Ni dispelos la kredojn de tiuj, kiuj kredas, ke hejmaj kukaĵoj estas longaj kaj malfacilaj. Kiel fari momentan biskvitan rulon, legu sube.
La recepto por biskvitaj ruloj
Ingrediencoj:
- ovoj - 4 pecoj;
- dolĉa kremo - 200 ml;
- sukero - 1,5 tasoj;
- faruno - 2 tasoj;
- bakanta pulvoro - 1 sapo;
- marĉo aŭ marĉo.
Preparado
Ovoj floregas al abunda blanka ŝaŭmo, versxante sukeron iom post iom. Ni disvastigas la agrablan kremo kaj miksas ĝin. Tiam la faruno kuiriĝis kun bakanta pulvoro. Nun la paniko estas kovrita per oleo pergamino, ni distribue distribuas la paston kaj sendos la sekvan liston en la fornon. Baku dum 15 minutoj ĉe 200 ° C Tiam ni tuj kovras la kukon per karno, karno aŭ ĉemizo. Bonvolu ruliĝi la liston kaj lasu ĝin malvarmeti. De la supro ni ornamas laŭ nia bontrovo, ekzemple, vi povas disŝiri ĝin per sukero-pulvoro.
Biskvita rulvakado
Ingrediencoj:
Por la provo:
- kokaj ovoj - 5 komputiloj.
- varma akvo - 50 ml;
- faruno - 215 g;
- bakanta pulvoro - 1 sapo.
Por kremo:
- kremo de 30% grasa enhavo - 750 ml;
- sukero - 40 g;
- kremo-fiksisto - 4 sakoj.
Preparado
Ovoj rompitaj, verŝas sukeron en ili, verŝu 50 ml da bolanta akvo kaj rapide batis ĝin per miksaĵo. Proksimume 170 g da faruno estas svingita en la ovon miksaĵon, kaj la cetera faruno estas miksita kun bakanta pulvoro kaj ankaŭ sendita al la resto de la produktoj kaj miksita. Ni kovras la bakantan bandon kun bakanta papero. Verŝu la paston supre kaj ĉe 200 ° C baku la kukon dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Por kremo krema vipuro kun sukero, verŝu la solvilo kaj miksi. Malvarmu la kukon kun kremo kaj tuj malŝaltu la liston. Boka kaj supro ankaŭ proklamas kremo.
La recepto por biskvitaj ruloj
Ingrediencoj:
- Faruno - 70 g;
- sukero - 80 g;
- terpomo amelo - 1.5 tbsp. kuleroj;
- ovoj - 5 komputiloj.
- kremo de 35% grasa enhavo - 200 ml;
- Pulvora sukero - 40 g;
- freŝaj fragoj - 100 g.
Preparado
En la kaserolo bolas la akvon, kaj supre ni metas la telerojn, kie ni preparos la paston. Ni bezonas ĝin esti varma. Ni tiam forigas la ujon kaj provos: la ovoj estas batitaj, aldonu iom da sukero. La batiga procezo daŭros almenaŭ 7 minutojn. Ova maso devus esti sufiĉe suĉita. Verŝu iom da faruno, amelo kaj miksu ĝin tre milde. Ni kuŝas la pletojn per papero, verŝas la paston. Baku dum 10 minutoj je 180 ° C Transmetu la varman kukon al la tuko kaj rapide forprenu la paperon. Nun, kune kun tuko, envolvu la kukon per rulo. Por vipeti kremo-kremo, aspergu laŭgrade pulvoritan sukeron. La lavitaj kaj sekigitaj fragoj estas tranĉitaj kaj aldonitaj al la kremo kaj mildigitaj. Nun ruliĝu la malvarmeta ruleto, distribuu la kremo egale, lasante 2-3 cm malantaŭ la randoj kaj denove ruli la liston. Aspergu ĝin per sukero kaj enmetu la fridujon dum 2 horoj.
Biskvito ruliĝas en 5 minutoj
Ingrediencoj:
- faruno - 0,5 taso;
- sukero - 0,5 taso;
- Kokaj ovoj de meza grandeco - 2 komputiloj.
- jam.
Preparado
Ovoj estas miksitaj kun sukero kaj flustris bone. Iom post iom versxu la farunon. La pasto eliras likva. Verŝu ĝin sur baksejon. Pli bone estas, ke ĝi estas kovrita per bakado. Je 200 ° C ni bakas por 7-8 minutoj. Post tio, ni elprenas kaj rapide lubrikas la kukon per mermaĵo. Ĉi tio devas esti farita, ĝis la kuko ankoraŭ ne malvarmiĝis. Ruli la liston. Kiam ĝi tute malvarmiĝas, simpla biskvita rulo povas esti tranĉita en tranĉaĵoj kaj servis por teo.
La plej facila recepto por broĉaĵo
Ingrediencoj:
- faruno - 1 vitro;
- sukero - ¾ taso;
- ovoj - 3 pecoj;
- Sodakvo - ½ kalko;
- lakto de condensado boligita - 300 g;
- arakidoj aŭ juglandarboj - 100 g;
- Butero.
Preparado
Ovoj batis kun sukero ĝis maldika maso. Ni verŝas en faruno, sodo, kiu estingiĝas kun vinagro kaj miksas. Ni kovras la bakantan bandon per pergamina papero, grasu ĝin per butero kaj verŝu la paston. En la forno, varmigita al 200 ° C, baku por 7-8 minutoj. Kaj en ĉi tiu tempo ni tranĉas la nuksojn. Lerta kukaĵo senkulpa kun boligita kondukita lakto, ŝprucita kun nuksoj aŭ arakidoj kaj rapide ruliĝas la liston. La supro ankaŭ povas esti smeared kun kondensita lakto kaj aspergita per nuksoj.
Jen tiel rapide biskvita rulo povas esti preparita hejme. Kiel kompletigo, vi povas uzi ajnan ŝipon, jamon, mason aŭ vian preferan kremo.