En ĉi tiu artikolo ni diros al vi, kion vi povas baki kun bananoj kaj oferti iujn simplajn kaj atingeblajn bakkaptojn, kiuj eĉ komencantoj povas efektivigi.
Biskvitoj kun banano - recepto
Ingrediencoj:
- La bananoj estas grandaj maturaj - 2 pcs.
- avenaj benkoj - 170 g;
- juvelitaj juglandoj - granda plenmano;
- Mielo aŭ granulada sukero - Por gusto.
Preparado
- Por fari banan kuketon laŭ ĉi tiu recepto, ni purigas kaj muelos maturajn aŭ eĉ maturajn bananojn ĝis maŝinoj.
- Nun versxu kverkajn pecojn kaj disbatis nuksojn en la pura kaj miksas. Dolĉuloj povas aldoni iom pli da sukero aŭ mielo al la gusto, kaj dolĉuloj de bananoj ne sufiĉas por la dolĉaj fanatikaj.
- Ni metis folion da pergamino kun folio da pergamina papero kaj metas bananan paston sur ĝi en malgrandaj partoj.
- La forno devas precalentiĝi antaŭ bakado. La optimuma temperaturo por ilia preparado estas 180 gradoj, kaj la baksa tempo estas 20 minutoj.
- Tiaj kuketoj estas malaltaj kalorioj, dietaj kaj taŭgaj por vegetaranoj.
Piedi "Charlotte" kun kudro kaj banano
Ingrediencoj:
- kokaj ovoj - 2 pecoj;
- sukero-sablo - 120 g;
- faruno de tritiko - 220 g;
- bakanta pulvoro por pasto - 10 g;
- butero - ½ norma pako;
- Hejma fromaĝo - 320 g;
- Bananoj estas meza grandeco maturaj - 2 komputiloj.
- Ne iodized granda salo - Pinglo.
Preparado
- Unue, mueli la doman fromaĝon per kribrilo kaj genuu la senŝeligitajn bananojn kun forko.
- Nun aldonu al la kurb-banana maso tri kulerojn da granulaj sukero kaj bati la ingrediencojn kun miksaĵo ĝis uniformo kaj aera.
- En aparta vazo, ŝovi ovojn, aspergi la cetera sukero, pinĉon da salo kaj labori la ingrediencojn kun miksaĵo por dek minutoj aŭ ĝis la duobla volumo.
- Ne ĉesu la procezon skui la ovon maso, verŝu en ĝi bakan pulvoro kaj faruno tranĉita kaj atingi kompletan malfondon de lumoj.
- Kompletigi la preparadon de la provo, miksi la kukan kaj bananan miksaĵon kaj ovon, verŝu fandita kaj malvarmigita butero kaj bati la miksaĵon dum kelkaj minutoj.
- Ni disvastigas la paston en boligita panelo kaj sendas ĝin por plua kuirado al la forno hejtita al 185 gradoj dum ĉirkaŭ tridek minutoj.
Kiel baki delikatan biskvitan kukon kun bananoj?
Ingrediencoj:
Por la provo:
- kokaj ovoj - 3 pecoj;
- Granula sukero - 180 g;
- faruno de tritiko - 170 g;
Por kremo:
- tuta lakto - 520 ml;
- faruno de tritiko - 90 g;
- Granula sukero - 190 g;
- kokaj ovoj - 3 pecoj;
Por desegni la kukon:
- La bananoj estas grandaj maturaj - 2 pcs.
- ĉokolado malluma aŭ láctea por elekti - 100 g.
Preparado
- Tre simpla, sed samtempe eminente bongusta kukaĵo kun banano kaj kurteno povas esti preparita laŭ ĉi tiu recepto.
- Komence, por prepari la paston por biskvitoj, ni traktas la kokajn ovojn kun miksaĵo al densa kaj densa ŝaŭmo.
- Sukcesinte la pliigon de maso en la volumo almenaŭ dufoje, ni komencas iom post iom verŝi la sukeron, daŭrigante la laboron de la miksaĵo.
- Nun iomete miksu iomete en la batita dolĉa ovo maskita tavita, provante tute solvi la bergojn.
- Ni bakas biskviton el la ricevita maso, metante ĝin en la formo kovrita per pergamino kaj sendante ĝin al la forno hejtita al 175 gradoj dum dek kvin aŭ dudek minutoj.
- Malvarmu la kukon kaj tranĉu ĝin en duono.
- Dum bakante kaj malvarmeta biskuko, kuiri la kremo. Por fari ĉi tion, unue kruĉu al ekbrila kokido ovoj kun sukero, tiam aldonu lakton kaj denove traktu la miksaĵon kun miksaĵo.
- Ni enkondukas la farunon en la rezultantan miksaĵon, batis denove, kaj tiam varmigas la bazon de la kremo kun kontinua stirrado ĝis dika.
- Nun, farante la kukon, grasas la fundan kukon kun sindona kremo kaj disvastigas la bananojn tranĉitajn en rondojn.
- Ni kovras ĉion kun dua ŝelo, kovras la supro kaj flankoj de la produkto kun la cetera kremo kaj aspergas per ĉokolado griza super la gratero.