Bakitaj terpomoj kun dolĉa kremo en la forno kvalifike diversigas la ĉiutagan dieton aŭ fariĝas bonega varma plado por gaja tablo, se vi kuiras tubon per viando aŭ fiŝo. Konatiĝinte kun popularaj varioj de manĝaĵo, nur necesos plenumi simplajn receptojn.
Kiel kuiri terpomojn kun dolĉa kremo?
Al terpomoj, bakitaj en la forno kun dolĉa kremo, rezultis sukaj kaj sablaj, vi devas memori la simplajn regulojn por ĝia preparado.
- Pelataj terpomoj estas tranĉitaj en mugs, tranĉaĵoj, grandaj kuboj aŭ kuboj.
- Akra kremo estas uzata sen aldonaĵoj, gustumitaj per spicoj, ajloj, verduloj.
- Terpomoj en akra kremo pli gustos se ĝi bakos per aldonado de viando, fiŝo aŭ fungoj.
- Por ricevi apetitan ŝelon, la plado estas ŝprucita 15 minutojn antaŭ ol fini kuirado kun kradrita fromaĝo.
- Por antaŭgardi zorgemecon ĉe la komenca etapo, la plado estas preparita sub kovrilo, aŭ per streĉanta la formon per folio.
Terpomoj en la forno kun dolĉa kremo kaj ajlo
Pika kaj bonodora terpomo kun dolĉa kremo en la forno kiam oni bakas kun ajlo. Dulĉitaj pikitaj dentoj estas aldonitaj al la saŭco antaŭ plenigado de verduloj kaj veturoj. La rezulto estas bonega flanka plado por viando, fiŝo aŭ sendependa plado kiu povas esti servata kun legomoj aŭ malpeza salato.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 700 g;
- dolĉa kremo - 200 g;
- ajlo - 4 dentoj;
- dolo - 0.5 tufoj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- cepo - 1 peco;
- fromaĝo - 50 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Purigu kaj brilis fajnajn kaldronojn kaj cepojn
- Preparu saŭran saŭcon por terpomoj, miksante agran kremo kun ajlo, verdo, salo kaj pipro.
- Ligi terpomojn kaj cepojn en tavoloj, verŝante saŭcon, la cetera saŭco verŝiĝas de supre.
- Baku la teleron sub la kovrilon aŭ folion dum 40 minutoj.
- Aspergi la surfacon de la terpomoj kun fromaĝo kaj reveni al la forno dum 10 minutoj.
Terpomoj kun fungoj en dolĉa kremo
Speciala gusto kaj odoro ricevas bakitajn terpomojn en suna kremo-saŭco en la forno, se vi aldonas la mantelojn de la legomo kun frititaj fungoj kaj cepoj. Estas konvene uzi ĉampionojn aŭ ostrajn fungojn, kiuj ne bezonas preliman boladon, sed la plado gustumos pli bongustaĵon kun aromaj arbaroj.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 700 g;
- fungoj - 400 g;
- dolĉa kremo - 400 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- cepoj - 2 komputiloj.
- salo, pipro.
Preparado
- Senŝeligitaj terpomoj kun mugoj.
- Sauté la cepoj kaj fungoj en butero.
- Metu terpomojn kaj fungon fritojn en la formo de tavoloj, verŝante ĉiun akvumitan kun dolĉa kremo.
- Post 50 minutoj da bakado sub flotaj terpomoj kun fungoj en la forno, kun dolĉa kremo estos preta.
Terpomoj kun dolĉa kremo kaj fromaĝo en la forno
Ĉiam avide akceptis kuiritajn terpomojn en la forno kun fromaĝo kaj akra kremo. La duono de la fromaĝo povas esti aldonita inter la tavoloj de terpomoj ĉe la stadio meti la produktojn, kaj aspergi la ceterajn pecojn 10 minutojn antaŭ la fino de la bakado de la plado. Kiel kondimento taŭga itala, Provenka herboj.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- dolĉa kremo - 500 g;
- fromaĝo - 200 g;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- Ŝmiru la senŝeligitajn terpomojn per maldikaj mugoj, gustumi salon, herbojn, meti ilin en muldilo, aspergu per akvoplena akra kremo kaj aspergi per fromaĝo.
