Rikolĉa florbrasiko en la korea vintro estos la dezirata traktado por amantoj de pikaj legomaj manĝaĵoj. Ĉeesto de multaj variadoj de akcesoraj receptoj kontentigos la plej diversajn postulojn de prudentaj konsumantoj.
Kiel kuiri florbrasikon en korea?
Florbrasiko en korea por vintro - biletoj estas multkorpaj kaj inkluzivas, krom la baza produkto, multajn aliajn legomojn. Korekti ilian preparan preparadon kaj observadon de la ĝenerala teknologio de preparado, fariĝas la garantio de ricevo de mirinda gusto kaj efika speco de aperitivo.
- Elektu brasikan brasikon kun kvalitaj inflorescencoj sen malhelaj makuloj aŭ malplenaj areoj.
- La infloresko estas apartigita, blankigita en bolanta akvo dum 2 minutoj, kaj tiam kombinita kun pliaj ingrediencoj.
- La karotoj estas kradritaj sur kruĉo por koreaj karotoj.
Florbrasiko en korea rapida manĝo
Marinita florbrasiko en korea preta en tago. Antaŭ servado, la verko povas esti kompletigita per pikita cepo, verda cepo aŭ finely pikitaj freŝaj herboj. En fridujo, oni povas stoki snack dum ĝis du monatoj.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 1 peco;
- pipro - 2 pecoj;
- akvo - 1 l;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- oleo kaj vinagro - 5 tbsp. kuleroj;
- salo - 2.5 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 4 dentoj;
- pipro, laŭro, trunkoj.
Preparado
- En kaserolo miksas la akvon kun salo, sukero, vinagro, butero kaj spicoj, alportas al boil kaj peoni inflorescence.
- Post 2 minutoj aldonu pipro, ajlo kaj karotoj, forigu el la plato.
- Eltondiĝanta florbrasiko en korea estos kompletigita en tago.
Florbrasiko por vintro kun korea vespero
Eĉ pli sabrosa kaj piquanta estos florbrasiko kun vespero por koreaj karotoj . La varianto prezentita sube estas ekzekutita por longtempa stokado dum unu jaro aŭ pli. La severidad de la snack dependos de la komponado de la aro de koreaj spicoj kaj la kvanton da varma pipro, kiun ĝi enhavas.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 2-3 komputiloj.
- ajlo - 1 kapo;
- akvo - 1 l;
- sukero - 1 taso;
- vinagro - 1 taso;
- oleo - 50 ml;
- salo - 2 tbsp. kuleroj;
- Korea kuraĝigo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Inflorescencias estas bolitaj dum 2 minutoj.
- Litro da akvo, kuirita kun salo, sukero, butero kaj vinagro, verŝas marinadon de brasiko ĝis malvarmigo.
- Aldonu la ajlo, karotoj, vesperiĝi, foriri 6 horojn.
- Ili disvastigis la mason super la bastonoj, steriligitaj dum 10 minutoj.
- Florbrasiko en koreo estas korkita por vintro.
Varma salato en korea stilo - recepto
Ribelo de koloroj de la sekva laboro ne lasos indiferentajn nek estetojn nek gourmets. Estas ideala preni paprikojn de malsamaj koloroj por la recepto: ruĝa kaj verda. Miksaĵo de spicoj povas esti anstataŭigita per tradicia korea estingado, donita ĝian akrecon kaj ĝustigante la kvanton da varma pipro.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 2 pecoj;
- dolĉa pipro - 2 komputiloj.
- varma pipro - 1 peco;
- ajlo - 2 kapoj;
- grundaj kantoj, kartomomo, nuksmuko kaj nigra pipro - por 0.5 kulero;
- koriandro - 1 tbsp. kulero;
- akvo - 650 ml;
- sukero, oleo kaj vinagro - 100 g;
- salo - 1.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Brasiko estas boligita dum 2 minutoj.
- Miksi inflorescencojn kun karotoj, paprikoj, ajloj kaj veturoj.
- Metu multajn bankojn, verŝu marinadon, kuiritan de akvo, salo, sukero, oleo kaj vinagro.
- Steriligi la kontenerojn dum 10 minutoj kaj kaŝi la korean saladon de florbrasiko por vintro.
