Salato el verdaj tomatoj estas simpla simpla snack, kiu povas esti tre apetiga. Verdaj tomatoj perfekte kombinas kun aliaj legomoj kaj herboj. Salataj el ili povas esti kuiritaj kaj simple al la tablo en la sezono, kaj vi ankaŭ povas fari biletojn por estonta uzo.
Kiel prepari salaton da verdaj tomatoj?
Salato el verdaj tomatoj fariĝos bonvena gasto sur via tablo, se ĝi estas kuirita ĝuste kaj delikata, kaj ke ĉio rezultiĝis tiel, oni devas konsideri iujn punktojn. Sekvante la rekomendojn pli sube, nebruliĝos la legomoj ne nur perdiĝos, sed ankaŭ iĝos en tre buŝa plado.
- Por salatoj vi bezonas uzi tomatojn, ne tiuj, kiuj ĵus komencis, sed tiuj, kiuj jam estis mature.
- Tre verdaj tomatoj ne povas esti uzataj sen bona varma traktado pro la fakto ke ili enhavas venenan komponanton de solanino.
- La kvanto de solanino krom varmega traktado ankaŭ povas redukti 4-5 horojn trinkante en saleta akvo.
Salato de verda rapida manĝaĵo tomatoj
Rapida salato de verdaj tomatoj al la tablo estas granda solvo, kiam vi volas ion freŝa, pika kaj bongusta. Kiam la ingrediencoj verŝiĝas kun varma marinado, la salato estos preta por servi dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Sed se estas iom da tempo, lasu ĝin almenaŭ duonhoro, la legomoj estos saturitaj per marinado kaj fariĝos nur pli gustaj.
Ingrediencoj:
- verdaj tomatoj - 1.8 kg;
- Chili-pipro - 1 pc.
- ruĝa dolĉa pipro - 4 komputiloj.
- petroselo, verdo - laŭ la fasko;
- vinagro 9% - 100 ml;
- ajlo - 100 g;
- Sablo sukero - 100 g;
- salo - 50 g;
- akvo - 1 litro.
Preparado
- Tomatoj tranĉis tranĉaĵoj, pipro - tranĉaĵoj, metitajn frakasitajn herbojn kaj ajlojn.
- Ĉio estas bone ekscitita, verŝu bolantan marinadon.
- Simpla salato de verdaj tomatoj estos preta por uzo tuj.
Salato de verda tomato en korea
La recepto por salado el verdaj tomatoj en koreoj alvokos al ĉiuj amantoj de piquanta orienta kuirarto. Tomatoj en koreoj perfekte kongruas kun flankaj pladoj kaj malsamaj karnaj pladoj. Tia salato povas esti rikoltita kaj por estonta uzo, nur tiam ĝi devas esti disvastigita super kanoj, steriligita en akva banujo dum 15 minutoj kaj ruliĝita.
Ingrediencoj:
- verdaj tomatoj - 650 g;
- karotoj - 1 peco;
- sukero - 5 kuleroj;
- tera koriandro, paprika - 0.5 kusenoj ĉiu;
- ajlo dentoj - 3 komputiloj.
- vinagro 9%, salo - 1 cucharadita;
- Oleo - 50 ml.
Preparado
- Verdaj tomatoj tranĉis tranĉaĵoj.
- Karotoj tajas sur grater, ajlo fajne pikita.
- Kombini la ingrediencojn, aldonu la vinagron, varma oleo, genu vin kaj prenu la laktukon en korea el la verda tomato en la malvarma dum 12 horoj.
Ensalada el salta verda tomato
Ensalado el tombela verda tomato , kies recepto estas prezentita sube, kvankam ĝi eble ŝajnas tre simpla, sed ĝi rezultas tre belega. Ĉe volo, vi povas aldoni aliajn bolitajn legomojn - betrobotojn, karotojn, kaj tiam ĝi estos preskaŭ vinaĝreto. Estas preferinde uzi aroman verdan oleon por vesti la salaton.
Ingrediencoj:
- salitaj tomatoj - 300 g;
- cepo - 100 g;
- boligitaj terpomoj - 300 g;
- oleo.
