Pro la alta enhavo de grasoj utilaj por nia korpo, avokado estas konsiderata unu el la plej utilaj produktoj inter ĉiuj aliaj vegetalaj varoj de la duona superbazaro, kaj kio povas esti pli simpla kaj pli plaĉa ol fari ĉi tiun produkton eĉ pli utila en salato?
Delikata salato kun tinuso kaj aguacate - recepto
Ingrediencoj:
- tinuso enlatigita - 1 povas;
- matura avokado - 270 g;
- freŝa tomato - 60 g;
- 1 kalko;
- jogurto aŭ majonezo - 40 g;
- plumoj de verdaj cepoj, petroselo.
Preparado
Ni kunfandas la sukon el la kruĉo de tinuso kaj malmuntas la fiŝon en pecojn. Kune kun tinuso en salata bovlo, ni metas tomaton, senŝeligitan aguacan pulpon kaj akvon ĉiun kun kalko, kiu ne nur donas la pladon gusto, sed ankaŭ protektas la olean frukton de mallumigado. Sezonu la salaton bazitan sur viaj propraj gustoj, aldonu jogurton per pikitaj herboj kaj miksi.
La plado povas esti utilita simple en salata bovlo, vi povas meti ĝin en la kavan pelaĵon de aguacate, aŭ vi ne povas disbati duonon de la aguacate, kaj meti miksaĵon de tinuso kaj tomato kun herboj kaj saŭco en la kavo de la semo.
Facila salato kun piro kaj aguacate
Ingrediencoj:
Por salado:
- pecans - 50 g;
- kaptiloj - 80 g;
- piroj - 230 g;
- aguacate - 100 g;
- folioj de juna spinaco, arugulo.
Por refueling:
- pezo - 30 g;
- Vinagro balsámico - 50 g;
- Dijon-mustardo - 35 g;
- Oleo de oleo - 65 ml.
Preparado
Dum la reabastecimiento preparas la plej rapida, ni komencos kun ĝi. Ni batis nukon kun vinagro, butero kaj mustardo ĝis homogeneco, aldonu spicojn bazitajn de gusto-preferoj.
Ni starigas la temperaturon 220 ° C, kaj dum la forno varmigas, ni purigas kelkajn ampolojn kaj envolvos ilin per folio, kaj metas la nuksojn sur la baksaĵon. Rapidaj fritaj nuksoj, moviĝantaj, kaj en sia loko metas la bulbojn. Minutoj 18-20 sufiĉos por certigi, ke ili estas tute bakitaj kaj malvarmigitaj.
La ceteraj cepoj estas simple tranĉitaj. De la piroj ni forprenas la kernon per la semoj kaj tranĉas la fruktojn en pecojn "por unu mordado". Verŝu pirojn per oleo kaj enmetu la fornon dum 10 minutoj. Miksi varmajn pirojn kun bakitaj kaj freŝaj cepoj, pecoj da maturaj avokado, verdaj kaj frititaj nuksoj. Ĝi restas nur por verŝi la salataĵon kaj vi povas provi.
Delikata salato kun aguacate kaj granato
Ingrediencoj:
- Miksaĵo de salata verduloj;
- aguacate - 95 g;
- Plenmano da vinberoj;
- olivoj - 75 g;
- dolĉa pipro - 100 g;
- iuj nuksoj - 60 g;
- parrita Parmesano - 50 g;
- baguette;
- Oleo de oleo - 50 ml;
- Suko de citrono - 25 ml + Zest;
- Vinagro de pomo - 10 ml;
- gorgonzola - 260 g;
- akno 1 granato;
- ajloj - 2 pcs.;
- siropo de arce - 15 ml.
Preparado
Por nia simpla vestado, vi devos kombini citronon kaj zeston kun vinagro kaj butero, aldonu iom da arce siropo kaj miksi ĉion plene.
Tranĉi la trunojn de ajlo en duono kaj frotu ĝin per maldikaj tranĉaĵoj de bagueto. Fritu ilin en seka frizujo aŭ en forno ĝis kroĉado.
Nun ĝi devas miksi ĉion en la salata bovlo, inkluzive de laktuko, tranĉitaj vinberoj kaj aguacate, olivoj, ambaŭ specioj de fromaĝoj kaj granatoj. Verŝu saladon vesti kaj servi per krajonoj.
Salato de akuzo kun kokido
Ingrediencoj:
Por salado:
- lardo - 4 tranĉaĵoj;
- kokida brusto - 265 g;
- salata romano - 2 kapoj;
- Kukumoj (grandaj, freŝaj) - 220 g;
- freŝaj tomatoj - 120 g;
- kradrita cheddar - 100 g;
- Verdaj cepoj kaj basilio;
- pulpo de aguacate - 135 g.
Por refueling:
- citrono suko - 95 g;
- mustardo - 15 g;
- Oleo de oleo - 65 ml.
Preparado
Antaŭ ol vi preparas salaton kun aguacate, kuiras la kuru kaj bacon-striojn-kradon ĝis kruĉo. Shinku romano kaj miksi ĝin per verdoj, tranĉaĵoj de kokido, paneroj de torto, tomatoj kaj kukumoj, kaj ankaŭ aguacates. Aldoni kradrita fromaĝo. Ni batis la buteron, sukon kaj mustardon, kaj poste verŝi la salaton super la miksaĵo kaj miksi.