- Sendu la ujon kovrita per folio en varmigita forno ĝis 200 gradoj.
- Post 40 minutoj, la terpomoj, bakitaj kun dolĉa kremo en la forno, estas ŝprucitaj kun fromaĝo kaj revenis al la aparato dum 10 minutoj.
Junaj terpomoj en dolĉa kremo
Bongusta gusto estas farita el bakita en la forno de junaj terpomoj en akra kremo. La tempo por rosti la legomojn estos konsiderinde reduktita se la terpomoj estas lavitaj de antaŭaj antaŭ ol duonkuiritaj. Se vi ne volas zorgi pri kuirado de la produkto, vi devas prepari ĝin en malmulte kovrita per folio aŭ kovrilo.
Ingrediencoj:
- junaj terpomoj - 1 kg;
- dolĉa kremo - 400 g;
- Dill, Petroselo kaj Mento - 1-2 Sprigoj #? iu;
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 3 dentoj;
- salo
Preparado
- Junaj terpomoj estas plene lavitaj kaj ne purigantaj, ili estas enmetitaj en formo, sindone smeared kun butero.
- Verŝu la terpomojn gustplenajn kun dolĉa kremo, kovru la ujon kun folio kaj metu ĝin por 40-50 minutoj en varmega ĝis 200 gradoj.
- Mueli verdojn, miksi kun ajlo, aspergu per miksaĵo de terpomoj, revenu al la aparato dum kelkaj minutoj.
Potato kaserolo kun dolĉa kremo
La terpomo en sour cream sauce, kuirita en formo de kaserolo, estas bonega. La plenigo de ĉi tiu kazo estas ŝinko, kiu povas esti anstataŭigita per ordinara, fritita aŭ fumita tocino, balo, kolbaso. Drenu la jam preta varma plado aŭ aldoni la produkton 10 minutojn antaŭ la fino de la varma traktado.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1.5 kg;
- ŝinko - 300 g;
- dolĉa kremo - 500 g;
- cepo - 2 komputiloj.
- ovoj - 3 pecoj;
- mustardo - 2 kuleroj;
- dolo, petroselo - 0.5 grupo ĉiu;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 2 dentoj;
- salo, pipro.
Preparado
- La terpomoj, tranĉitaj en mugojn, estas boligitaj ĝis duono kuiritaj.
- Ŝminkiĝu sur ŝinko, cepoj.
- Miksi akvajn krevojn kun mustardo, herboj, butero kaj batitaj ovoj, sezono.
- Metu la ingrediencojn en tavoloj en muldilo, aspergante per saŭco.
- Sendu la formon dum 40 minutoj en hejtita forno ĝis 190 gradoj.
- Terpomoj bakitaj kun dolĉa kremo en la forno, ŝprucitaj kun fromaĝo kaj revenis al la aparato dum 10 minutoj.
Terpomoj en kaldrono kun dolĉa kremo en la forno
Aparte mola kaj mola estas la terpomo, bakita en dolĉa kremo en poto. La komponado de la plado povas esti kompletigita per freŝa aŭ fritita en oleo, karotoj, tintiloj, herboj, tranĉitaj ajloj. Por kontentiga versio, aldonu iom frititan kokitan fileon al la terpomoj.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1.5 kg;
- akvo - 300 ml;
- dolĉa kremo - 300 g;
- cepoj - 2 komputiloj.
- dolo, petroselo - 0.5 grupo ĉiu;
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 2 dentoj;
- salo, spicoj.
Preparado
- Terpomoj estas tranĉitaj, miksitaj kun verduloj kaj pikitaj ajloj, enmetitaj en kaldronoj.
- Miksi akvon kun akvo, sezono por gustumi, verŝi al la terpomoj.
- Kovru la kaldronojn per klakoj, sendu la bakon je 190 gradoj.
- Post 1 horo, terpomoj kun dolĉa kremo en la forno estos pretaj.
