Salataj kuiritaj kun asparagoj estas tre malaltaj en kalorioj kaj rapide absorbas la korpo. Ĝi utilas uzi en edemo, diabeto, prostatitis, same kiel gravedaj virinoj por la normala disvolviĝo de la infano. Ni eksciu kiel prepari ne nur delikatan sed ankaŭ tre utila salato kun asparagoj.
Ensalado kun asparagoj kaj kokido
Ingrediencoj:
- asparagoj - 200g;
- pomo - 1 peco;
- ananaso - 1 peco;
- vinberoj - 200 g;
- citrono;
- fileto de kokido boligita - 300 g;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
La recepto por salado kun asparagoj estas sufiĉe simpla por kuiri. Prenu la ananason, detranĉi la bazojn zorge, forigi la foliojn, senŝeligi kaj tranĉi en 4 partojn. Ni forigas la kernojn kaj ŝranĉajn ananasojn. Miaj pomoj, tranĉitaj en maldikaj strioj. Ni tranĉas la vinberojn de la vinberoj en duono, forprenas la ostojn. Asparagusaj pafoj estas purigitaj kaj kuiritaj en salta akvo dum 5 minutoj. Ni ĵetas ĝin en kultivilo kaj malvarmigas ĝin. Kuka fileo tranĉita en malgrandajn pecojn. Miksi ĉiujn ingrediencojn de la salato. Sezona majonezo, verŝu citrono kaj ananaso. Ni ornamas la preta salato kun loboj de citrono kaj freŝaj herboj.
Ensalado kun asparagoj kaj fungoj
Ingrediencoj:
- asparagoj - 200 g;
- fungoj - 200 g;
- salo, pipro - por gustumi;
- majonezo - 100 ml.
Preparado
Asparagoj estas purigitaj kaj kuiritaj en iomete salta akvo. Tiam malvarmeta kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Freŝaj fungoj estas ordigitaj, lavitaj kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj. Fritu en varmeta kuŝejo ĝis tute preta. Ni aldonas citronon por gustumi. Miksi ĉiujn ingrediencojn de la salato kaj sezono kun majonezo. Solimaj kaj pipro por gusto.
Salato kun asparagoj kaj ŝinko
Ingrediencoj:
- blankaj asparagoj - 400 g;
- ŝinko - 200 g;
- cepo - 1 pc.;
- Petroselo, Dill - Se deziras;
- kukumo - 1 peco;
- salo - gustumi;
- ovo - 3 pecoj;
- majonezo;
- tomato - 3 komputiloj.
Preparado
Ni prenas freŝajn asparagojn, tranĉu la malmolajn pordojn, purigu ĝin, se necese, kaj boli ĝin, malsuprenirante ĝin en bolantan akvon. Post 10 minutoj ni forigas el la fajro, malplenigas la akvon kaj sekigas ĝin per papaj bukloj. Tomatoj tranĉitaj en kubojn, metas ilin en kultivilon, aspergas per salo kaj lasas la troon de suko dreni. De la sama maniero ni agas kun la kukumo - nur en alia kultivisto. Pecoj de asparagoj estas tranĉitaj en pecojn 3 cm longa. Mueli pre-kuiritajn ovojn en malgrandaj kuboj. Miksi la asparagojn, kukumojn, tomatojn, ovojn, cepojn kaj iom petroselon en salata bovlo. Aldoni la majonezon, kovri kaj purigi dum 45 minutoj en la fridujo.
Salaj "Coliseo" kun asparagoj
Ingrediencoj:
- asparagoj blankaj - 500 g;
- oranĝo - 1 peco;
- ruccola - 300 g;
- juglandoj - 0,5 eroj;
- Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- Sakrano, suko de citrono - por gustumi.
Preparado
Asparagus lavante, enmetu vaporŝipon kaj kuiri dum 15 minutoj. Ĉi-foje ni purigas la oranĝon, malmuntas la lobulojn kaj liberigas ilin el la filmoj. Miksi citronon kaj oleon. En la salata bovlo, ni ellasas la rukkola, asparagoj, oranĝkoloraj kaj juglandoj. Stiru, sezonu per oleo kaj aspergu per safrano.
Ensalado kun asparagoj kaj salikokoj
Ingrediencoj:
- freŝaj asparagoj - 300 g;
- salikoko - 10 pecoj;
- kukumo - 1 peco;
- verduloj - 30 g;
- ajlo - unu dento;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Asparagoj boras en iomete salta akvo dum 3 minutoj. Salikoko ĵetas en bolantan akvon kaj donas kuiriston dum ĉirkaŭ 10 minutoj, post kiu ni ĵetas ĉion sur la kribrilon. Freŝa kukumo tranĉita en maldikaj strioj, petroselo kaj verduloj tute fajre. Ĉiuj ingrediencoj miksas en profunda bovlo. Poste ni faros vestojn - en oleo de oleo, ni aldonas citronon, pikitan ajlon kaj pinĉon da salo, miksi. Salato saliko kun asparagoj disvastigita sur bela telero kaj verŝita per saŭco.