Salato en formo de donaco taŭgas por ia ferio, sed plej bone ĉio aspektos en la naskiĝtago. Tamen, vi povas kaj ne atendu specifan daton por faligi vian amatan. Post ĉio, aro de produktoj en ĉi tiu salato povas esti tre malsama, la ĉefa afero estas dezajno. Kun li vi devos tinti, sed tiel vi povas plene esprimi viajn sentojn.
Ensalada "Donaco" - recepto
Ingrediencoj:
- kokaj kruroj (fumitaj) - 500 g;
- freŝaj ĉampionoj - 400 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- Kukumoj longa salato - 3 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- pipro bulgara ruĝa - 1 pc.;
- majonezo - 1 pakado.
Preparado
Apartigu la viandon de la kruroj el la ostoj kaj tranĉu en pecojn. Fungoj pikitaj kun fiŝoj kun cepoj bone tranĉitaj. Aparte fritita kradrita karoto sur granda gratero. Bulgara pipro, 2 kukumoj kaj kuiritaj ovoj tranĉitaj en kubojn en apartajn telerojn.
Disvastigi kvadratajn mantelojn de laktuko, promazyvaya ĉiuj kun majonezo. Por esti pli preciza, estas pli bone uzi specialan formon, ekzemple kartono-skatolon de taŭga grandeco, kiu tranĉis malsupre. Manteloj eniras la sekvan sekvencon: kokido, kukumoj, karotoj, ovoj, fungoj kun cepo, bulgara pipro. Ni ne tranĉas majonecon kun laktuko. Forigu la formon, ricevu ruĝan skatolon kun donaco. Kaj por pli granda simileco, ornamu ĝin per maldikaj strioj de kukumo, imitante rubandojn. Vi povas konstrui kukuman pafarkon.
Konsilo: estas pli facile tranĉi kukumon fajne kaj egale kun ordinara terpomo.
Ni lasas la saladon por kelkaj horoj en la fridujo, kaj ni donas "donacon" al la devenaĵo de la festo.
Salo "Donaco" kun surprizo
Kiel "surprizo" en salato povas esti pritondita per nukso ene. Se vi estas diversa, en seka fruktoj vi povas kaŝi malgrandajn notojn kun deziroj. Nur premu ilin en folio, por ke vi ne trempu.
Ingrediencoj:
- vualo - 300 g;
- karotoj - 400 g;
- betoj - 300 g;
- prunoj (sen pits) - 200 g;
- nuksoj nuksoj (ŝaltitaj) -1/2 eroj;
- ovoj - 4 komputiloj.
- Ofa forta - 150 g;
- majonezo - 300 g;
- Petroselo buklo - 4 branĉoj.
Karotoj estas boligitaj en salta akvo. 15 minutojn post bolado, ni kaptas la plej longan kaj plej rekte (ni faros ornamaĵon de ĝi), la resto de la karotoj estas kuiritaj ĝis mola. Prunoj dum duonhoro estas trempitaj en varma akvo. La beroj intencis surprizi, ni postrestas post 10 minutoj.
Veal kuiri ĝis preta, malvarmeta kaj tranĉita en kubojn. La karno estas metita sur plado en la formo de kvadrato kaj abunde savata per majonezo.
Tiam disvastigis la kradritajn radiojn kradritajn sur granda gratero. Estas horo kaŝi la "surprizon". Denove - majonezo, tiam venas kradrita fromaĝo, boligita karotojn (lasu tra fajna grater) kovrita per majuskla reto.
Kokitaj ovoj frotis sur fajna kresto, miksita kun majonezo kaj plaĉis la "skatolon" de la donaco de ĉiuj flankoj. Karoto tranĉita en maldikaj rubandoj, formas pafarkon, kaj fiksas ĝin en la centro per dentoj. Ni ornamas per spikoj de petroselo.