Ni ofertas kuirajn eblojn nekredeble bonkoraj kaj tre simplaj en kuiri kukaĵon kun kokido kaj fromaĝo. Prenante la pretajn kukojn aŭ lavashojn kiel bazo, vi bezonos tre malmultan tempon por ornami la pladon kaj eĉ iom da bakado en la forno.
Bongusta kukaĵo kun kokido, fungoj kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- kesto de ferdeko de feĉo - 490 g;
- kokido (karno) - 350 g;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- cepo - 150 g;
- fungoj - 250 g;
- cepo - 155 g;
- ovo - 1 peco;
- Vegetala oleo - 55 ml;
- freŝa petroselo kaj verdo-verdoj - por gustumi;
- majonezo - 60 g;
- milda miksaĵo de paprikoj;
- salo
Preparado
Kokida karno, kokido-peco estas pli bona, tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj kaj batis bone per kuireja martelo, kovranta per manĝaĵo. Sekvu ĝin per salo, tero kun miksaĵo de paprikoj, majonezo, miksi kaj foriri por marinado.
Intertempe ni puraj, rubis kukumojn aŭ duonajn cepojn kaj verŝis sur vegeta oleo en pato. Poste mia, fajne tranĉu kaj aldonu fungojn al la kano, season kun salo, miksi kun paprikoj, kuiri ĝis mola kaj miksi kun kokido.
Puff-maso estas dividita en du duonojn, ruliĝita bone per ruliĝanta pinglo kaj unu el ili estas kuŝita sur oleo de bakado. De la supro disdonu la kompletigon, malproksimigante de la rando ĉirkaŭ unu centimetron, kaj pritraktu vin super la kradrita fromaĝo tra la grater. Kovru ĉion per dua tavolo de pasto kaj zorge zorgu la randojn. Dispremu per la peniko la surfacon de la kukaĵo kun ovo yema kaj metu la pladon en varmeta ĝis 185 grada forno por ĉirkaŭ dudek kvin ĝis tridek minutoj.
Pita pita rapida kun kokido kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- kokido (pulpo) - 520 g;
- lavash maldika - 2 komputiloj.
- ovo - 3 pecoj;
- malmola fromaĝo - 320 g;
- kremo kun alta procento de grasa enhavo - 150 ml;
- freŝaj verduloj elekti - al gusto;
- juglandoj - 90 g;
- ajlo - 1-2 dentoj;
- vegetala oleo;
- salo;
- tera miksaĵo de paprikoj.
Preparado
Kokido karnigita, sekigita kaj turnita en pikita karno en iu oportuna maniero. Muelu ankaŭ la senŝeligitan ajlon, freŝajn herbojn kaj juglandarbojn kaj aldonu al la kokido. Ni stiras unu ovon, ni ĵetas salo al gusto,
Sur la folio de pita pano ni metas duonon de la kokido kaj duonon de la fromaĝo tra la kroĉisto kaj malŝaltas la lavashojn, ricevas specon de kolbaso, kiun ni metas sur oleo de bakado aŭ en formo, turniĝanta kiel koĥlo en cirklo. Ni ripetas la agojn kun la dua lavaso kaj daŭrigas la helikon. Ni ricevas rondan torditan kukaĵon, kiu estas verŝita per miksaĵo de kremo kun batitaj ovoj kaj cent gramojn da kradrita fromaĝo. Vi ankaŭ povas aldoni malgrandajn verdojn, se vi deziras. Determini la pladon hejtante al 185 gradoj forno por ĉirkaŭ tridek tridek kvin minutoj.