Oatmeal-kuketoj povas esti kuiritaj malsame ĉiufoje, aldonante diversajn aldonaĵojn al la pasto: sekvoj, sekigitaj fruktoj , nuksoj, ktp, plibonigante signife la guston de kuketoj.
Ne necesas aĉeti pretajn oatmealojn, sufiĉe kun likvigilo por disbati tritikon. Ĉi tiu proceduro sukcesos nekutiman klarecon sur viaj kuketoj.
Recepto por kuketoj el avena kaj doma fromaĝo
Ingrediencoj:
- aveno skatoloj - 1 vitro;
- Cinamo - 1 kulero;
- Hejma fromaĝo estas malalta graso - 100 g;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- granulita sukero - 0,5 taso;
- ovo de kokido - 1 peco;
- Kukaĵo de polvo por bakado - 1 cucharadita.
Preparado
Oatmeal-skatoloj de tuja kuirado, mueli en kafa muelilo aŭ likvilo en faruno, aldonu ĉiujn ingrediencojn krom domaĝa fromaĝo kaj miksi bone. Ni staru dum tridek minutoj, tiam zorgeme miksi la doman fromaĝon. De la ricevita maso ni formas pilkojn, ni metas ilin sur la smeared folio de la pergamina papero, vicigita preliminar sur bakita folio. Ni enmetis la fornon, varmigis al la devo 180 gradoj, dum dudek kvin minutoj, aŭ al bela frapo. Tempo povas esti ĝustigita al la kapabloj de ĝia forno.
Malgrandaj kuketoj faritaj el avena kun buka butero
Ingrediencoj:
- aveno skatoloj - 1 vitro;
- Polvo de vanilo - 1 cucharadita;
- faruno de tritiko - 2/3 taso;
- Manĝa butero (homogena) Guto - 1/3 taso;
- butero aŭ margarino - 1/4 taso;
- granulita sukero - 1/4 taso;
- bruna sukero - 1/2 taso;
- ovo - 1 peco;
- Kuiri pulvoron por bakado - 1 cucharadita;
- salo - 1/2 kuseneto;
Por la plenigo:
- Maniko de butero - 1/3 taso;
- kremo ne malpli ol 20% grasa enhavo - 1/3 taso;
- Pulvora sukero - 200 g.
Preparado
Butero de butero de mola butero aŭ margarino estas planita kun du specoj de sukero kaj ĝi eniras alternante ovo, kaj faruno de tritiko miksita kun polvo de bakado, salo kaj vainala pulvoro. Tiam aldonu premplatigitajn antaŭatajn skatolojn kaj miksu ĝis homogene. Se la pasto disiĝas, aldonu iom da akvo aŭ lakto. De la finita maso, disvastiĝu sur la baksa pleto kun kulero kaj premu ĝin malpeze, donante al ili formon. Baku biskvitojn je temperaturo de 180 gradoj dum dek ĝis dek kvin minutoj.
Vipu la kremo kun maní butero kaj sukero-pulvoro, disvastigi la rezultantan mason sur unu finita malvarmeta kuketo kaj kovri ĝin per alia. Kaj ĝuu. Bonan apetiton!