Kokido kun terpomoj en folio en la forno estas plado kiu plenigos vian hejmon per nekredebla aromo kaj rezultos delikate sukila. Kaj danke al folio, humideco ne evaporas de la viando kaj ĝi ne sekigas. Provu kuiri ĉi tiun pladon laŭ la receptoj priskribitaj sube.
Kokido-Recepto en folio kun terpomoj
Ingrediencoj:
- kokaj tamburoj - 3 komputiloj.
- terpomoj - 3 komputiloj.
- ajlo - 3 trunkoj;
- fromaĝo - 70 g;
- bulbo - 1 peco;
- spicoj .
Preparado
Kokaj tamburoj estas lavitaj per malvarma akvo, sekigitaj kaj ni faras malgrandajn punktojn en la karno. Ni enmetis ilin senŝeligis ajlojn kaj frotu kokidon per spicoj. La bulbo estas procesita kaj trinkita per dikaj ringoj. Terpomoj estas purigitaj, lavitaj kaj tranĉitaj en striojn. Fromaĝo estas disbatita per meza gratero. Nun prenu rektangulan folion da folioj kaj metu ĝin sur la tablon. Ni distribuas ĉiujn ingrediencojn sur la surfaco kun tavoloj: cepoj, terpomoj, kokaj tamburoj kaj ŝprucitaj per kradrita fromaĝo. Zorgu ĉion, zorgu la randojn kaj movu la verkon al baksa bendo. Ni sendas la kokidon kaj terpomojn en folio al precalentigita forno kaj bakos dum ĉirkaŭ 60 minutoj.
Kokido kun terpomoj en folio
Ingrediencoj:
- kokido-kasko - 1 peco;
- terpomoj - 500 g;
- bulbo - 2 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Ni kokas la kokidon kaj tranĉas ĝin en malgrandajn pecojn. Ni purigas terpomojn kaj tranĉos ilin per tranĉilo. Poste frotu la viandon per spicoj kaj malpeze brunaj sur vegetala oleo. Ni kovras la folion kun folio de folio, disvastigas la terpomojn, tiam cepon, pikitajn ringojn kaj kokidon. Ŝpruciĝu per akvumiĝoj, kovru la supron kun dua folio de folio, larmi la randojn kaj baki la teleron dum 60 minutoj en precalentigita forno je temperaturo de 200 gradoj.
Kokido kun terpomoj en la forno sub la folio
Ingrediencoj:
- kruroj de kokido - 1 kg;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- terpomoj - 2 kg;
- bulbo - 2 pecoj;
- Akvumita akvo - 3 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - por gustumi;
- spicoj.
Preparado
Terpomoj estas purigitaj, lavitaj kaj tranĉaĵoj. La cepoj estas procesitaj kaj ŝranĉitaj per maldikaj semiroj. Kokaj kruroj estas rinsitaj kaj sekigitaj sur papero tuko. Formi baki grason kun oleo de oleo kaj disvastigi la tutan kruron. La terpomoj estas miksitaj kun cepo kaj majonezo, kaj distribuas ĉi tiun "kusenon" verdan per la viando. Akvon la teleron kun kelkaj kuleroj da akvo, fermu la formon per folio kaj sendu la verkon al varma forno dum 65 minutoj. Tiam iomete forigu la folion kaj lasu la manĝaĵon en la forno dum kelkaj pli da minutoj.