Sandviĉoj kun ovoj estas bonega eblo por mallonga manĝaĵo, matenmanĝo aŭ tagmanĝo. Multaj povas diri kiel plej bone fari sandviĉon kun ovo. Ekzistas simplaj kaj pli kompleksaj aliroj por fari tian bakuston. Ni povas diri, ke ĉi tio estas sufiĉe ampleksa kampo por imago.
Varmaj sandviĉoj kun boligita ovo kaj fromaĝo - recepto
Ingrediencoj:
- ovo de kokido - 1 peco;
- pano - 2 tranĉaĵoj;
- Fromaĝo malmola (ekzemple, "nederlanda") - 2 tranĉaĵoj;
- Olivujoj sen pits, malhelaj aŭ malpezaj - 2 komputiloj.
- folio de petroselo - 2 komputiloj.
Preparado
Ovo boli malfacile dum 6 minutoj per meza malalta varmo, malvarmeta en malvarma akvo kaj milde purigi la ŝelon. Samtempe ni metas tranĉaĵon de fromaĝo sur tranĉa pano kaj metos ĝin en specialan kolapsan sandviĉon (aŭ en precalentigita forno sur bakakuko). Ni atendas, ĝis la fromaĝo fandiĝas kaj palpas al la pano. Ovo tranĉita en duono kune, ankaŭ tranĉis olivojn (ĉiu laŭlonge de duono kaj duono). Disvastigi duonojn da ovoj kaj olivojn platajn flankon sur la fandita fromaĝo. Ni ornamas per folio de petroselo. Ĝi rezultis 2 varmaj sandviĉoj . Simpla kaj bongusta.
Sandviĉoj kun enlataj saŭtoj kaj ovoj estas pli taŭga por taga rapido rapide aŭ improvizita snack sur amikaj sidiĝoj. Nur miŝu la fiŝon per forko, metu ĝin sur lostojn, ni frotas la boligitan ovon de supre.
Sandviĉoj kun kokaj ovoj kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- Kokido ovo - 2 komputiloj.
- pano - 2 tranĉaĵoj;
- fromaĝo - 2 tranĉaĵoj;
- Olivujoj sen pits - 2 komputiloj.
- Petroselo - 2 folioj.
Preparado
Ni metis la fromaĝon sur la pano kaj metis ĝin en sandviĉon, atendu ĝis ĝi fandiĝas.
Paralele boli la ovon . Bolante en kaserolo el salta kaj iomete acidigita kun vinagro, movu la akvon tiel ke ŝvelaĵo turniĝas. En la centro de la ŝvelaĵo, ni zorgeme metas la ovon sen la ŝelo. Post 2 minutoj zorgeme elprenu la ovon-poached per bruo, lasante akvon dreni.
Metu la ovon sur sandviĉo kun fandita fromaĝo. Tuj poste, metu duonon de la olivoj. Ni ornamas per folio de petroselo. Ĝi estis sufiĉe tradicia eŭropa matenmanĝo.