La kafa hepato estas tre utila kaj dieta manĝaĵo, kiu estas perfekta eĉ por homoj, kiuj rigardas taŭgan nutradon kaj ilian figuron. Ĝi enhavas esencajn grasojn kaj vitaminojn por la homa korpo, kio faras ĝin bonega fonto de proteino. La beleco de la hepato estas ke vario da pladoj povas esti pretaj el ĝi, kies plej simpla estas ordinara sandviĉo. Malgraŭ la banateco de ĉi tiu bombo, ĝi surprizos vin per ĝia nesupera gusto, do se vi decidas provi ion novan, la receptoj por kavaj hepataj sandviĉoj venos oportunaj.
Sandviĉoj kun hepato kaj cepoj
Ingrediencoj:
- hepata kofra hepato 240 g;
- ovo - 2 pecoj;
- cepo - ½ pcs.;
- baguette - 1 pc.
Preparado
Kun pafarko forprenu la haŭton, fajne tranĉi ĝin kaj verŝu ĝin per bolanta akvo. Ovoj bolas malmola, senŝeligas kaj tranĉas en malgrandajn pecojn. Aldonu la kokan hepaton, movu ĝin per forko kaj miksi ĉion plene, aldonante iom da graso de la kano kun hepato. Poste metu la cepo en ĉi tiu miksaĵo kaj miksu ĉion denove. Baguette tranĉis tranĉilojn, pikis ĝin en la tostistinon. Metu la pretajn plenplenojn sur pecoj da pano kaj servu, aspergante verdojn, se oni deziras.
Sandviĉoj kun hepata pasto
Ingrediencoj:
- hepato de kodo - 250 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- cepo - 1 pc.;
- butero - 50 g;
- malmola fromaĝo - 30 g;
- majonezo - 1 tbsp. kulero;
- verduloj - aro.
Preparado
Ovoj bolas malmola, permesas malvarmigi iomete, tiam purigi. Verduloj lavas kaj fajne trinkas. Ovoj, fromaĝoj kaj cepoj tranĉas hazarde, enmetiĝas en likvoron, aldonas al ili hepatan kodon, majonecon, mildigitan buteron kaj verdojn. Miksi ĉion al homogena stato, kaj metu la finitan patejon en la fridujo dum 30-60 minutoj. Post tio, tranĉu ĝin sur ebena pano aŭ sur lostoj kaj ĝuu.
Sandviĉoj kun popo hepato
Nenio malpli sabrosa kaj sana por sano estas la hepato, kaj ni konsilas vin provi kuiri snakajn sandviĉojn kun ĝi.
Ingrediencoj:
- hepata ŝvelaĵo - 200 g;
- butero - 50 g;
- cepo - 1 pc.;
- pano - 150 g;
- verduloj - por gustumi.
Preparado
Pano tranĉita en malgrandajn pecojn, fritu ilin de du flankoj sur varma krema butero ĝis klare. Cepo kaŝi kaj tranĉita en ringoj. Por ĉiu tranĉaĵo de pano, disvastiĝita sur ringo de cepoj, supro kun palmo de ŝtono kaj aspergi per bele eltajn verdojn, se oni deziras.
Fanoj de tia bongusta bakisto certe ŝatos sandviĉojn kun kavio , kiuj estas tre facilaj por prepari.