu en varma akvo. Ŝanĝu la modon "Malrapide bolantan" dum 90 minutoj.
- Elprenu la ingrediencojn kaj mueli ilin, aldonu la ajlon. Dispensu la mason de la ujoj.
- Verŝu la buljonon kaj pura en la malvarmo.
Bova vosto malvarma en premo kuirejo
La maksimuma profito al la korpo estos alportita de la bova malvarmumo en la prema kuirilaro, ĉar la kolageno enirante en ĝian komponadon influas pozitive la haŭton, ligilojn kaj harojn. Kiel ofendo, vi povas uzi porko, kokido aŭ bova hepato aŭ ia alia karno. Uzanta vostojn kreos pli buĝetan version de la plado.
Ingrediencoj:
- Bova vosto - 3 kg;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- dolĉa pipro - 6 pizoj;
- ajlo - 1 kapo;
- golfetoj - 2 komputiloj.
Preparado
- Lavu viandon kaj verŝu akvon, lasu dum kelkaj horoj.
- Forigi, tranĉi kaj meti en bovlon.
- Aldoni karotojn, cepojn kaj spicojn. Instali la programon "Varka".
- Malvarma bovaĵo malvarma en prema kuirejo dum du horoj. Poste prenu la viandon kaj disĵetu ĝin super la ujoj.
- Mordu la buljonon. Verŝu ilin la karnon por foriri.
Malvarma de porkaj kruroj en prema kuirejo - recepto
Klasika variado de la plado estas porko malvarma en prema kuirejo. Ĝi eliros ekstreme riĉa kaj nutra, se vi uzas la krurojn kiel la ĉefa komponanto. Al ili, vi povas aldoni aliajn specojn de viando por pika gusto. Laŭ la individuaj deziroj de la dommastrino, la manĝaĵo povas esti ornamita per boligitaj ovoj, verduloj kaj pipro.
Ingrediencoj:
- porkaj kruroj - 2 kg;
- karotoj - 2 pecoj;
- cepo - 2 pecoj;
- ajlo - 1 kapo;
- nigraj paprikornoj - 10 komputiloj.
- golfetoj - 4 komputiloj.
Preparado
- Metu la viandon en bovlo, aldonu spicojn, karotojn kaj cepojn. Verŝu akvon.
- Ŝanĝu la "Quenching" reĝimon ĝis 6 horoj. Aldonu la ajlo kaj turnu la programon "Baking" dum 1 minuto.
- Tranĉi la viandon en tranĉaĵoj, drenu la buljonon. Ekspansiiĝi per formoj.
- Verŝu buljonon, malvarmu.
Frozen holly - Recepto en prema kuirejo
Se vi sukcesus aĉeti aron, vi povos uzi la originalan recepton por kuiri malvarmaĵon en prema kuirejo. Nenio pli bone gustumas ol ĉi tiu plado, ĝi ne povas esti en vintra nokto aŭ ĉe nova tablo. Estas plej bone ornami la pladojn kun tradiciaj verduloj kaj nigraj pizoj, kaj estas rekomendinde servi ĝin per batalado.
Ingrediencoj:
- Karno de elko kun ostoj - 1.5 kg;
- golfetoj - 4 komputiloj.
- ajlo - 3 trunkoj;
- nigra pipro (pizoj) - 5 komputiloj.
- Dill - 1 grupo;
- gelateno - 1 korpon.
Preparado
- Lavu la viandon en bovlo kaj aldonu akvon.
- Aldoni la golfeton kaj pipron. Fiksu la kuiradan reĝimon al 2 horoj.
- Forigu la viandon kaj fajne tranĉu ĝin. Aldonu la ajlo.
- Por fari ĉi tiun medalon en prema kuirejo, la recepto supozas aldoni gelatinon.
- Disĵetu la mason sur la tankojn, verŝu la buljonon kaj sendu al la malvarma.