Substrate al la almoholo

Buckwheat estas unu el la plej valoraj aknoj. Akvaj aknoj enhavas multajn malsamajn substancojn, vitaminojn kaj spurojn, tre utilajn por la homa korpo. Ĉi tiu produkto estas tre populara en dietetiko (ĉar diabetiko, la tritiko, anstataŭigas panon kaj terpomojn). La sistema uzo de konvene kuiritaj cerealoj (por tio, estas pli bone ne boĉi ĝin, sed vapori ĝin per bolanta akvo) ne kaŭzas pliigon en la maso de grasaj kuŝejoj en la korpo. Ne estas nenio gustumata bokolaj kukoj definitive senprokraste. Sekve, al kuirita bano, vi povas prepari diversajn delikatajn gravojn.

En sovetiaj tempoj, en la publikaj gastigaj institucioj, simpla saŭco por la almoholo estis preparita surbaze de tritika faruno (alta karbohidrata produkto, netaŭga monosugoj). Ŝajnas, ke tiuj, kiuj zorgas pri la harmonio de la figuro, devas ŝanĝi la aliron por prepari la saŭcon kaj kuiri sen faruno.

Sabla kaj utila gravio al la ruĝa (sen karno)

Ingrediencoj:

• kremo natura lakto - ĉirkaŭ 200 ml;
• Ŝereo - 30 ml;
• ajlo - 2-4 trunkoj;
• nuda meza tero - por gustumi;
• pipro bonodora freŝa tero;
• kaverno freŝe tero;
• bonodoraj verduloj estas diversaj trinkitaj;
• salo

Preparado

Aldonu la ŝafon al la kremo, tiam - la ajlo, premita de la gazetaro, ŝiritaj verdoj kaj seka spicoj. Briku kaj miksi. La avantaĝo de ĉi tiu gravito estas, ke neniu el ĝiaj komponantoj estis varmega.

Saŭco vegetaĵaro dietaria por la almoholo

Ingrediencoj:

• Dolĉa ruĝa pipro - 2 komputiloj.
• ruĝaj maturaj tomatoj - 2-4 pcs.
• cepoj - 1 pc.
• Butero fandita vegetala aŭ kremo - 30 ml;
• karotoj - 1 peco;
• akvo - 150 ml;
• ajlo - 2-4 trunkoj;
• La verduloj estas malsamaj.

Preparado

Cepoj kaj karotoj, pikitaj fajne, ni preterpasas en botelo en oleo ĝis lumaj ŝanĝoj en ombro. Aldonu la pipro, tranĉita arbitre kaj blankigita, amasigita tomatoj. Aldonu akvon, alportu herbon kaj malvarmeta ĝis varma. Ni plenigas per pikitaj ajloj kaj pikitaj verduloj. Ni verŝos la tutan miksaĵon en likvaĵon kaj alportos ĝin al homogena konsekvenco.

Ne malpli bongusta graŭdo al la ruĝa trinkaĵo venos el kokido.

Ingrediencoj:

• kokida karno - proksimume 300 g;
• cepo de meza grandeco - 1 pc.;
• Pipro dolĉa ruĝa - 1-2 komputiloj.
• Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
• ajlo - 2-4 trunkoj;
• Miksaĵo de sekaj "kuraj" spicoj;
• suko de tomato - 200 g;
• salo

Preparado

Cepoj kaj karotoj, pikitaj fajne, ni preterpasas tritikon en vegetala oleo dum 3-5 minutoj. Ni aldonas viandon, pikitan tre fajne. Miksu ĉion kaj kuŝu sub la kovrilo, moviĝante, dum 15 minutoj. Metu la dolĉan pipron, tranĉu en mallongajn stangojn, sezonojn, verŝu sukon kaj kuiri por aliaj 8-10 minutoj. Elŝaltu la fajron, sezono kun pikita ajlo kaj iomete salo.

Delikata karno de saŭco por viavo

Ingrediencoj:

• Viando de viando - proksimume 300 g;
• cepoj - 1-2 komputiloj.
• suko de tomato - 200 g;
• karotoj - 1 pc.,
• Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
• sekaj spicoj;
• ajlo - 2-4 trunkoj;
• salo

Preparado

En la pato ni varmigas la oleon kaj preterpasas la bele pikitan cepon ĝis la ombro ŝanĝiĝas. Aldonu la karotojn, fajne tranĉita per tranĉilo. Pasu por 3-4 minutoj kaj aldonu la viandon, tranĉi en tre malgrandaj pecoj (preskaŭ pikita). Malmuligu ĉion sub la kovrilo, moviĝante, dum 30 minutoj - se la viando estas tranĉita sufiĉe fajne - tio sufiĉas. Bovaĵo devas esti elsendita pli longa - al mildaĵo. Je la fino de la procezo ni verŝos tomaton-sukon (ĝi povas esti farita el tomato-pasto sen konservativuloj - 2 kuleroj por 200 ml de akvo). Sezono kun sekaj spicoj kaj kuiri dum 10 minutoj. Sezono kun ajlo kaj piklo.

Ĝi ankaŭ rekomendas legi la receptojn de la saŭco de fungo kaj gravi al la viando . Bonan apetiton!