Ĉi tiu delikateco estas konata en Rusio ekde la 9-a jarcento. Tiam oni nomis ilin panon kaj preparis el sekalo da faruno. Nun la ebloj por baki ĉi tiujn produktojn estas tre multaj kaj la plej interesaj kaj facilaj fabrikado de ebloj estas prezentitaj sube.
Gingerbreads
Gingerbread, recepto ĉe hejmo, kiu atendas sube, eliras ekstreme mola kaj bonodora. Ĉi tiu estas klasika recepto, sekvante, kiun vi povas ricevi delikataj delikatajxoj, kiuj ĝuis antaŭ kelkaj jarcentoj. Sed eĉ nun ili ne perdis sian popularecon, do kiam ili teo, ili rapide flugas for de la platoj por agrabla konversacio.
Ingrediencoj:
- Faruno - 500 g;
- mielo - 2/3 taso;
- yemas - 4 pecoj;
- oleo - 150 g;
- Sodakvo, Nukso - por ½ kalko;
- zingibro, cinamo - 1 korpon ĉiu;
- kartamo - pinĉaĵo;
- proteino - 1 unuo;
- Pulvora sukero - 200 g.
Preparado
- Varmigu mielon, aldonu sodon kaj movu.
- Verŝu sekajn ingrediencojn.
- Metu la buteron, ovon yemojn kaj miksi.
- Dividu la paston en 2-3 partojn kaj ruli al dikeco de 1 cm.
- Tranĉu la muojn kaj baku kvaronon horo je 200 gradoj.
- Forpuŝu la blankulojn per pulvoro kaj mantelo de la produktoj.
Gingerbread sur kefir - simpla recepto
Aldonante akvon de lakto de lakto en la paston, la produktoj, kiam bakitaj estas bone levis kaj estas molaj. Kuiri ilin estas absolute simpla, ĉiuj paŝoj estas klaraj, kaj la produktoj estas plej akcepteblaj. Sekve, por baki ĉi tiujn delikatojn, oni ne bezonas esti profesia en kukejo, eĉ novulo en ĉi tiu kampo povos plenumi la taskon.
Ingrediencoj:
- kefir - 200 ml;
- Sablo sukero - 200 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Mielo - 50 g;
- oleo - 50 ml;
- Faruno - 700 g;
- bakanta pulvoro - 20 g;
- Pulvora sukero - 150 g.
Preparado
- Du ovoj kaj unu yema mueliĝas kun sukero, aldonas mielon, buteron, varman kefiron kaj moviĝon.
- Aldoni la ceterajn sekajn ingrediencojn kaj genuu la paston.
- Ruli ĝin per tavolo de 1,5 cm.
- Tranĉi muojn kaj je 180 gradoj da zingibro sur kefir mola bakko dum duonhoro.
- Ĉar la glaciaĵo fandas la proteinon per pulvoro, tuj kovras la produktojn kaj aliajn 10 minutojn metas en la fornon.
Biskvitoj
Ĉokolado de zingibro, prezentita la recepto - vera paradizo por gourmets. Ili havas riĉan ĉokoladon kaj mola, poran strukturon. Kuracinte ilin unufoje, vi denove revenos al ĉi tiu recepto por trakti vin mem kaj vian familion per ĉi tiu dolĉeco. De ĉi tiu aro de produktoj estos ĉirkaŭ 15-17 pecoj da delikataj produktoj
.Ingrediencoj:
- oleo - 100 g;
- ĉokolado - 200 g;
- Granula sukero - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- kakao - 50 g;
- Faruno - 250 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- salo - pinglo.
Preparado
- Unue ili rompas la ĉokoladon kaj fandas ĝin kune kun la oleo.
- Ovoj estas batitaj per sukero.
- Miksi ĉiujn sekajn ingrediencojn.
- Kombini la ĉokolada maso kun la ovo, aldonu la sekan miksaĵon kaj miksi.
- Kovru la ujon kaj forigu ĝin dum 2 horoj en la malvarma.
- Ruli pilkojn, ruli ilin en pulvoro kaj je 180 gradoj baku dum 15 minutoj.
Gingerbread sur dolĉa kremo
Bakanta arida kremo ĉiam sukcesas gloron. Gingerbread sur ĉi tiu recepto ne estas escepto. Donita la simplecon en la preparo kaj uzo de la plej atingeblaj produktoj, la produktoj estas bonodoraj, abundaj kaj sabrosaj. Kiel fari gingerbread sur dolĉa kremo, vi trovos. La gastigantoj estimos la fakton, ke kuirado de komenco al fino ne postrestas pli ol horo.
Ingrediencoj:
- Pulvora sukero - 100 g;
- proteino - 1 unuo;
- ovo - 1 peco;
- dolĉa kremo - 200 g;
- Faruno - 400 g;
- vanilino;
- bakanta pulvoro - 20 g;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 100 g;
- salo - pinglo.
Preparado
- Ovoj estas batitaj per sukero kaj vanilo, aldonas acidaĵon kaj buteron.
- Enmetu la malfiksajn komponantojn kaj genuu la paston.
- Prenu ĝin al la fridujo dum duonhoro.
- Tiam ruliĝita en tavolo 1 cm dika, muldiloj forprenas la laborojn.
- Transloku ilin al bakado kaj baku dum 20 minutoj je 190 gradoj.
- Por glacio, vipu la pulvoro per pulvoro kaj kovri per miksaĵo de la produkto.
