Kiselo - trinkaĵo ne estas nur bongusta, sed ankaŭ kontentiga kaj utila. Pro lia viskoza konsistenco, la kiselo envolvas la murojn de la stomako, protektante ĝin de la agresema influo de malsanaj manĝaĵoj. Preparu la kiselon povas esti ambaŭ bazita sur beroj kaj fruktoj, kaj uzante akson aŭ lakton.
Pri kiel prepari kiselon en multivarkisto, ni parolos sube.
Kiel kuiri berry gelaton en multivariado?
Komencu kun la recepto por simpla berry jelly, kiu eĉ komencanto de multivaria kuirejo povas kuiri.
Ingrediencoj:
- frambo - 150 g;
- Fragoj - 150 g;
- akvo - 1.5 litroj;
- sukero - por gustumi;
- amelo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Framoj kaj fragoj estas ŝancelitaj (se beroj estis frostigitaj) kaj enmetis bovlon de multivarko. Super la beroj aspergas per sukero kaj verŝas akvon. Enŝaltu la "Steam-kuiri" kaj atendu la likvaĵon por boli.
Dum akvo estas varmigita, en glaso miksa amelo kun 4-5 kuleroj da akvo. La finita miksaĵo ne enhavas litojn. Plenigu la amason-solvon kun la enhavo de la multivarko kaj, movante senĉese, kuiras la medalon antaŭ boli. Ni trinku kelkajn minutojn, poste turnu la "Heating" (se vi kuiras ĝemelon en la mult-trinkejo "Panasonic") kaj insistas la kiselon 5-7 minutojn. Preta trinki kaj filtri kaj trinki kun plezuro.
La recepto de avena jally en la multivariado
Ingrediencoj:
- oat-skatoloj - 1 ero;
- sukero - por gustumi;
- kalkuli 1/2 citrono.
Preparado
Oat-skatoloj plenigas akvon kaj lasas stari por 8-10 horoj. Post la tempo pasintaj pafoj estas aldone lavitaj per malgranda kvanto da akvo, elpremitaj per galo, kaj la rezultanta likvaĵo estas verŝita en la bovlon de la multivarko. Enŝaltu la "Baking" reĝimon. Aldonu la citronon al la jaleo kaj sukero por gustumi, kaj kuiri la trinkaĵon ĝis dika. Kiselo povas esti ebria tuj post kuirado, kaj vi povas verŝi en muldilojn kaj lasi frostigi en la frostujo.
Milkuloj en la multivarketo "Polaris"
Multaj el ni en la infanaĝo amis lakton de gelezo, do kial ne fari ŝatatan trinkaĵon jam en plenkreskulo? Bonodora lacela jalilo kun vanilo certe devos gustumi kaj viajn infanojn!
Ingrediencoj:
- lakto grasa - 500 ml;
- sukero - por gustumi;
- amelo - 1 tbsp. kulero kun glito;
- esenca vanilo - 1 cucharadita.
Preparado
2/3 de lakto verŝas en la bovlon de la multivarko kaj turnu sin sur la "Pekanta" reĝimon dum 10-15 minutoj. La cetera lakto iomete varmiĝas aparte kaj ni diluas amason kaj sukeron en ĝi, por ke ne ekzistas karboj. Fojo la lakto en la multivarkaj boŭloj, verŝu amason-solvon en maldika truko kaj kuiri la trinkaĵon dum kelkaj minutoj, movante senĉese. Al la fino de kuirado, aldonu iom da vanilo al la gejalo kaj verŝi la trinkaĵon super la glasoj.
Kiselo de arbores en la multivarko
Ingrediencoj:
- arbores - 200 g;
- sukero - 1 ero;
- akvo - 4 eroj;
- amelo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Beroj arbores ordigas kaj versxas varman akvon. Post 5 minutoj, drenar la akvo, faligi la berojn kaj elpremi la sukon. Ni metas la kukon en la kaesecloth kaj elpremas ĝin bone, tiam verŝu ĝin glason da akvo kaj kuiri dum 10 minutoj. Ricevita
Dume, la amelo estas solvita en varma akvo, tre miksante tiel, ke krampoj ne formas. En bolanta suko kun maldika trickle verŝi amelo kaj kuiri la medalon ĝis dika. Preta trinki, ni insistas 10-15 minutojn, kaj tiam ni servas. Servi la kiselon povas esti varmega kaj kun glacio.