Florbrasiko en korea kun petroselo
La florbrasiko en la korea vintro, la sekva recepto priskribita, prepariĝas per aldonado de petroselo, do ĝi akiras specialan, nekomparebla, aromo kaj mirinda piquancy. Snack povas esti konsumita tuj, rezistis tagon en la fridujo, aŭ korkon por vintro.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 1 peco;
- ajlo - 1 kapo;
- Korea kuraĝigo - 1 tbsp. kulero;
- akvo - 1 l;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- oleo kaj vinagro - 1 tbsp. kulero;
- Petroselo - 1 grupo;
- salo - 1.5-2 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Brasiko estas boligita en marinado el akvo, salo, sukero, oleo kaj vinagro dum 2-3 minutoj.
- Al varmaj inflorescencoj aldonu karotojn, ajlojn, petroselo kaj vesperiĝadon, lasu dum 5 horoj.
- Ili disvastigis la mason super la bastonoj, steriligitaj dum 10 minutoj.
- Turnita florbrasiko kun petroselo en korea por vintro, envolvita.
Pika varma en korea
La sekva recepto por fanatikaj brulantaj manĝetoj. En ĉi tiu kazo, pika varma koruso en la vintra preta kun la aldono de ruĝa grunda pipro, kies kvanto povas esti ĝustigita por gustumi. Se ĝi deziras, la komponado de la bileto povas esti vastigita per metado de paro da tranĉitaj bulgaraj paprikoj al la legomoj.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 1 peco;
- ajlo - 1 kapo;
- akvo - 700 ml;
- sukero - 130 g;
- oleo kaj vinagro - 60 ml ĉiu;
- nigra pipro - 1 cucharadita;
- koriandro kaj ruĝa pipro - 1 tbsp. kulero;
- salo - 1.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Boil la inflorescence dum 3 minutoj.
- Rubu la karotojn kaj ajlo, aldonu al la brasiko.
- De akvo, salo, sukero, oleo kaj vinagro, marinado estas kuirita kaj verŝita al legomoj.
- Dispensu la mason de la bastonoj, steriligi 15 minutojn, korkon, envolvon.
Florbrasiko kun bestoj en korea
Pladoj de florbrasiko en koreo povas esti eĉ pli diversaj kaj originalaj. En ĉi tiu kazo, la kombinaĵo de manĝaĵoj kompletigas kun melongeno, kiu estos estimita de amantoj de ĉi tiu legomo. Tantiemo de ĉi tiu lasta ne nur faras la guston de la delikateco pli riĉa kaj pli riĉa, sed ankaŭ pliigas la nutran valoron de la manĝaĵo.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 500 g;
- melongeno - 700 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- pipro - 2 pecoj;
- ajlo - 1 kapo;
- cepo - 1 peco;
- akvo - 500 ml;
- sukero - 70 g;
- Vinagro - 60 ml;
- nigra kaj ruĝa pipro - 1 cucharadita;
- koriandro - 1 tbsp. kulero;
- salo - 1.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- La tranĉaĵoj de melongenoj estas saltaj, lasitaj sub premo por la nokto.
- Elprenu la tranĉaĵoj el la suko kaj friti en la oleo.
- Boil la brasiko 3 minutoj, ŝanĝi al melongeno.
- Aldoni karotojn, cepojn, paprikojn, ajlojn kaj spicojn.
- Kuirita de akvo, sukero, salo kaj vinagro-marinado, verŝita al legomoj.
- Metu la verkon sur la bankojn, steriligi dum 15 minutoj.
- La marinata florbrasiko estas sigelita en la korea vintro.
Florbrasiko en korea kun kurriko
La konservado de florbrasiko en la korea kun la sekvaj rekomendoj donos al la bakado allogan aspekton kaj riĉan, helan, sunplenan koloron. La sekreto de sukceso en la uzo de grunda kurkumo, kiu, krom estetikaj trajtoj, aldonos kroman kvanton kaj aromon al la preparado.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 2 pecoj;
- pipro - 2 pecoj;
- ajlo - 1 kapo;
- kurkumo - 1 cucharadita;
- akvo - 1 l;
- sukero - 150 g;
- Vinagro - 150 ml;
- nigra pipro - 1 cucharadita;
- koriandro - 1 tbsp. kulero;
- salo - 1.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Boil la inflorescence dum 3 minutoj, miksi kun karotoj, ajlo, pipro.
- Aldoni kurkumo, koriandro, pipro.