Gingerbread sur pikilo
La recepto por kazaj zingibroj, donita pli sube, enhavas nekutiman ingrediencon por bakado-saliko. Multaj ne scias, ke bakante la salmon, rezultas delikate bongusta. Ili ankaŭ prepariĝas tre rapide. Krome, la zingibro, kies recepto estas prezentita sube, taŭgas por maldika tablo, ĉar en sia komponaĵo ili ne enhavas produktojn de besto de origino.
Ingrediencoj:
- salmiko de kukumoj - 250 ml;
- sukero - 1 taso;
- bakanta pulvoro - 15 g;
- oleo - 100 ml;
- Faruno - 500 g.
Preparado
- Miksi sekajn ingrediencojn, verŝu en likvaĵon kaj miksi.
- La rezultanta maso estas ruliĝita ĝis 1 cm.
- Ekspremu la muldilojn da bojoj kaj baku zingibro sur la marbordo de kukumo al malĝojo.
Spico-kukoj
Homoj, kiuj tenas fastadon, ankaŭ volas dolĉaĵon. Mildaj zingibroj, kies recepto prezentiĝas pli sube, ne estas pli malbonaj ol tiuj, kiuj enhavas nutraĵojn malpermesitajn dum ĉi tiu periodo. La ingrediencoj en ili perfekte kongruas, kompletigante unu la alian, do eĉ sen uzi la kutimajn bakajn delikatojn eliras bonodoraj kaj tre buŝaj.
Ingrediencoj:
- oranĝoj - 2 pecoj;
- oatmeal - 200 g;
- Faruno - 100 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Mielo - 50 g;
- sukero - 50 g;
- Oleo de legomo - 100 ml;
- juglandoj;
- sekvinberoj.
Preparado
- Oatmeal estas tero en likvigilo.
- Elprenu la sukon el la oranĝoj, aldonu la dolĉajn ingrediencojn.
- Aldoni oleon kaj sekajn ingrediencojn.
- Verŝu tranĉitajn nuksojn, kradritan zeston kaj vimeshivayut.
- Formu la pilkojn, disvastigi ilin sur baksaĵejo kaj je 180 gradoj bakso dum 20 minutoj.
Gingerbread kaj zingibro
Gingerbread, kies recepto estas prezentita ĉi tie - estas aŭtentika versio de ĉi tiu delikateco. Lia propra nomo sugestas, ke la komponado devas esti pika. En ĉi tiu kazo ĝi estas tera zingibro kaj cinamo. La mina pasto por zingibra kuiristoj estas preparita per karda metodo, do ili estas tre delikataj kaj rapide bakitaj. El la parto venas 10-15 eroj.
Ingrediencoj:
- oleo - 100 g;
- mielo - 100 g;
- Granula sukero - 50 g;
- seka zingibro - 2 korpon.
- cinamo - 1 cucharadita;
- Sodakvo - 1 kulero;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 270 g.
Preparado
- Metu mielon, aromajxojn kaj sukeron en kaldronon.
- Tuj kiam la miksaĵo komencas boli, aldoni sodon kaj forigi de varmego.
- La maso pliigos volumon kaj ŝaŭmonos.
- Aldonu la oleon kaj movu.
- Verŝu en la batita ovo, verŝu la trinkitan farunon kaj genuu la paston.
- Rulu ĝin al dikeco de 2.5 cm, formu la produktojn kaj je 180 gradoj ili estos pretaj en kvaronhoro.
Miksitaj kukoj
Simpla recepto por zingibro baziĝas sur bukaj ingrediencoj kun varma lakto. Danke al ĉi tiu preparo, la produktoj ne daŭras longtempe kaj eĉ post kelkaj tagoj restas molaj kaj freŝaj. Nur stoku ilin en fermita ujo. En ĉi tiu recepto, spionoj de zingibro ne estas provizitaj, sed vi povas aldoni viajn plej bonajn spicojn al la pasto.
Ingrediencoj:
- lakto - 800 ml;
- Granula sukero - 500 g;
- ovoj - 8 pecoj;
- faruno - 3 tasoj;
- Sodakvo - 1 Cucharadita.
Preparado
- Lakto kun sukero alportas verbon, verŝu 3 tasojn da faruno.
- Bona vimeshivayut kaj malvarmeta.
- Ovoj estas enkondukitaj unu samtempe, post ĉiu zorgeme amasado.
- Aldonu la soda vinagro, kiu estas estingita kaj miksas.
- Rulu ĝin per tavolo 1 cm de dika kaj tranĉu la mukon per glaso.
- Baku ilin ĝis ili estas rozkoloraj en bone hejtita forno.
Mastotukoj
Ĉi tiuj dolĉoj sendube invitos al fanoj de mento. Antaŭ ĉio, ni parolos pri kiel baki zingibro kun mento-gusto. Mangeto por zingibra kuirejo rapide, ĝi rezultas facilebla, kaj estas tre facila kaj agrabla labori kun ĝi. Post iom da tempo - proksimume unu horo, vi povas plaĉi vian familion hejme kun bonodoraj kukaĵoj.
Ingrediencoj:
- Faruno - 250 g;
- Vegetala oleo - 20 ml;
- Granula sukero - 50 g;
- siropo de mento - 50 ml;
- akvo 100 ml;
- Sodakvo - ¼ tapiŝo.
Preparado
- En kaserolo versxu akvon, alportu herbon, solvi sukeron, verŝi en mento siropo kaj butero.
- Varma la miksaĵo kaj malvarmeta.
- Verŝu en la sekaj ingrediencoj kaj genuu la paston.
- Ruliĝantaj buloj de ĝi.
- Metu ilin sur baksaĵon, premu malsupren kaj ĉe 170 gradoj baku dum 20 minutoj.