Preparado
- Terpomoj kaj tomatoj estas tranĉitaj en kubojn.
- Aldonu la bele pikitan cepon, verŝu en la oleo kaj miksi.
- Salato de verda tomato pretas servi!
Pika salato de verda tomato
Salato de freŝaj verdaj tomatoj estas tre pika kaj apetinda. Aldonante ĉilion kaj ajlon, la plado rezultas akra. Se vi volas gustumi ne tro malkreskantan, la nombro de ĉi tiuj komponantoj devas esti reduktita. Ju pli da salatoj estas en la salato, la pli delikata ĝi estos.
Ingrediencoj:
- Tomatoj estas verdaj - 1 kg;
- Chili-pipro - 1 pc.
- trunkoj de ajlo - 7 pcs.
- oleo, vinagro, sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- petroselo;
- salo
Preparado
- En bovlo, miksi ĉiujn ingrediencojn krom tomatoj.
- La rezultanta miksaĵo plenigas per tranĉaĵoj de tomatoj, petroselo.
- Nu genuu kaj forigu la salaton el verdaj tomatoj dum tago en la malvarmo.
Salato de verda tomato kaj brasiko
Brasiko salata kun verdaj tomatoj estas sukoplena kaj tre apetinda bukedo, kiu havas dolĉan kaj dolĉan guston, kio estas atingita per aldonado de pomaj cidro-vinagro. Salato perfekte kongruas kun terpomoj kaj viando. Konservu ĝin en la fridujo povas esti ĝis 2 monatoj. Kiam vi servas la tablon, oni konsilas plenigi ĝin per oleo.
Ingrediencoj:
- brasiko, verdaj tomatoj - 1 kg ĉiu;
- salo;
- pipro, cepoj - 2 komputiloj.
- Vinagro de manĝa cidro - 250 ml;
- Sablo sukero - 100 g;
- nigra kaj dolĉa pipro - por 5 pizoj.
Preparado
- Tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, kaj brasiko, cepoj kaj paprikoj maldikaj.
- Legomoj estas kombinitaj, saltaj kaj ekscititaj.
- La legomoj metas plata telero, metas la ŝarĝon kaj foriras dum 12 horoj.
- Aldonu apple cidro vinagro, sukero, pipro kaj malalta varmego dum 10 minutoj.
- Metu la brasikon kaj verdan tomaton en ujon, fermu kaj enmetu la malvarmon.
Salato de verda tomato kun rizo
Salato el verda tomato rapide kun aldonado de rizo - granda plena garniŝo. Fojo la rizo fariĝas mola salado preta por servi, nu, se vi volas konservi ĝin por estonteco, tiam vi devas distribui la mason super la vaporoj, ruliĝi, turniĝu kaj envolvu. Konservu la verkon en la malvarmo.
Ingrediencoj:
- verdaj tomatoj - 2 kg;
- cepoj, karotoj, paprikoj - 0.5 kg ĉiu;
- salo, sablo sukero - 50 gramoj;
- oleo - 300 ml;
- rizo - 200 g.
Preparado
- Tomatoj, cepoj kaj paprikoj estas tranĉitaj en pecojn, kaj karotoj trinkas sur grateron.
- Miksu la ingrediencojn, aldonu rizon, sukeron, salo, oleo.
- Sur malalta varmo, kuiri dum 40 minutoj.
- Metu salaton da verda tomato kun rizo en kruĉa rulo.
Salato de verdaj tomatoj kun ajlo
Rapida salato de verda tomato kun ajlo povas esti servata al la tablo tiel varma kaj malvarma. Por ke la ajlo retenu ĉiujn ĝiajn utilajn proprietojn kaj aromon, ĝi estas dezirinde aldoni ĝin al la plado preskaŭ al la fino. Al la servado de preta salato, aspergu per pikitaj herboj de verdo kaj petroselo.
Ingrediencoj:
- verdaj tomatoj - 6 komputiloj.
- cepoj, karotoj - 2 komputiloj.
