Hodiaŭ ni proponas al vi mirindan recepton por aromaj biskvitoj kun buŝa pecoj de ĉokolado. Ĉokolado povas esti uzata en vario de: nigra, lakto aŭ blanka. Ĉiu dependas de la gusto-preferoj de ĉiu el vi.
Kukaĵo de kuketo kun tranĉaĵoj de ĉokolado
Ingrediencoj:
- Faruno - 220 g;
- butero - 120-150 g;
- sukero - 1 tbsp;
- Granda ovo - 1 pc;
- salta jalo;
- Sodakvo - ¼ Tsp;
- Ĉokolado (ajna) aŭ finitaj ĉokoladaj gutoj - 100-150 g;
- vanila sukero.
Preparado
Precalenti la fornon al 180 gradoj. En profunda bovlo, kombini la mola molardo kun sukero, tiam aldonu 1 kokan ovon, trinkitan farunon, sodon (ne estingu vin kun vinagro), salo kaj unu sako da vanilo. Ĉokolado kahelo muelilo aŭ preta farita gutetoj (aĉetu en la vendejo). Tranĉi la paston en duono, formante kolbasojn, kaj lasu malvarmeti dum 30 minutoj en la fridujo. La formo estas paŝtita kun bakanta papero, kolbasoj tranĉitaj en malgrandajn tranĉilojn 0.5 cm larĝe. Baku la biskvitojn ĉirkaŭ 15 minutojn. Se vi deziras, ornamu per pulvora sukero aŭ cinamo.
Biskvitaj kuketoj kun ĉokoladaj tranĉaĵoj
Tiaj biskvitoj kombinas bongustajn kaj utilajn kvalitojn. Por diversigi ĝin, vi povas aldoni nuksojn, brunajn sukeron aŭ cinamo.
Ingrediencoj:
- butero, mola kremo - 200-250 g;
- sukero bruna - 200 g;
- kutima sukero - 100 g;
- Granda ovo - 2 pecoj;
- vanila sukero;
- faruno tritiko 1,5-2 st;
- salo;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- Okaj skatoloj - 3 tbsp;
- Nuksoj (juglandoj, migdaloj, aveloj) - 1-a;
- Ĉokolado (ajna) aŭ preta farita ĉokolado-gutoj - 100-150 gr.
Preparado
En profunda bovlo, miksi la ovon-miksaĵon kun bruna kaj blanka sukero. Tiam, en la rezultanta maso aldonu mola oleo, daŭrante venki la miksaĵo al uniforma konsistenco. En aparta ujo, kombini la trinkitan farunon, salo kaj sodo. Kaj tiam miksi kun batitaj ovoj kaj unu sako de vanila sukero. Oat-skatoloj povas esti planitaj en kafa muelilo. En la pasto, aldonu nuksojn, pikitajn aŭ kraditajn ĉokoladojn (ĉokoladajn gutojn) kaj skvamojn. Sur la bakita litkovrilo tegita per pergamina papero, metu la biskviton per kulero, malrapide elpremante ĝin de supre. Bake por 15 minutoj en hejtita forno ĝis 210 gradoj.