Neniu gaja aŭ eĉ ordinara tablo en nia tempo ne povas fari sen salatoj. Ni amas ilin pro ilia lumo, vario de gustoj, kaj ankaŭ la simpleco kaj rapideco de kuirado. Krome, ajna salato, eĉ la plej simpla, iĝas vera tablo-ornamado kun sukcesa servado.
Unu el la interesaj receptoj por salatoj estas salato kun ruskoj kaj tomatoj, kiuj havas multajn variojn, kaj ni dividos manierojn por fari salaton kun pomoj, tomatoj kaj aliaj ingrediencoj.
Salato kun kruĉoj, tomatoj kaj fromaĝo
Ĉi tio estas tre simpla salato, kiu estas preparita preskaŭ tuj, sed rezultas tre bongusta.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 5 komputiloj.
- Ofa fromaĝo - 200 g;
- raketoj - 3 malgrandaj pakoj;
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Lavi tomatojn kaj tranĉi en kubojn. Fromaĝo kraĉas grandan grateron. Miksu en la salata bovlo fromaĝo, krutaĵoj kaj tomatoj, sezono kun majonezo kaj servu al la tablo.
Se vi volas fari salaton pli kontentigan, vi povas aldoni fumitan kolbason al ĝi, kaj vi ricevos plenan, sed ne pezan vespermanĝon aŭ vespermanĝon.
Salato kun kruĉoj, ŝinko kaj tomatoj
Ingrediencoj:
- ŝinko - 300 g;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- Kukumoj - 2 pecoj;
- raketoj - 1 pako;
- Ofa fromaĝo - 200 g;
- majonezo;
- salo, pipro al gusto.
Preparado
Lavu tomatojn kaj kukumojn kaj tranĉu en kubojn. Ankaŭ kruĉu la ŝinkon. Krabu la fromaĝon sur grater. Legomoj, ŝinkoj kaj kradonoj miksas, sezonas kun majonezo, aldonas salo kaj pipro, kaj aspergas supre kun densa tavolo de fromaĝo.
Al fendetoj en la salato ne iĝis mola kaj ne iĝis salato, ili devas esti aldonitaj tuj antaŭ servado. Ĉi tio ankaŭ aplikiĝas al salata vestado kun majonezo. Krome, vi povas anstataŭigi en ĉi tiu recepto kukumon por freŝa bulgara pipro. La gusto de la salato kun ĝi estos pli esprimiga kaj plena.
Ensalado kun tomatoj, kokidoj kaj krajonoj
Ĉi tiu salato estas perfekta por naskiĝtago aŭ ia alia feriado, ĉar ĝi rezultas tre kontentiga kaj kuirado ne postrestas multan tempon.
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 1 peco;
- tomatoj - 2-3 komputiloj.
- ovoj - 3 pecoj;
- Fromaĝo malfacile - 100 g;
- tritiko - 1 pako;
- ajlo - 5-6 dentikoj;
- majonezo;
- griza nigra pipro kaj salo.
Preparado
La kuleta fileo lavas kaj bolas ĝis finita. Tranĉi ĝin en pecojn. Fromaĝo kaj tomatoj tranĉitaj en kubojn. Ovoj bolas kaj ankaŭ tranĉas malgrandajn pecojn. Ajlo tranĉas la ajlon. Miksi ĉiujn suprajn ingrediencojn en salata bovlo, sezono kun majonezo, aldonu salo kaj pipro al gusto.
Metu la preta salato en la fridujo dum 30 minutoj, kaj poste forprenu ĝin kaj aspergu per paneroj antaŭ servado. Se vi deziras, vi povas aldoni la bulgara pipro ¬-dish al pli brila, aŭ enlatigita ananaso - tiam la gusto estos pli dolĉa.
Salato kun kruĉoj, faboj kaj tomatoj
La sekva salato adaptos tiujn, kiuj ne manĝas viandon, kiel sen ĝi, danke al la ĉeesto de faboj, rezultas esti kontentiga.
Ingrediencoj:
- tomatoj - 100 g;
- ruĝaj faboj - 50 g;
- Orteza parmesano - 50 g;
- dolĉa kremo - 50 g;
- raketoj - 50 g;
- Oleo de oleo por reprovizado.
Preparado
Lavi tomatojn kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. Aldonu al ili la fabojn el la kruĉo, sed sen la likvaĵo. Poste sendu la biskvitojn kaj kradritan fromaĝon sur grandan grateron. Miksu akvon kaj olean oleon kaj sezonon kun ĉi tiu miksaĵo via salato. Saltu gustumi kaj servi al la tablo.
Memoru, ke via salato ne ŝajnas maldika, kaj raketoj ne moligas, ili devas esti aldonitaj al la salato antaŭ servado al la tablo, kaj vesti la salaton kun saŭco ankaŭ faru tuj antaŭ servado.