De la simplaj receptoj pli sube, vi lernos kiel kuiri la pomon de la pomo rapide kaj bongusta. Inter ili, variado de la plej populara pomo charlotte, kukaĵo kun pomoj sur kefir en multivariado, kaj delikata deserto por teo kun kardo.
Kiel baki delikatan poman kukaĵon Charlotte - recepto
Ingrediencoj:
- Tritiko tritika faruno - 165 g;
- bakanta pulvoro - 25 g;
- sukero - 195 g;
- Laste elektitaj ovoj - 3 komputiloj.
- pomoj - 345 g;
- vanilo de sukero - 30 g;
- pulvora sukero - por gustumi.
Preparado
La charlote prepariĝas ekstreme rapide. Kaj la ĉeesto de miksaĵo eĉ pli simpligos la taskon, kvankam sen ĝi vi povas plenumi la taskon perfekte. En taŭga ujo, ni kombinas elektitajn kokajn ovojn kun sukero kaj procesas ilin per miksaĵo aŭ miksaĵo ĝis ĉiuj dolĉaj kristaloj floras kaj akiris ampleksan oran teksturon. Nun aldonu vanila sukero kaj bakanta pulvoro, verŝu la farunon kaj movu la paston ĝis ĉiuj floroj floregas.
Dum la forno varmigas ĝis 185 gradoj, preparu pomojn. La lavitaj kaj sekigitaj fruktoj estos senŝeligitaj, ni forigos la tigojn kaj kernojn per semoj kaj tranĉos ilin en malgrandajn tranĉojn.
Ni verŝas la pretajn pastojn en oigan formon por bakado, kaj supre ni aranĝas tranĉojn de pomoj, iom post iom versxante ilin. Ĝi restas nur atendi la preparadon de la charloto en la varmigita forno kaj ĝia posta malvarmigo kaj ni povas gustumi la delikatecon per gustado antaŭ ol servi per pulvora sukero.
Delicxa poma kukaĵo sur kefir en multivarko
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko, 255 g;
- kefir meza graso enhavo - 235 ml;
- butero - 45 g;
- sodo - 2 pingloj;
- sukero - 105 g;
- freŝe elektitaj ovoj - 2 komputiloj.
- pomoj - 345 g;
- vanilino - 1 pinglo;
- Cinamo de planko - 2 pinĉoj.
Preparado
Por fari paston, enfandi ovojn kun sukero, verŝu kefiron kaj fanditan kreman buteron, verŝu sodaĵon kaj denove ĉiujn biskvitojn. Post kelkaj minutoj ni disŝovas la farunon en likvan bazon, aldonu vanilinon kaj zorge miksos ĉion.
Ni preparas la pomojn tiel kiel ankaŭ en la antaŭa recepto, post kiu ni elpensas duonon de la pasto en la multkastriĝon, metu la pomajn tranĉojn de supre kaj prunu ilin kun cinamo. Kovru la frukton kun la cetera parto de la pasto kaj turnu la aparaton en la "Bake" reĝimo dum kvindek minutoj.
Delicaj pomaj kukaĵoj kun delikata kardo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno de tritiko trinkita - 725 g;
- bakanta pulvoro - nekompleta kulero;
- sukero - 295 g;
- butero - 355 g;
- freŝe elektitaj ovoj - 2 komputiloj.
- dolĉa kremo - 125 g;
- salo ŝtono - 1 malgranda pinglo;
Por kremo:
- tuta lakto - 695 ml;
- freŝe elektitaj ovoj - 2 komputiloj.
- amelo - 120 g;
- sukero - 125 g;
- vanilino - 1 pinglo;
- pomoj - 750 g;
- pulvora sukero - por gustumi.
Preparado
Nekredeble bongusta kaj mola, vi akiras kukaĵon per pomoj kaj korto. Por ĝia preparo, ni unue svingas la farunon kaj kombinas ĝin per bakanta pulvoro, roka salo kaj pikitaj malgrandaj buĉaj pecoj. Ni frotas la komponantojn per la manoj de la manoj ĝis akiri malgrandan muelilon. Nun ni enkondukas acida kremo, iom da ovo skurĝita kun sukero kaj produktas amasiĝon de mola kaj malfiksita pasto, kiu tiam estas ruliĝita en farunon kaj sendas al la fridujo por malvarmigo.
Dum ĉi tiu tempo ni preparas la kardonon. Por tio, ni miksas amason, sukeron, kokidajn ovojn kaj vanilinon en ŝnuro aŭ kaserolo, poste verŝi en la tutan lakton kaj miksi plene. Varma la maso kun kontinua movado ĝis bolantan kaj dikiĝas. La pomoj prepariĝas same kiel la charloto, lavante ilin, purigante ilin kaj tranĉante ilin en tranĉaĵoj.
Du trionoj de la tuta kvanto de la preta testo estas distribuitaj sur la fundo de la oleo, ornamante la flankojn, kaj demetas la manĝajn tranĉojn de supre, kaj se oni deziras povas iomete suferi kun cinamo kaj sukero. Supro kun varma kremo kaj kovrilo per strioj de pasto, kiu devas esti ruliĝita maldike kaj tranĉita per akra tranĉilo.
Post baki la torton en varmigita forno ĝis 185 gradoj dum kvindek kvin minutoj, lasu ĝin malvarmeti preskaŭ, froti ĝin per dolĉa pulvo kaj provu.
De ĉi tiu nombro da komponantoj, sufiĉe granda kukaĵo estas akirita. Por prepari produkton en formo de diametro de 20 centimetroj, la kvanto de ingrediencoj povas esti reduktita de duono.