Printempo venas, kaj kun ĝi la tempo de alireblaj kaj sabrosaj freŝaj legomoj. Alia recepto de la printempa serio, ni diros al vi sube - salaton kun kukumoj kaj fromaĝo.
Ensalado kun kukumo, kolbaso kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- boligita kolbaso - 6 pecoj;
- kukumo - 1 peco;
- malmola fromaĝo - 60 g;
- majonezo;
- ovoj - 2 pecoj;
- Verdaj cepoj.
Preparado
Kukumo tranĉita en teleroj uzante vegetalajn kranĉilon. Ovoj estas boligitaj kaj disbatitaj. Ni frotas la malmola fromaĝo sur malgranda gratero. Tranĉi la kolbason en malgrandajn kubojn. Miksi la kolbason per ovoj, fromaĝo kaj pikitaj verdaj cepoj, plenigu ĉion per majonezo kaj envolvi ĝin en strio de kukumo. Ni riparis ĉion per dentoj. Salato kun kolbaso, kukumo, ovo kaj fromaĝo estas preta!
Ensalado kun tomatoj, kukumo, fromaĝo kaj kolbaso
Ingrediencoj:
- Kukumoj - 2 pecoj;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- boligita kolbaso - 200 g;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- raketoj - 1 pako;
- majonezo.
Preparado
Ĉiuj ingrediencoj estas tranĉitaj en kubojn kaj miksitajn, plenigante per majonezo. Antaŭ servado, aspergu salaton kun kukumoj, tomatoj kaj fromaĝo kun kruĉoj.
Salato kun kokido, fungoj, kukumo kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- Freŝaj kukumoj - 2 komputiloj.
- kileta fileo - 180 g;
- Koturno ovoj - 4 PC.
- Ĉamizonoj - 90 g;
- cepoj verdoj;
- soy saŭco - 5 tbsp. kuleroj;
- oleo de sésamo - 4 tbsp. kuleroj;
- salo, sukero - per pinĉaĵo;
- semoj de sésamo.
Preparado
Kuleta fileo tranĉita en striojn kaj fritas en vegeta oleo, salo kaj pipro. Freŝaj kukumoj tranĉitaj en maldikaj strioj. En aparta kuirejo friti la fungojn, tranĉitaj en maldikaj platoj, ĝis la tuta troa humideco eliras el la fungoj. Kvinaj ovoj bolas soft-boiled.
De soja saŭco kaj sesa oleo, ni preparos la vestadon: iomete varmigas la soya saŭco kaj solvas la sukeron en ĝi (pingu), aldonu la sesan oleo kaj bate batis ĉion. Fanoj de chiles povas meti ĝin en la veston.
Ni demetas ĉiujn niajn ingrediencojn sur plata plado kaj verŝas la supron per la preta saŭco. Aspergi la salaton kun pomita verda cepo kaj sesameo, servis varma al la tablo.
Salato kun kokido, kukumo, ovo kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- kaka fileo (fumita) - 1 peco;
- kukumo - 2 pecoj;
- malmola fromaĝo - 120 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- majonezo.
Preparado
Kuka fileo tranĉita en striojn kune kun kukumo. Ovoj boras malmolajn bolitajn kaj disbatitajn. Ni frotas la malmola fromaĝo sur meza kratero. Miksi ĉiujn pretajn ingrediencojn kaj vestu per majonezo. Antaŭ servi laktuko estas malvarmigita.