Kie estas la plej proteino?

La proteino estas necesa por la korpo kiel aero, ĉar ĝi estas tiu, kiu partoprenas en la konstruaj procezoj en la korpo, metabolo, helpas al digesti multajn vitaminojn kaj mineralojn. Vi povas akiri ĝin de ambaŭ bestoj kaj vegetaloj. Kie plejparto de la proteino estas, oni diros en ĉi tiu artikolo.

Manĝaĵoj kun la plej alta proteina enhavo

Al produktoj de besto de origino, riĉa en proteino, inkluzivas karnon, fiŝon, lakton, ovoj kaj mariskojn. De la planto vi povas identigi nuksojn, semojn kaj semojn, fabojn kaj cerealojn. Samtempe, malsamaj specoj de viando aŭ fiŝo diferencas inter si en proteino enhavo. Kiuj interesas, ke karno estas pli da proteino, ĝi valoras rigardi boligitan vualon, kiu enhavas 30.7 g da proteino per 100 g da produkto. La dua loko estas prenita de bistejo, kaj la tria estas rostita bovaĵo. Tiuj, kiuj volas scii, kia fiŝo plej protektas, rekomendas uzi ĉi tiun kapaciton ne karnon, sed kaviaron, en aparta, ruĝa, kun 31.6 g de proteino per 100 g de produkto.

La malpli da riĉa estas nigra kaviaro, kaj el la viando de fiŝo oni povas identigi rozkolorajn salmojn . Cerealoj ne estas pli malsukcesaj en proteino enhavo kaj reĝino inter ili estas ruĝa trinkaĵo. Sekvita de avena kaj rizo. Ĉi tio estos utila informo por tiuj, kiuj estas interesataj pri kia cerealo la plej proteino estas. El la plantaj produktoj oni povas rimarki fabojn, lentojn, fabojn kaj precipe soy. Liaj proteinoj havas altan biologian valoron kaj estas uzataj por akiri specialigitajn produktojn kaj aldonaĵojn por anstataŭigi bestojn de proteino kun vegetala proteino. Kiuj petas, kio nuksoj estas la plej proteinoj, vi povas respondi tion en arakidoj - 26.3 g por 100 g da produkto. Malantaŭ li iras kruĉoj, kaj poste pistoj.

Digestibilidad de proteino

Tamen, uzante altajn proteinajn nutraĵojn, vi devas konsideri kiom bone ĝi estas sorbita de la korpo. La kvalito de proteino estas determinita per la havebleco de ĉiuj esencaj aminoácidos, inkluzivita en ĝia komponado. Se ili okupas ĉirkaŭ 1/3 el la nombro de ĉiuj aminoácidos, tiam tia proteino estas konsiderinde tre digesta, al kiu apartenas ĉiuj proteinoj de besto. Tamen, estas tre grave konsumi miksitajn miksitajn manĝaĵojn de malsamaj grupoj de nutraĵoj. Ekzemple, cerealoj kaj lakto, macaronoj kun fromaĝo, ovoj kun pano estas bone kombinitaj inter si.

La reciproka riĉiĝo de proteinoj kun aminoácidos okazas kun kombino de sojfabo kaj tritiko. Sciante ĉi tiujn ŝablonojn, vi povas senĉese plibonigi vian kulinaran arton en kuirejaj pladoj, kiuj povus alporti maksimuman profiton al la korpo.