La purao de Apple kun lakto condensada estas delikateco kiu havas guston por la infanaĝo. Kaj kiel kuiri ĝin, nun ni diros.
Apple purao "Nezhenka" kun kondensita lakto por vintro
Ingrediencoj:
- Pomoj de dolĉaj kaj dolĉaj varioj - 2 kg;
- akvo purigita - 100 ml;
- lakto condensada - 380 g.
Preparado
Pomoj estas bonaj por mi, ni tranĉas la koron kaj tranĉos ilin arbitre. Poste ni metas ĝin en kaserolo, verŝu en akvo kaj kuŝi ĝis mola. Tiam ni rafinas la amason al pura ŝtato. Denove ni metas la mashedojn en kaserolo kaj verŝos la kondensitan lakton. Miksu, metu vin sur la fornon, post bolado, ni reduktas la varmegon kaj la vaporon dum aliaj 5 minutoj. Varmaj maĉpomoj estas tuj metitaj sur kruĉoj, sigelitaj, envolvitaj kaj malvarmigitaj.
Preparado de pura pomo kun kondensita lakto por vintro
Ingrediencoj:
- maturaj pomoj - 1.5 kg;
- lakto condensada - 275 g;
- Sablo sukero - 50 g;
- Filtrita akvo - 100 ml.
Preparado
Pomoj zorgeme lavas, senŝeligas la kalkulon, kaj tranĉas la semojn. Ni tranĉas pomojn en pecojn. Verŝu la akvon en kaserolon, metu la pretajn pomojn kaj mildigi ĝis ili moligas. Ĉi tio povas daŭri ĉirkaŭ duonhoron. Dum la pomoj estas boligitaj, ili devas esti stiritaj foje por ke ili ne brulvundu. Post kiam la pomoj estas bone mildigitaj, verŝu sukeron, miksi, donu herbon. Nun versxu la kondukitan lakton kaj denove alportu herbon. Ni kuiregas multajn minutojn 5, kaj poste ni miksas la likvigilon. Post tio, ni jam demetas ĝin pretajn steriligitajn kruĉojn kaj ĉasas ĝin.
Piro de piro de piro kun lakto condensada por la vintro
Ingrediencoj:
- maturaj pomoj - 800 g;
- piroj - 800 g;
- akvo 50 ml;
- lakto condensada - 1 kruĉo.
Preparado
Pecoj kun miaj piroj, sekigitaj, ni purigas la koron, kaj tranĉis la karnon en tranĉaĵoj. Ni disvastigas la pretajn fruktojn en la bovlon de la multivarko kaj verŝas en la akvon. Ni elektas la programon "Quenching" kaj preparas 30 minutojn. Post tio, metu la mason en taŭgan ujon kaj ni frotas per likvigilo. Poste ni sendas la mashedojn reen al la multivaria bovlo, aldonu la kondensitan lakton kaj kuiri aliajn 30 minutojn sur la "Pekado". Post tio, tuj kuŝis sur pretaj parbalaj kruĉoj kaj rulo.
Purao de Apple kun lakto condensada por la vintro - recepto en la multivariado
Ingrediencoj:
- pomoj maturaj - 4 kg;
- sukero - 100 g;
- lakto condensada - 400 g;
- Akvo purigita - 100 ml.
Preparado
La pomoj estas bone miaj, ni purigas la koron. Se la surfaco estas damaĝita, tiam ni forprenos ilin. Tuj poste, ni tranĉas la pomojn per pecoj, metas ilin en la multivariĝan bovlon kaj verŝas en la akvon. En la "Falsa" reĝimo, ni preparas 50 minutojn. Poste metu la kuŝitajn pomojn el la bovlo kaj verŝu ĝin per mergita blendilo. En la bovlo, ĉi tio ne estas rekomendinda, por ne difekti ĝian surfacon. Tuj poste, redonu la bakatojn al la multivarko, aldonu kondensitan lakton, sukeron kaj miksi bone. En komenco, sukero povas kaj ne aldonas, kaj vi povas meti ĝin kaj pli. Sed ĉi tio estas nur afero de gusto. Do, en la sama reĝimo, ni preparas aliajn 30 minutojn kaj distribu ĝin laŭ pretaj, nepre senfruktaj ujoj. Post tio ni ruliĝos kaj forŝovos ĝin por stokado.
Purao de Apple kun lakto condensada - rikoltado por la vintro
Ingrediencoj:
- juraj maturaj pomoj - 5 kg;
- sukero - 150 g;
- akvo purigita - 50 ml;
- lakto condensada - 400 g;
- vanilo de sukero - 10 g;
- blanka ĉokolado - 60 g.
Preparado
Pomoj estas konvene mia, tranĉitaj en 4 partojn kaj tranĉis la kernon. Post tio, tranĉu la kazernojn en pecojn. Verŝu ilin en kaserolon, verŝu en akvo kaj kovru ĝin tight. Sur malalta varmo, kuŝu ilin ĝis la momento, kiam la haŭto komencas disigi de la pulpo. Post tio, ni pomas pomojn en iu oportuna maniero. Denove, redonu ĝin al la kano kaj lasu ĝin boĉi. Senĉese moviĝantaj, bolas dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Post tio, ni verŝos akvigitan lakton, aldonu pikitan ĉokoladon, vanilon kaj klaran sukeron. Denove, lasu la maskon boli, verŝu super puraj steamaj kruĉoj kaj ĉapo. Ni turnas ilin kaj kovras ilin per varma litkovrilo. Sukcesaj lokoj al ĉiuj!