Naskiĝtago estas feriado ne nur por la infano, sed ankaŭ por la patrino. Provante fari la feston eĉ pli memorinda por la infanoj, panjoj planas iujn detalojn, ne forgesante pri la ĉefa afero - pri la kuko.
La kukaĵoj de infanoj de ĉiuj formoj kaj specoj estos produktitaj sen problemoj per bona kukejo - nur financaĵon, sed tiuj, kiuj amas kaj scias kiel baki kaj havas kreivan "vejnon", povas provi fari vin dolĉa, en simpla kaj alirebla skemo, Ni proponos en ĉi tiu artikolo.
Ornamante infanajn kukojn kun mastico - ĝi tute ne estas malfacila, kaj ni provos ĝin al vi!
Recepto por la kukaĵo de "Infanoj" kun knabinoj
Kukaĵo kun bildo de bela hundeto fariĝos mirinda dekoracio por naskiĝtago de iu ajn sekso kaj aĝo. En la koro de la preparado estas vainila klasika biskvito kun butero-kremo, sed vi povas uzi ajnan preferaĵon biskvitan recepton, aldonu al ĝi vian preferan kremo kaj frukto.
Ingrediencoj:
Por biskvitoj:
- faruno - 1 ½ kuleroj;
- bakanta pulvoro - 1 ½ kunteno;
- sapo - ¼ kulera kulero;
- oleo - 200 g;
- sukero - 1 ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- Ekstrakto de vanilo - ½ kupolo;
- lakto - ½ tbsp.
Por kremo:
- oleo - 250 g;
- pulvora sukero - 3 eroj;
- sapo - ¼ kulera kulero;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita;
- lakto, aŭ kremo - 4 tbsp. kuleroj.
Preparado
Antaŭ ol ornami la kukon de infanoj kun mastico, ni bakas la kukon mem. La forno hejtas al 200 gradoj. Formu la diametron de 20 cm lubri kun oleo kaj aspergi per faruno.
Faruno por biskvitoj kaj miksaĵo kun bakanta pulvoro kaj salo en granda bovlo. Ni miksas la mildigita butero kaj sukero en la farunan miksaĵon, aldonu la ovojn 1 samtempe. Al la fino, vanilo kaj lakto estas senditaj al la pasto, tiam denove ĝi estas skurĝita al unuformeco kaj verŝita en la muldilon.
Vanila biskvito estas bakita dum 30-35 minutoj. La nombro da kukoj varias laŭ viaj preferoj.
Dum la freŝa bakita biskvito malvarmiĝas, ni preparos la kremo. Ĝi estas tute tre simpla: mola butero devas esti skuita per sifted sukero, aldonu vanila ekstrakto, iom da salo kaj kremo.
En ĉi tiu etapo, vi bezonas kolekti la kukon, ĉar la suproj de la tute malvarmigita kuko estas tranĉitaj per tranĉilo kaj kunmejitaj per kremo ĉe ĉiuj flankoj. Kovru la kukon kun maldika mantelo de blanka mastico. Taŭga elekto por krei masticon povas esti elektita en la artikolo " Kiel fari masticon por kuko? ", Aŭ simple aĉetu ĝin en butiko.
Ni prezentiĝas al la dezajno de la kukaĵo de la infano kun mastico, ĉar ĉi tio unue unue ruliĝas la belegan masticon kaj tranĉos rondon kun diametro de 9 cm.
Dum la mastico estas ankoraŭ mola, facile facilas la buŝon de hundido sur ĝi, kio estas tio, kion ni faras. Ni estas ekipitaj per simpla dento, aŭ io akra.
De la nigra mastico ni ruliĝas 3 pilkoj: 2 de la sama grandeco kaj unu pli da - ĉi tiu estos la nazo kaj okuloj de nia hundido. Ni kolektas la partojn kune, la nazo kaj okuloj por brili povas ŝpari kun sukero siropo.
Ĵetu la brunan makulon kaj tranĉu el ĝi du rondojn de 6 cm. Elprenu la rondojn por fari ilin iomete ovalaj.
Tranĉi la formon de peco sur la supro de la oreloj.
Fojo la mastico estas sufiĉe fortigita - metu la orelojn sur la kukon.
Por aldoni vivmanieron al via laboro, blovu kelkajn harojn de la mastico kaj metu ilin sur vian kapon en formo de malfelicxa ĉubeto. Iom da nia vanila kremo, elpremita tra la maldika pinto de la kuirarto-jeringo, ankaŭ aspektos bonega kiel simulado de haroj.
De la rozkolora mastico, vi povas ruliĝi tegropan formon kaj premu ĝin per dento en la centro - vi ricevas lingvon.
Fine, la funda parto de la kuko kunvolvita kun kolora bando de maldika bando de mastico kaj meti sur la kolumon ŝlosilon kun la naskiĝtago de la naskiĝtago.
Via mirinda kukaĵo de mastico estas preta! Ni certas, ke vi kaj via bebo ĝojos pri tiaj delikataj ornamoj sur la tablo.