Sana bakaĵo en formo de legomoj kaj salatoj de ili estas nemalhavebla menua bazo por iu ajn, kiu zorgas pri sia korpo. Vario da salatoj ĉiam faras la manĝon originalan kaj specialan, kaj malaltajn kaloriojn permesas vin manĝi ĝis remorkado.
Recepto por brasiko kun karotoj
Ingrediencoj:
- karotoj - 4 komputiloj.
- Brasiko - 1/2 Kapo;
- ruĝaj cepoj - 1 pc.
- folioj de mento - plenmano;
- Korandro folioj - plenmano;
- rostitaj arakidoj - plenmano;
- suko de 2 limoj;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- bruna sukero - 1 cucharadita;
- Chili-pipro - por gustumi.
Preparado
Karotoj tranĉitaj en maldikaj strioj, brasiko kaj cepoj trinkitaj. Ni metas la legomojn en salata bovlo. En aparta bovlo ni pretigas por vegetala salato : miksi kalikon, sukeron, iom da olivoleo kaj chili por gusto. Ni plenigas la salaton kun saŭco, gustumas novajn herbojn kaj frititajn nuksojn.
Somera salato kun brasiko kaj karotoj perfekte kompletas iun manĝon.
Ensalado kun brasiko, betoj kaj karotoj
Salato ne nur estas nutra kaj sana plado, sed ankaŭ ekstreme bela. Ekzemplo estas salato kun ruĝa brasiko, betoj kaj granatoj. Krom saturita koloro, ĉi tiu salato havas same riĉan guston.
Ingrediencoj:
- pomoj - 3 pecoj;
- ruĝa brasiko - 650 g;
- beto - 250 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- pomaj cidro-vinagro - 2 tbsp. kuleroj;
- suko ½ citrono;
- Oleo de oleo - 5 tbsp. kuleroj;
- Garnet-akno - 50 g;
- Petroselo.
Preparado
La pomoj, brasikoj kaj betoj ŝanceligas malgrandan ŝultron, la lasta ne forgesas antaŭpurigi. Ĝi miksas sufiĉe la ingrediencoj de la salato, ĝi aldonas vinagron, suko de citrono, butero kaj iom de salo. Ni denove miksas la salaton per brasiko, pomoj kaj karotoj, kaj servas, aspergante per petroselo kaj granatoj.
Ensalado kun brasiko, pipro, karotoj kaj cepoj
Por prepari bonan vegetalajn salatojn, ne necesas uzi aĉetitajn saŭojn, ĉar kun la helpo de plejparto de niaj ingrediencoj, vi rapide povas krei vian propran unikan guston.
Ingrediencoj:
Por salado:
- Brasiko - 1/2 Kapo;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- brokolo - 1 peco;
- Verdaj cepoj - 1 grupo.
Por refueling:
- suko de 1 citrono;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 1 tbsp. kulero;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. kulero;
- Sekigita ajlo - 1/2 kuseneto;
- salo - 1/2 kuseneto;
- verda cepo, petroselo.
Preparado
Komencu la saladon kun la vesto: en malgranda bovlo miksaĵo de citrono, butero, majonezo, akra kremo, sekigita ajlo, iom da salo kaj kulero da verda pikita. Tre miksu ĉion kaj sendu ĝin al la fridujo.
Blanka brasiko fajne brilanta, pipro tranĉita en maldikaj ringoj, inflorescencoj brokoloformoj, fajne elpikitaj verdaj cepoj.
Stirigu la legomojn kaj starigu ilin per malvarmeta saŭco. Tia salato de blanka brasiko , karotoj kaj paprikoj perfekte konvenas kiel sidloko al hamburgero, aŭ al iu alia peza karno.
Ensalado kun brasiko, karotoj kaj kukumo
Kelkfoje bongustaj pladoj ne tro troŝarĝu kun ingrediencoj, pruvo de tio estas la salato sube.
Ingrediencoj:
Por salado:
- karotoj - 1 peco;
- Brasiko - 1/4 kapo;
- kukumo - 1 pc.
Por refueling:
- Rizo Vinagro - 3/4 tbsp. kuleroj;
- oleo de sésamo - 1 tbsp. kulero;
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero;
- kalko suko - 1/2 tbsp. kuleroj;
- suko de zingibro - 1/2 st. kuleroj.
Preparado
Brasiko, karoto kaj kukumo fajne brila. En malgranda bovlo, miksu la ingrediencojn por reŝargi: vinagron, buteron, soy-saŭcon, kalkonon kaj zingibran sukon. Vi ne konfuzas la lastan ingrediencon, ĉar por akiri la zingibran sukon, vi devas froti la radikon de zingibro kaj nur zorge zorgi ĝin. Nun ĝi nur restas por plenigi nian salaton kaj vi povas servi ĉion al la tablo.