Se vi estas sur dieto aŭ simple rigardos la ĝustatempecon de via dieto, tiam por vi pako de aĉetataj terpomoj kun abundaj spicoj kaj gusto-potenculoj estas tabuo. Anstataŭ senutila bukedo, vi povas prepari vian propran, hejmon, kaj ne nepre de terpomoj. Starchy tubers povas esti anstataŭigitaj per io pli luma kaj utila, ekzemple, zucchini.
Utilaj blatoj de verda medolo
Ingrediencoj:
- zucchini (granda) - 2 pecoj;
- Oleo de olivo - 40 ml.
Preparado
Ni alportas la temperaturon en la forno al 110 ° C, dum la forno varmigas, ni engaĝiĝas en blatoj. Kun la helpo de tranĉilo, fiksita en la pozicio por tranĉi pecoj de minimuma dikeco, tranĉu la kukojn en maldikajn pecojn. Disĵetu la rondojn per buŝtuko kovrita per buŝtukoj aŭ papaj bukloj kaj kovrilo per dua tavolo da buŝtukoj supre. Malrapide premu la buŝtukojn al la tranĉaĵoj por forigi la troan humidon. Tuj poste, verŝu la blatojn kun oleo de oleo, provu ĝin kaj gustumi ĝin kaj disvastigi ĝin sur bakita folio. Sekigu la kukzukajn blatojn en la forno dum almenaŭ 2 horoj, post kontrolado de la blatoj kaj certigi, ke ne ekzistas humido en ili.
De la vojo, blatoj de kourgettoj povas esti faritaj en la mikroondoj, multe reduktante la kuiradan tempon. Post sekigi, la blatoj ankaŭ estas metitaj en telero taŭga por uzo en mikroonda forno, ni starigas la potencon al maksimumo kaj ĝuas kruĉan bukon post 6 minutoj.
Kiel kuiri pecetojn de kraketoj en la forno kun fromaĝo?
Ingrediencoj:
- zucchini (meza grandeco) - 2 komputiloj.
- Oleo de olivo - 20 ml;
- parrita Parmesano - 50 g;
- Pano-ŝafo - 30 g.
Preparado
Tranĉu en maldikaj tranĉaĵoj sekigitaj per tavoloj de papaj bukloj por mallongigi la kuiradan tempon. Post iom da sekigado, disvastigu la kukzukajn rondojn sur bakakan folion kaj versxu ilin per oleo. Salo kaj pipro restas laŭ via kompetenteco, la ĉefa afero - ne superregu ĝin. De la antaŭa recepto, ĉi tio distingiĝas per la ĉeesto de aspergo de fromaĝo kaj pano. Ni konektas la muelilon per kradrita parmesano kaj kraĉas en miksaĵo, kiel en barataĵo, ĉiu kukŝa terpomo. Ni metas bakotukon kun kukbaĉaj blatoj en la forno, kies temperaturo atingas 230 ° C. Post 25 minutoj, kiam zucchini-rondoj tute malplenigas humidojn kaj ruĝiĝojn, ili povas esti ĉerpitaj el la forno, malvarmigis kaj ĝuas la originalan kaj malaltan kalikon.