Fiadone estas tradicia korsa kukaĵo, kiu estas bakita por Pasko. Ĝi ĝuas grandan popularecon en ĉiuj landoj kaj certe fariĝos preferata traktado sur via tablo! Ni ofertas al vi plurajn receptojn por kuiri fiodone.
Fiadone en itala
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 450 g;
- Pulvora sukero - 150 g;
- ovo - 6 pecoj;
- salo - pinglo;
- citrono - 0.5 kuseno.
- Faruno - 50 g;
- Butero - 30 g.
Preparado
Hejma fromaĝo ni enmetas bovlon kaj iom batas miksilon. Poste ni verŝu en la farunon, miksi ĝin, ĵeti salon, sukertan pulvoron, rompi la ovojn kaj meti la kradrita citrono. Prenu ĉion ĝis uniformo. Formu baki kun butero kaj verŝi la egala kuirita pasto. Ni sendas la deserton al la forno, varmigita al temperaturo de 180 ° C. Ni kontrolas la fadenon por prepari per dentoj, tiam iomete malvarmetas ĝin, tranĉiĝas en kvadratojn, servas ĝin kaj ĝuas nekredeble aroman kaj sabrosan deserton, lavita malsupren kun freŝe elpremita malvarma oranĝa suko.
Fiadone en la multivariado
Ingrediencoj:
- butero - 30 g;
- Faruno - 30 g;
- pulvora sukero;
- Hejma fromaĝo - 450 g;
- citrono - al gusto;
- ovo - 6 komputiloj.
Preparado
Hejma fromaĝo iomete bukas, aldonas farunon kaj miksaĵon. Tiam aldonu la ovoj, sukero-pulvoro kaj kradrita citrono. Batu la tutan miksaĵon al homogeneco kaj meti bovidon multivarka, smeared kun butero. Supro vi povas meti ĉokoladajn falojn ĉe volo. Nun ni agordas la "Baking" reĝimon kaj kuiras la deserton dum ĉirkaŭ 50 minutoj. Ni pretas servi pretajn kun dolĉa kremo aŭ karno, tranĉante en malgrandajn porciojn.
Kurda deserto
Ingrediencoj:
- Fromaĝo Ricotta - 1 ero;
- sukero - 50 g;
- ovo - 3 pecoj;
- maizo - 1 tbsp. kulero;
- Vanilino - por gustumi.
Preparado
Ni antaŭeniras la fornon kaj reheat ĝin al ĉirkaŭ 180 ° C. Ovoj whiskitaj per sukero, aldonas kradron de citrono al gusto, vanilino kaj amelo. Ĉiuj biskvitoj, metu la ricotta kaj miksi bone. La formo por bakado estas kovrita per speciala papero kaj verŝis la kuiritan paston. Metu la deserton en la forno dum 45 minutoj kaj baku ĝis ora bruna! Post tio, ni movas la fadenon al plado, malvarmigas ĝin, tranĉu ĝin en malgrandajn triangulojn, servu ĝin al la tablo kaj ĝuos delikate kaj kontentigan domon de fromaĝo, lavita per varma teo aŭ malvarma suko.