"Ĉiu litero estas necesa, literoj estas ĉiuj gravaj!" - bonega deklaro pri la efiko de vitaminoj sur homa sano kaj vivo. Inter la multaj "helpantoj" de nia korpo por speciala kontribuo al la naskiĝo de nova sana vivo kaj ne nur coronación, vitamino B9 (Vs, M) aŭ fólico meritas. Ĝi estas al ŝi, ke ni estas devigitaj de la normala metabolo, la formado de sangaj ĉeloj, la formado de imuneco kaj la seninterrompa operacio de la gastrointestinalo.
Kaj tiaj simptomoj kiel kolereco, laceco, perdo de apetito, kaj baldaŭ la akompananta vomadon, diareon, haron-perdon, haŭtonkoloron, aspekton de malgrandaj ulceroj en la buŝo, indikas mankon de vitamino en la korpo kaj la urĝa bezono replenigi ĝin. La konsekvenco de manko de acida fólico estas anemio.
Acida folio super-vitamino
La rolo de ĉi tiu vitamino en homa embria evoluo ne povas esti superpremita. La akcepto de la acida fólico dum la gravedeco estas la ŝlosilo de sukcesa formado de la placento kaj feto sen la patologio de la disvolviĝo de la neŭtra tubo (vertebra fendoj), hidrocephalus, anencefata (foresto de la cerbo kaj medolo espinalo), cerebraj hernioj. La manko de vitamino B9 en la unuaj 12 semajnoj de gravedeco faras malfacile dividi la ĉelojn de la embrio, malhelpas la kreskon kaj disvolvon de ĝiaj ŝtofoj kaj organoj, procezoj de hematopoiesis kaj pliigas la riskon de mensa malfruo de la bebo. Tial la ĉiutaga normo de acida fólico en gravedeco devas esti de 400 mcg.
La interna rezervo de vitamino B9, necesa por la bontenado kaj funkciado de la korpo, sintezas la normalan intestan microfloran. Sed nur ĝiaj propraj "foliaj" fortoj, precipe dum gravedeco kaj lakto, la korpo ne sufiĉas. Krome, la acida fólico ne havas kapablon amasigi en la korpo, ĝi postulas ĉiutage kaj regula replenigo de ĝiaj rezervoj el ekstere.
Fontoj de acida fólico
Sur ĉi tiu bazo, estas tre grave scii, kie enhavas la acida fólico. Pro tio ke la nomo de la vitamino similas al la latina "folio" - folio, tiam, en la unua loko, ĝi estas ĉefe malhela verda foliaro:
- spinaco;
- petroselo;
- cepoj verdoj;
- laktuko.
Acida fólico ĉeestas en la sekvaj legomoj:
- Brasiko kaj Brokolo;
- karotoj;
- beets;
- tomatoj;
- terpomoj.
Ankaŭ estas en tiaj fruktoj:
- plejparte en cítricos (pro la sama kialo, sukoj kaj freŝaj el ili estas utilaj);
- aguacate;
- persikoj;
- akvomelonoj.
Sed la estroj inter naturaj produktoj enhavantaj acida fólico estas nuksoj kaj legomoj:
- verdaj pizoj;
- lentoj;
- faboj.
Ankaŭ bonegaj fontoj de vitamino B9:
- asparagoj;
- fungoj;
- sojfabo;
- ĝermo de tritiko;
- Produktojn de kompleta faruno;
- rizo, aveno, miliono kaj bokolaj tritikoj;
- feĉo;
- suko de tomato;
- semoj de sunfloro.
Al produktoj de besto de origino kun acida fólico estas:
- hepato de bovaĵo;
- hepato de kodisto;
- reno;
- kaviaro;
- Ĉevalo;
- oleo de yema;
- fromaĝo;
- doma fromaĝo;
- kefir;
- kremo.
Kiam konsumante nutraĵojn riĉaj en ĉi tiu grupo de vitaminoj B, oni devas konsideri, ke dum varmego, ĝi kolapsas kaj perdas ĝis 90% de la kvanto en kruda formo: ovo boligita perdas 50% de acida fólico kaj frostitaj produktoj de karno - ĝis 95%. Ĉi-rilate, por konservi vitaminojn, almenaŭ legomoj devas provi manĝi en kruda formo.
Sed eĉ la konstanta konsumo de naturaj plantoj kaj bestoj kun vitamino folico-acida, donita la supre, eble ne sufiĉas, precipe en la malvarma sezono. En ĉi tiu situacio, vi nur bezonas preni la vitaminon en la formo de kuraciloj: en individuaj tablojdoj aŭ en la vitaminoj kompleksaj. Ekzemple, en la multivitamina rekomendinda dum gravedeco, sufiĉa preventa dozo de acida fólico estas enhavita: "Leviĝo" - 1000 μg, "Vitro-akrumpalo" - 800 μg, "Mult-tablo perinata" - 400 μg, "Antaŭgnavito" - 750 μg.