La supo de fromaĝo kun salikokoj estas pika varma plado, kiu certe konkeros vin kaj la tutan familion kun ĝia bongusta tenereco, fabela aromo kaj rapideco de kuirado. Tia plado gustumos eĉ la plej rapidajn gutojn!
Recepto por Fromaĝo-Soupo kun Salikokoj
Ingrediencoj:
- fromaĝo - 150 g;
- salikoko - 100 g;
- kremo - 200 ml;
- buljono de vegetalo - 500 ml;
- Faruno - 50 g;
- freŝa dolo - gustumi;
- spicoj.
Preparado
Ŝafpita lavo, verŝis pura akvo kaj kuiris ĝuste 3 minutojn, verŝante gustumi. Tiam ni malvarmigas la mariskojn, purigu ĝin de la ŝelo kaj aldonu ĝin al la piano. Nun prenu profundan kukon, verŝu iom da faruno kaj brunu ĝin, iom post iom elversxante en maldikan triketon, buljonon. Tre miksi ĉion tiel, ke neniu lumoj estas formitaj. Post tio, ni ĵetas la kraditan fromaĝon sur la kruĉon, aranĝos la pladon kun spicoj kaj kuiristo dum 5 minutoj, kun la klako fermita. Al la fino de tempo, verŝu la varman fromaĝon kun salikokoj sur platoj, ni enmetas kremo, kaj ĉiu parto estas ornamita per salikokoj kaj verduloj.
Supo de fromaĝo kun salikokoj en la multivarko
Ingrediencoj:
- salikoko - 10 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- fromaĝo procesita - 200 g;
- freŝaj porcini-fungoj - 150 g;
- filtrita akvo;
- spicoj.
Preparado
La bulbo kaj la karotoj estas purigitaj, fajne tranĉitaj kaj pasantaj en la multivarko, elektante la modon "Bake" dum 20 minutoj. Ĉi-foje ni procesas la fungojn kaj enjuŝos ilin kune kun la salikokoj sub la akvofluo. Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi ilin en kubojn. En bovlo da legomoj ni aldonas blankajn fungojn, salikokojn kaj terpomojn. Plenigu la tutan enhavon de la pano kun filtrita akvo, al la dezirata denseco. Ni ĵetas la kudrita fromaĝo fandita, aldonas salo kaj spicos ĝin al gusto. Elektu la modon "Pekante" en la aparaton kaj komencu la temporizilon dum 1 horo. Antaŭ servado, fromaĝa supo kun pandaloj kaj fungoj estas ornamita per freŝaj herboj kaj ŝprucitaj per kruĉoj.
Fromaĝo kremo-supo kun salikokoj
Ingrediencoj:
- Akvumita akvo - 1,2 l;
- krostitaj frostoj - 250 g;
- spicoj;
- fandita fromaĝo - 180 g;
- spicoj;
- reĝo pandaloj - 3 pecoj;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- fromaĝo - 30 g;
- freŝa dolo - 0.5 krajonoj.
Preparado
Terpomoj estas purigitaj, lavitaj kaj tranĉitaj en grandaj tranĉaĵoj. Poste aldonu ĝin al pano, plenigu ĝin per filtrita akvo kaj bovu ĝin ĝis mola, akompani ĝin al via plaĉo. Post tio, metu ĝin en la bovlon de la likvigilo kaj batis ĝin en homogenean vegetan puraon. Nun ni denove metas la masojn en la sama buljono, verŝu la senŝeligitajn salikokojn, miksi kaj alporti ulbon. Sur granda gratero ni frotas fanditajn flugilojn, verŝu en supo, miksi kaj kuiri dum ĉirkaŭ 8 minutoj ĝis ili estas tute solvitaj. Al la fino, ni starigas la teleron kun aromajxoj, faligas la pikitan dolon, boŭtos ĝin kaj forigas ĝin el la fajro. Ni donas la supo breĉi dum 10 minutoj, fermante ĝin per kovrilo, kaj ĉi tiu fojo bolas grandajn reĝajn pandalonojn. Ni elversxas varman pladon sur malgrandaj serviloj, ornamas kun mariskoj kaj aspergas per fromaĝo.
Supo de fromaĝo kun salikokoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 400 g;
- fromaĝo procesita - 400 g;
- Senŝeligitaj salikokoj - 400 g;
- sekigita petroselo - 2 korpon.
- spicoj;
- karotoj - 250 g
Preparado
Fandita fromaĝo disfaldiĝas de la pako kaj fandiĝas en salta bolanta akvo. Terpomoj estas purigitaj, disbatitaj en kuboj kaj senditaj tie por kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Karotoj estas procesitaj, frotitaj per malgranda melono kaj ni pasas dum 3 minutoj en varma oleo ĝis mola. Aldonu la rostitan en kaserolo kun supo, ĵetu la senŝeligitan salikokon, provu ĝin sur salo kaj alportu ĝin al la boŭlo. Antaŭ servado, ornamu la teleron kun freŝaj herboj.