Kuniklo en la forno kun terpomoj kaj dolĉa kremo
Perfekte kombinita kun dolĉa kremo, kaj kun terpomoj, kuniklo. Gravas elekti kadavron de juna besto aŭ trempi ĝin en vinagro-acidigitan akvon aŭ marinadon kun la aldono de blanka seka vino. El la spicoj oni uzas sprigojn da romero, sekigita aŭ freŝa timiano.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1.5 kg;
- kuniklo - 1.5 kg;
- dolĉa kremo - 300 g;
- cepoj - 2 komputiloj.
- karotoj - 2 pecoj;
- akvo - 0,5 l;
- ajlo - 4 dentoj;
- salo, spicoj, kondimentoj.
Preparado
- Tranĉi la terpomojn, cepojn, karotojn kaj kuniklon, metu ilin en muldilo.
- Miksi akvon kun akvo, ajlo, spicoj kaj herboj, verŝu en muldilon.
- Bakitaj terpomoj kun viando en dolĉa kremo en la forno dum 1 horo sub folio kaj aliaj 50 minutoj sen folio.
Turkio kun terpomoj en la forno kun dolĉa kremo
Terpomoj bakitaj en akra kremo-saŭco kun meleagro povas esti pretaj kun la aldono de bulgara pipro aŭ frostigita miksaĵo de legomoj. Komponantoj estas metitaj en tavoloj, kies lastaj estas ideale esti terpomoj. Fromaĝo estas malmola aŭ fandita, aldonante blaton al la plado ĉe la fino de la bakado.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- meleagro - 1 kg;
- dolĉa kremo - 250 g;
- majonezo - 50 g;
- cepoj - 2 komputiloj.
- Provenkaj herboj - 2 pingloj;
- ajlo - 4 dentoj;
- salo, pipro, kurio.
Preparado
- Tranĉi la meleagron, sezonon kun ajlo, kurio, salo, pipro, majonezo, donu promarinovatsya 1 horo.
- Rompu la terpomojn kaj cepojn, metu ilin en tavolojn kun viando en muldilo, ŝprucante ĉiun agrablan kremo gustumitan kun dolĉa kremo.
- Baku la teleron dum 50 minutoj ĉe 200 gradoj, aspergante la fromaĝon en la fino.
Fiŝo kun terpomoj en dolĉa kremo en la forno
Bakita enketo en la forno kun terpomoj en dolĉa kremo plaĉos la harmonian mildan kaj suferan guston de la admirantoj de fiŝaj pladoj. Estas preferinde uzi fiŝajn fileojn, forigante ĉiujn ostojn kaj tranĉante la haŭton. Por plenumi la recepton, aliaj tipoj de fiŝoj estas same taŭgaj: blanka aŭ ruĝa, ideale salmo.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- fiŝo - 700 g;
- dolĉa kremo - 300 g;
- Suko de citrono - 20 ml;
- cepoj - 2 komputiloj.
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- Fiŝoj estas saltaj, kunpremitaj, verŝitaj kun citrono, enmetitaj en tavoloj en formo, alternante per tranĉaĵoj kaj terpomoj.
- La lastaj estas terpomoj kaj verŝitaj per akvoplena akra kremo.
- Baku la teleron dum 45 minutoj ĉe 200 gradoj sub la folio.
Kokido kun terpomoj en la forno kun dolĉa kremo
Nekredeble bongusta kaj plaĉa kuirita kokido kun terpomoj en dolĉa kremo. Taŭga pikita kaka fileo, karno de kruroj aŭ femuroj aŭ tutaj ŝnuroj, koksoj kune kun ostoj. La plado multe pli gustos kaj pli mildiĝos se la viando estas antaŭ-marinata dum kelkaj horoj en miksaĵo de estiĝoj kaj spicoj.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- kokido - 700 g;
- dolĉa kremo - 300 g;
- saŭco de sojfabo - 50 ml;
- mustardo kaj mielo - 1 kulero de ĉiu
- Italaj herboj - 2 pingloj;
- ajlo - 4 dentoj;
- salo, pipro, spicoj por birdoj.
Preparado
- Kokido miksas kun pikita ajlo, sojfabo, mielo kaj mustardo, aldonante akvumojn por birdoj.
- Ĵeru la terpomojn, miksi kun dolĉa kremo kaj herboj, tavoli ilin en muldilo.
- Supro la kokido kaj sendu la teleron en hejtita forno ĝis 200 gradoj dum 50 minutoj.