Se vi ŝatas ion por maĉi inter la bazaj manĝoj, sed vi deziras, ke ĝi ne nur estas bongusta, sed ankaŭ utila, certu baki kukajn kuketojn - eĉ hejme ĝi ne estas malfacila. Kaj la rezulto certe plaĉos al vi: kukaj kuketoj estas malpli kalikaj ol, ekzemple, butero, mallonga manĝo aŭ fikaĵo de tritika faruno. Krome, la aveno enhavas pli utilajn substancojn ol en tritiko, kaj tial rekomendas manĝi avenaĝon por matenmanĝo. Estas dekoj da receptoj konataj kiel kuiri trejnajn kuketojn. Ni sugestas, ke vi provu ĝin nun.
Oatmeal-kuketoj en jogurto
Ingrediencoj:
- "Hércules" aŭ aliajn pakaĵojn de tuja kuirado - 1 vitro;
- kefir 2,5% grasa enhavo - 1 taso;
- Kalima mielo - 2 tbsp. kuleroj;
- vanillin - 1 sapo;
- sekvinberoj - 1 plenmano.
Preparado
Ĉi tiu recepto havas du nuancojn, kiuj estas gravaj por konsideri. Unue, dum la baksa procezo, la kuketoj facile trovigxas, do vi devas rigardi zorgeme dum ĝi bakas. Due, estas grave elekti tiujn, kiujn vi ne bezonas por kuiri, sed nur boli ĝin per bolanta akvo. Do ni komencu. Kiel vi povas vidi, tritika faruno tute ne estas uzata, do navarmaj kuketoj en kefir estas facilaj kaj utilaj. En profundaj bovlokoj estas verŝitaj per kefiro, miksas bone kaj dum duona horo forgesas pri ili - ili devas ŝvebi konvene. Intertempe, vaporo transiras bolantan akvon dum 10 minutoj, kaj poste enjuŝu. Se necese, forigu branĉojn kaj rubojn. Al la skatoloj, aldonu mielon, vanilinon kaj sekvinberojn. Ni miksas bone, tiel ke la maso fariĝas pli aŭ malpli homogena. Ni kovras la bakantaĵon kun pergamino kaj oleo por ke la kuketoj ne tenu. Ni elprenas la pilkojn de maso, formas pechenyushki kaj bakos dum 15-20 minutoj. Tiaj oatmealaj kuketoj povas esti bakitaj ne nur kun sekvinberoj, sed ankaŭ per sekaj abrikotoj, prunoj, ĉerizoj, pecoj da ĉokolado - ankaŭ tre bongusta.
Ankaŭ estos pli utila, se vi bakos kuketojn de avenaĵoj per doma fromaĝo. Do ankoraŭ provizu la korpon kun kalcio kaj fortigi la ostojn. En ĉi tiu recepto, vi povas mueli iujn el la flotoj en farunon, kaj lasu ĝin kiel ĝi estas - vi povas ĝustigi la strukturon de la kuketo, faru ĝin diversa - ĝenerale, spertu kuraĝe.
Utilaj avenaĵoj kun domaĝa fromaĝo
Ingrediencoj:
- Skatoloj de "Hércules" - 250 g;
- malalta graso (1.5%) kefir - 1 vitro;
- Trinka sofo - ¼ tsp;
- salo - 1 pinglo;
- vanillin - 1 sapo;
- Hejma fromaĝo - 200-250 g;
- Ovo "Tablo" - 2 pecoj;
- citrono - ¼ peco;
- Plena tritika faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- butero - 10 g.
Preparado
Tuj fari rezervejon: grasa domaĝa fromaĝo ne gravas. Elektu guston. Volas malpli kalorion-kuketon - prenu grasan senpagan produkton, ne kalkulu kaloriojn - uzu hejman grason. Ĉiuokaze, la domaĝa fromaĝo devas esti forviŝita dufoje per kribrilo, kaj poste aldoni salon kaj miksi bone kun ovoj, tiel ke la maso fariĝu lush kaj unuforma. Flakoj, kiel jam diris, bezonas mueli en faruno. Vi povas mueli duonon, eble malpli aŭ pli - aferon de gusto. Aldoni al flotoj
Kompreneble, en ĉi tiu kuketo vi povas ankaŭ aldoni malsamajn kompletojn: berojn, pecojn de frukto, nuksoj, semoj. Ĉiuokaze, ĝi estos tre bongusta avenaĝa kuketo, ĉi tiu simpla recepto alvokos novajn kuiristojn kaj tiujn, kiuj sentas sin sufiĉe certa en la kuirejo.