Porko kun terpomoj estas ĉiam sabrosa kaj kontenta. Ili povas esti ŝvelaj, frititaj, bakitaj - ĉiu opcio laŭ sia propra maniero interesiĝos. Ne timu aldoni spicojn, inkluzivi imagon kaj krei! El simplaj atingeblaj produktoj vi povas krei veran traktadon.
Terpomoj kun porko en la forno
Bakita viando estas pli utila ol rostita viando. Ĉi tiu fakto jam estas konata de ĉiuj. Kaj vi povas baki ĝin ne sole, sed tuj kun aliaj ingrediencoj. Tial tempo savigxos, kaj produktoj, interŝanĝante gustojn kaj kompletigantajn unu la alian, fariĝos kontentiga plado.
Ingrediencoj:
- karno - 1 kg;
- cepo - 2 pecoj;
- terpomoj - 1 kg;
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- salo;
- spicoj.
Preparado
- La forno hejtas 180 gradojn.
- Lavita kaj sekigita viando estas tranĉita en kubojn, miksu ĝin per fajne pikita duono-ringo kaj movu bone.
- Aldonu la terpomajn tranĉaĵoj, salo, pipro kaj metu la majonezon.
- La rezultanta maso estas metita en pano.
- Porko bakita kun terpomoj en la forno estos preta en 50 minutoj.
Rostita porko kun terpomoj
Fry ofte kuiras en kaldrono per malgranda fajro. Sed ĉi tio ne estas la sola maniero kuiri ĉi tiun pladon. Ne malpli, sed prefere, la pli delikata porko kun terpomoj rezultos, se vi uzas fornon.
Ingrediencoj:
- Karno de porko - 700 g;
- terpomoj - 1 kg;
- cepo-ŝipeto - 2 pecoj;
- karotoj - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 200 g;
- spicoj.
Preparado
- La lava kaj sekigita viando estas tranĉita en pecoj kaj fritita ĝis ruĝa sur alta varmego.
- Disĵetu ĝin en muldilo, tiam metu la terpomajn tranĉojn, pikitajn cepojn kaj kradritajn karotojn. En ĉi tiu kazo, ĉiu tavolo bezonas iom da podsalivat kaj se ĝi deziras, pritryshivat condiments.
- Verda kremo estas mamnutrita en 400 ml da akvo. La miksaĵo plenigas la enhavon de la muldilo.
- Post horo je temperaturo de 180 gradoj, la rostita hejme el porko kun terpomoj estos preta.
Kukaĵo de porko kun terpomoj
Kuvo estas ĉiam mola kaj mola. Porko kun terpomoj, kuiritaj en lakta saŭco, rezultas esti speciale bongusta. Por kuiri, vi povas uzi refractan aŭ glasan muldilon. Kaj por tio, potoj estas grandaj.
Ingrediencoj:
- pulpo de porko - 800 g;
- Bulbo granda - 1 pc.;
- terpomoj - 1 kg;
- Vegetala oleo - 1.5 tbsp. kuleroj;
- fromaĝo - 60 g;
- dolĉa kremo - arto. kuleroj;
- lakto - 6 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- verduloj.
Preparado
- Miksita porko-pulpo estas miksita kun pikitaj cepoj, verŝas oleon, salo kaj pipro.
- Preta karno estas metita sur potojn. La sekva tavolo estas elmetita de terpomoj.
- Miksu aroman kremo kun lakto, majonezo kaj pikitaj herboj kaj miksi la enhavon de potoj kaj kovri ilin per kovriloj.
- Ili estas senditaj al malvarma forno, varmigitaj al 180 gradoj kaj foriris dum 40 minutoj.
- Tiam forigu la kovrilojn, aldonu fromaĝon kaj kuiri la saŭcon el porko kun terpomoj dum alia kvara horo.
Porko kun fungoj kaj terpomoj en la forno
Porko kun terpomoj en potoj estas nekredeble apetinda, nutra kaj bela. Ĉi tiu plado servas al la tablo rekte en la kaldronoj. Kaj ke ili ne eksplodiĝas - post kiam ili estas forprenitaj, vi ne povas surmeti malvarman aŭ malsekan surfacon. Estas pli bone lasi ilin stari rekte sur la bakado.
Ingrediencoj:
- kolo - 600 g;
- Teters de terpomo - 700 g;
- bulboj de meza grandeco - 3 komputiloj.
- freŝaj ĉamizonoj - 500 g;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- fromaĝo - 300 g;
- salo;
- pipro.
Preparado
- Lavitaj kaj sekigitaj nazoj estas tranĉitaj trans la fibroj en pecoj ĝis 2 cm de dikeco, salo, spicita per spicoj.
- Varmigi la oleo, disvastigi la pikitajn cepojn kaj ĉampionojn, friti ĝis la cepo estas mola.
- La terpomoj estas tranĉitaj kun rondoj ĝis 5 mm dikaj, salo kaj pipro.