- Verŝu ingrediencojn marinado el akvo, salo, sukero kaj vinagro.
- Transloku la mason en kanojn, steriligi dum 15 minutoj, ĉapo.
Florbrasiko en korea kun pipro
Preparita de la sekva recepta florbrasiko en korea kun bulgara pipro kaj chili plaĉos kun bonegaj trajtoj ne malpli ol kutime. La unikeco de la versio en konservado de sovaĝa manĝaĵo sen steriligo, kiu por multaj dommastrinoj estas ŝarĝa kaj malfacila okupacio.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 1 peco;
- pipro - 400 g;
- ajlo - 1 kapo;
- cepoj - 200 g;
- akvo - 1 l;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- vinagro - 1 tbsp. kulero por 1 duona litro;
- Korea vesperkunveno - 0,5 tavoloj ĝis duono-litro;
- salo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Inflorescencias, paprikoj, ajloj, cepoj kaj karotoj estas metitaj en tedaĵoj.
- Plenigu la legomojn kun bolanta akvo, envolvu ilin dum 10 minutoj.
- Akvo estas drenita, salo kaj sukero aldonita, kuirita, verŝita en legomojn denove, aldonante akvumadon kaj vinagron.
- La florbrasiko estas sigelita en korea por vintro.
Vegeta vario en korea kun florbrasiko
Ne postrestu multan tempon kaj konservadon de florbrasiko en la korea en formo de vegetaĵaro, en kiu, krom la bazaj ingrediencoj, estas ĉeno. Ĉi tiu lasta estas preliminate tranĉita en fragmentojn kaj kuiris dum 5 minutoj en akvo, kie inflorescencoj estis kreitaj. La buljono estas uzata por marinado.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 3 pecoj;
- Bulgara pipro - 3 komputiloj.
- Verdaj faboj - 250 g;
- ajlo - 1 kapo;
- oleo - 150 ml;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- vinagro - 3 tbsp. kuleroj;
- Korea vesperiĝo - 10 g;
- salo - 1.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Inflorescencias bolas 2 minutojn, kuiras fabojn.
- 2 kalikoj da buljono miksitaj kun butero, salo, sukero kaj vinagro, alportas boŭton.
- Miksi la brasiko, faboj, karotoj, ajlo kaj pipro kun vespero, verŝu marinadon, kuŝu sur tedaĵoj.
- La vazoj estas steriligitaj dum 15 minutoj.
- La florbrasiko estas sigelita en korea por vintro.
Florbrasiko kun kukumoj en korea
Preparita florbrasiko en la korea sen steriligo kun la aldono de kukumoj estos preta por la unua gustumo en tago. Stoku la snakon en la fridujo sub la ĉapo nilono. Por pli bona konservado en ĉiu kruĉo elversxu supre kuleron da varma vegetaĵaj rafinitaj oleo.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karotoj - 2 pecoj;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- Kukumoj - 2 pecoj;
- ajlo - 1 kapo;
- oleo - 150 ml;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- vinagro - 3 tbsp. kuleroj;
- Kora kuracado - 1 cucharadita;
- salo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Boil inflorescence 2 minutoj, miksita kun kukumo, pipro, karotoj kaj ajloj.
- Miksi ĉiujn ingrediencojn de la marinado, varmigi ĝin al verŝi, verŝi ĝin al legomoj, miksi.
- Metu multajn bankojn, senditaj al la malvarma.
Florbrasiko kun beets en korea
Preparado de florbrasiko en koreo kun la aldonado de betoj faros burgundan bukedon, kies saturado dependos de la vario de la legomo kaj ĝia kvanto. La gusto-karakterizajxoj de la billeto estas determinitaj per la proporcioj de la elementoj de la marinado kaj la sezonoj kaj spicoj uzataj.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- beto - 1 pc.;
- ajlo - 1 kapo;
- oleo - 150 ml;
- sukero - 100 g;
- Vinagro - 150 ml;
- Korea kuraĝigo - 1-2 tbsp. kuleroj;
- salo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Boil la inflorescencias kaj miksi kun karotoj, beetoj, ajloj kaj sezonoj.
- Metu la mason super la kanojn kaj verŝu marinadon el akvo, salo, sukero, oleo kaj vinagro.
- Steriligi la kontenerojn dum 20 minutoj, ĉapo.