Pancake kukaĵo kun korto

Kuiri provizas grandajn ŝancojn por fantaci kaj montri kreajn deklivojn. Vi povas elpensi novajn pladojn, ekzemple bongustajn desertojn: kukojn kaj kukojn. Ofte kukoj estas faritaj el spongaj kukoj , sed biskvitoj ne estas tre facilaj por baki, estas pli malpeza opcio - pancake-torto, la recepto por ĉi tiu deserto kun kardo estas multe pli facila por plenumi. La plado estas preparita en pluraj etapoj: frititaj pancakes , preparas la kremo, kolektas la kukon. Ĉi tiu delikateco permesas vin inkluzivi fantazion: ekzistas pluraj ebloj por kiel fari pancake-torton kun kardo.

Kuko "Makovka"

Kiel la nomo sugestas, ĉi tiu deserto estas preparita per papaĵo - ĝi estas parto de la kremo. Vi povas ŝanĝi la kaliferan valoron de nia deserto, se vi frotas pancakojn kun lakto aŭ akvo, do la pancakekuko "Makovka" kun kardo povas eĉ pagi tiujn, kiuj kalkulas kaloriojn. La kremo estas preparita egale.

Ingrediencoj:

Preparado

Ovoj devas esti zorgeme rompitaj, tiel ke la yemas restas senutilaj - tio estas, kion ni bezonos. La proteinoj povas esti aldonitaj al la pancaketa pasto. Yolks estas planitaj kun sukero kaj vanilo ĝis la aknoj estas solvitaj. Ni verŝos en 1/3 de lakto, movu kaj malrapide elversxu la trinkitan farunon - ne devus esti kalumnioj. Kiam la miksaĵo fariĝas homogena, aldonu la restantan lakton kaj bolas la kremo - rapide komencos dikiĝi, tiam verŝu papaĵon kaj oleon, miksu bone kaj lasu malvarmigi.

Pancake maso

Kutime biskakta kuko kun kardo estas farita el klasikaj pancakoj bakitaj sur lakto. Se vi volas redukti kalorian ingeston, uzu serumon.

Ingrediencoj:

Preparado

Ni metas ĉiujn ingrediencojn en la manĝaĵa procesoro kaj preparas la pancakon. En manko de utila kuireja aparato, biskvitas proteinojn kaj ovoj kun sukero kaj salo, verŝu lakton aŭ rikolton kaj verŝu la trinkitan farunon por riĉigi la oksigenon. Al la fino, verŝi en la oleo kaj miksi ĝis homogena. Sur varmaj kaj oleaj (prefere tranĉaĵo de graso, sed eblas kaj vegetala oleo), frizita bakas pancakojn. Lasu ilin malvarmeta, tiam kovri per kremo.

Deserto povas esti utila

Alia versio de pancake-pasto estas multe pli utila. La kuko estos pli luma kaj malpli kalika.

Ingrediencoj:

Preparado

La procezo fari pancakojn estas ĝuste la sama: ovoj kaj proteinoj kun salo kaj sukero (sukero en ĉi tiu kazo ni metas malpli), verŝu en akvo kaj oleo, iom post iom versxu la farunon. Ni bakas panĉakojn, kaj kiam ili malvarmetas, kolektas la kukon. Pancake-torto kun korto devas esti trempita - pli bone estas kuiri ĝin vespere. Ornamu la deserton kun kradrita ĉokolado, iĝado, pecoj de frukto aŭ beroj.

Se vi ne ŝatas papaĵon aŭ deserton preta spontanee kaj ĉi tiu ingredienco ne estas trovita ĉe la mano, kuiri sen ĝi aŭ uzu alian kompletigon por la kremo. Ekzemple, vi povas prepari pancake-torton kun ĉerizo kaj kardo aŭ kun fragoj, abrikotoj. Kaj se vi miksas en la pasto kaj en la kremo por 2 tbsp. kulero da kakao aŭ tegmento de fandita ĉokolado, vi ricevas pancakeĉan ĉokoladon kun kurteno - ankaŭ tre bongusta.