- ajlo - 5 dentikoj;
- Verdoj de verdo kaj petroselo - sur 1/2 de fasko;
- Oleo - 70 ml.
Preparado
- La tomatoj estas tranĉitaj en pecojn, la cepoj estas fajne pikitaj, la karotoj estas trinkitaj per mugoj.
- Ĉiuj komponantoj estas metitaj en panon, verŝu en oleo kaj kuirita dum duonhoro.
- Kiam la tomatoj fariĝas molaj, metu la pikitan ajlon, miksu kaj forigu el la plato.
Salato de verda tomato kun karotoj
Salo kun verda tomato al la tablo pretas simple, ĝi rezultas esti modere akra kaj tre bongusta kaj bonodora. Kiam la aperitivo estas pikita, ĝi periode devas esti stirita, tiel ke la legomoj estas trempitaj, kaj tiam vi devas fokusi ekskluzive sur via propra gusto, kaj iu vidos la salaton preta en tago.
Ingrediencoj:
- verdaj tomatoj - 2 kg;
- karotoj - 5 komputiloj.
- Bulgara pipro - 2 pecoj;
- sukero - 4 tbsp. kuleroj;
- trunkoj de ajlo - 7 pcs.
- salo - 1 tbsp. kulero;
- Vinagro - 50 ml;
- verduloj.
Preparado
- Tomatoj tranĉiĝas tranĉaĵoj, pipro - pajlo, karotoj tajas sur grater.
- Aldoni fikajn ajlojn, salo, sukero, oleo, vinagro, verduloj.
- Aldonu la ceterajn ingrediencojn, movu kaj premu en la malvarmo dum kelkaj tagoj.
Salato de verdaj tomatoj kun celerio
La recepto por verda tomato-salato, prezentita sube, estas nekutima ĉar, kune kun tradiciaj produktoj, aldoniĝas alio de radiko. Kaj ĝuste ĉi tiu kombinaĵo de komponantoj faras la pladon tre bongusta, kaj pro la fakto, ke la legomoj ne donas al varma traktado, ili konservas multajn vitaminojn. La kutima mordado en la recepto povas esti anstataŭigita per pomaj pomoj.
Ingrediencoj:
- verdaj tomatoj - 2.5 kg;
- cepoj - 250 g;
- dolĉa pipro - 500 g;
- celerio - 300 g;
- ajlo - 50 g;
- vinagro, oleo - 100 ml ĉiu;
- Chili-pipro - 1 pc.
- salo, herboj.
Preparado
- Tomatoj, celerioj kaj pipro brilis pajlon.
- La verduloj tremis.
- Miksu la ingrediencojn, aldonu oleon, vinagron, salo, disbatita ajlo kaj miksi.
- Metu la salaton por tago en la malvarmo, movante ĝin foje.
- Bongusta salato da verdaj tomatoj pretas manĝi.
Vintra salato el verdaj tomatoj
Salata "Esmeralda" el verdaj tomatoj estas bonega preparado, kiu helpos diversigi la vintran dieton. Por eviti la bezonon de steriligi tojn kun salato sur akva bano, post korkado, ili devas turniĝi sin kaj envolviĝi en iom varmaj ĝis tute malvarmigitaj. Konservu la salaton pli bone en la malvarmo.
Ingrediencoj:
- Tomatoj estas verdaj - 3 kg;
- ajlo, sukero - 100 g;
- vinagro 9% - 100 ml;
- varma pipro - 1/2 povo;
- miksaĵo de grundaj paprikoj;
- salo - 50 g;
- dolo, petroselo.
Preparado
- Tomatoj estas tranĉitaj en plurajn partojn.
- Ajlo estas premplatigita per gazetaro.
- Miksu la ingrediencojn, aldonu sukeron, verdojn kaj pikitajn varmajn paprikojn.
- Ĉio ĉi estas ligita al miksaĵo de paprikoj, miksita, kovrita kaj lasita dum 3 horoj.
- Metu la mason sur la fornon, post bolado, kuiri dum 15 minutoj.
- La vinagro estas verŝita, dum 2 minutoj, por distribui super steriligitaj kruĉoj, sigelitaj.