- En la kaldronoj metas tavolon de karno, terpomoj, cepoj kun fungoj, apliki tavolon de majonezo, abunde ŝprucita per kradrita fromaĝo.
- Baktaj terpomoj kun porko ĉe 200 gradoj estos pretaj en 40 minutoj.
Porko kun terpomoj en la maniko
Porko bakita kun terpomoj en la maniko estas bonega telero, kiu havas multajn avantaĝojn. Unuflanke, ĝi estas bonodora kaj plaĉa. Kaj aliflanke - por kuiri sian tutan plezuron - rapide, simple, facile, kaj eĉ la teleroj estas ĉiuj puraj.
Ingrediencoj:
- Karno de porko - 500 g;
- terpomoj - 500 g;
- salo;
- pipro.
Preparado
- Teteroso kaj karno tranĉitaj en pecoj de meza grandeco, miksitaj, saltaj, spicitaj per spicoj.
- Precize akirita maso estas metita en bakata maniko, aldoniĝas ĉirkaŭ 50 ml de akvo. La randoj estas fiksitaj kune, pluraj kortego estas faritaj por eliri la vaporon.
- Baku porko kaj terpomoj en bone hejtita forno dum ĉirkaŭ unu horo.
- Se vi volas ke la produktoj estu brunaj, vi devus tranĉi la manikon 10 minutojn antaŭ ol preta.
Kuŝi porko kun terpomoj
En la kuirejo povas uzi ajnan parton de la porka kadavro. Sed precipe ĉi tiu bongusta plado rezultos, se vi uzas biskviton, ĉar ĝi estas pli oleo. Kiel kuiri porko kun terpomoj kaj aliaj vegetaloj en tomato, nun eksciu.
Ingrediencoj:
- brisket - 500 g;
- tomato puree - 4 tbsp. kuleroj;
- terpomoj - 7 komputiloj.
- cepo-ŝipeto - 2 pecoj;
- tritika faruno - 1 tbsp. kulero;
- margarino - 50 g.
Preparado
- La fiŝaĵo estas dishakita en pecojn kaj fritita en varma skileto sen aldoni oleon.
- Kovru litron da akvo, aldonu tomaton, verŝu ĉi tiun miksaĵon de viando kaj kuirejo ĝis duono preta.
- En alia pano fritu la faruno ĝis agrabla ora koloro. Verŝu ĝin en la saŭcon, salo, pipro kaj ekscitu bone.
- Legomoj krucigis kubojn de meza grandeco, frititaj en precalentigita margarino, kaj poste moviĝis al ujo kun fiŝaĵo kaj kuirita dum duonhoro.
Porka supo kun terpomoj
Malsamaj sopoj - jen la pladoj, kiuj nepre devas ĉeesti en la dieto de persono, kiu zorgas pri sia sano. Ili deĉenigas metabolajn procezojn en la korpo, plibonigas la digestadon. La supo de porko kun terpomoj preparas rapide, sed rezultas bonodora kaj kontentiga.
Ingrediencoj:
- klingo - 500 g;
- cepo - 300 g;
- akvo - 2 litroj;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- vermiĉeloj - 100 g;
- salo;
- spicoj;
- verduloj.
Preparado
- La skapulo estas tranĉita en pecoj, metita en pano, verŝita per akvo kaj kuiris ĝis preta. Ŝaŭmo devas esti forigita.
- Poste ili ĵetas terpomojn, tutajn bulbojn kaj paŝojn de karotoj.
- Kiam la legomoj estas pretaj, la cepo ĉerpas, aldonis vermiĉelojn, kuiritaj dum 5 minutoj, kunpremitaj de verduloj kaj tuj forĵetas la porkan supon kun terpomoj kaj vermiĉeloj.
Porko kun terpomoj en la multivariado
Moderna kuireja helpanto - multivarkisto, tre faciligas la vivon de la gastiganto. Post fritado de la karnaj ingrediencoj en ĝi, vi povas aldoni la ceterajn ingrediencojn kaj iru pri via komerco. Miraklo forno kuiros la teleron. Samtempe, ĝi ne brulvundos, kaj la porkopoteto kun terpomoj fariĝos tre milda kaj mola.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1.5 kg
- cepo - 2 komputiloj.
- Karno Goulash - 500 g;
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 3 trunkoj;
- salo;
- spicoj.
Preparado
- En la multobaria ujo verŝas en oleo, varmigu ĝin sur la "Zharke", metu la goulash lavita kaj sekigita per papero-bukloj kaj preparu por kvara horo.
- Diskonigi la cepojn kaj la karotajn bastonojn, frititaj dum aliaj 10 minutoj, salo, metu la deziritajn spicojn, la tomatonon kaj la trinkitan ajlon kaj movu bone.
- Supre metu terpomajn tranĉojn, verŝu ĉirkaŭ 100 ml da akvo kaj sur "Pekado" porko kun terpomoj en la multvarko estos preta en unu horo.