Fiŝaj tranĉiloj , kuiritaj en multivarko, estas nekredeble sukaj kaj tre bongustaj. Ĉi tiu plado estas perfekta por boligitaj terpomoj , rizo aŭ freŝaj legomoj.
Fiŝaj tranĉiloj ekde la multivarko
Ingrediencoj:
- polloka - 700 g;
- zucchini - 300 g;
- bulbo - 1 peco;
- florbrasiko - 300 g;
- Verda petroselo - 1 grupo;
- ovo - 2 pecoj;
- spicoj;
- akvo - 1.5 litroj.
Preparado
Enketu la antaŭenpuŝadon de la frostujo kaj lasu ĝin esti malkonstruita. Tiam, uzante kuirejaj tondiloj, zorge prizorgas la fiŝon, forprenu la ostojn kaj haŭton. Poste ni preparos la legomojn - ni purigas ilin, mino kaj tranĉas ilin en tranĉaĵoj. Tiam ni tordas ilin kune kun la fiŝa fileo per karna muelilo, ni aldonas kokajn ovojn, spicojn kaj salo al la tero por gustumi. Ni zorgeme miksas ĉion per niaj manoj kaj apartigas nin por la tempo.
En bovlo multivarka versxu duonan litron da akvo kaj instali specialan ujon por kuirejoj por paro. De la fiŝa mince ni formas malgrandajn kranĉojn kaj metas ilin en vaporŝipon. Tuj poste, turnu la "Steam" reĝimon, metu la temporizilon dum 30 minutoj kaj preparu por la signa sono. Tiaj tranĉiloj perfekte kombinas kun masatoj aŭ boligitaj pastoj.
Kiel kuiri fiŝajn tranĉilojn en multivariado?
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- truto - 600 g;
- lakto - 50 ml;
- bulbo - 1 peco;
- pano - 1 tranĉaĵo;
- dolĉa kremo por servado;
- spicoj.
Preparado
La bulbo estas purigita, lavita kaj tranĉita en kvar partojn. Ni pretigas la fiŝon el la ostoj, forigas la haŭton kaj tordas la fileojn kune kun la cepo tra la vianda muelilo. Poste aldonu pikitan karnan panon, trempis en lakto, salo, pipro al gusto kaj ŝprucas multajn preferajn vesperojn. Post tio ni faras netajn malgrandajn patojn, metu ilin sur kradon por vaporo, fermi la kovrilon de la aparato, aktivigi la programon kaj kuiri por 25-30 minutoj. Preta plado estas ornamita per freŝaj herboj kaj servis al la tablo kun malvarmeta akra kremo aŭ alia saŭco.
Fiŝaj tranĉaĵoj kun rizo en la multivariado
Ingrediencoj:
- maro fiŝo - 1 kg;
- rizo - 0.5 eroj;
- bulbo - 1 peco;
- ajlo - 1 kesto;
- ovo - 2 pecoj;
- spicoj;
- Vegetala oleo por fritado.
Preparado
Ni tordas per karno muelilo, fiŝita pepo, ajlo kaj miksaĵo de blanka pano. Poste aldonu kuiritan rizon, ovon kaj spicojn por gustumi. Ni miksas la pikitan karnon plene kaj formas malgrandajn pilkojn de ĝi. En la bovlo de la multivarko ni iomete kremas buteron kaj, fiksante la "Baking" reĝimon, friti niajn kranĉojn, ĝis la ŝelo aperas ĉirkaŭ 30 minutojn.
Recepto por fiŝaj tranĉiloj en la multivariado
Ingrediencoj:
- Folio de laŭro - 1 peco;
- butero - 20 g;
- spicoj;
- ovo - 1 peco;
- bulbo - 30 g;
- hake - 400 g;
- karotoj - 1 pc.
Preparado
Ni pretigas la fiŝon, lavu ĝin, purigu ĝin de ostoj kaj haŭto. Tiam ni tranĉis ĝin sur fileo kaj tranĉis ĝin per tranĉilo en tre malgrandajn pecojn. La bulbo estas senŝeligita el la ŝultroj, ŝranĉita en kuboj, aŭ disbatita en manĝaĵa procesoro. Karotoj estas purigitaj kaj frotitaj per malgranda gorĝo. Post ĉi tio, prenu profundan bovlon kaj kombini en ĝi fiŝan minceon, cepon, karotojn kaj rompi la kokan ovon. Ni agas la mason kun salo kaj
Tiam ni kuŝas fiŝojn pikita en ĉiu muldilo, ebenaĵo kaj apartigita. En bovlo multivarka verŝas ĉirkaŭ 300 mililitrojn da boligita akvo, ĵetas laurelon kaj bonodoran pipron.
Formoj starigitaj en speciala korbo por vaporŝipoj, fiksas la montriĝan modon "vapori" kaj atendi ĉirkaŭ 20 minutojn. Post la signa sono, malforte malfermu la kovrilon de la aparato, elprenu la muldilojn kaj turnu ilin sur plata telero. Tio estas ĉio, delikataj kaj gustaj fiŝaj tranĉiloj, vaporitaj en multivarko, preta.